Nhận định, soi kèo Persebaya vs PSIS Semarang, 20h30 ngày 12/3: Khó thắng cách biệt

Mì xào khô: Mì xào là món ăn quen thuộc, dễ làm. Từ gói mì có sẵn, bạn chần qua với nước sôi. Tuy nhiên, không nên chần quá lâu bởi sẽ làm sợi mì mềm nhũn và giảm độ ngon. Mì được vớt ráo, rồi trộn đều với gói gia vị và nước sốt đi kèm. Ảnh: Foodholicvn.

Để món ăn thêm phần hấp dẫn, bạn có thể thưởng thức mì trộn kèm trứng và rau xanh. Ngoài ra, các nguyên liệu như tôm, thịt bò, xúc xích hay những loại rau củ đều có thể kết hợp vào món ăn này. Một đĩa mì xào với topping đa dạng mang lại bữa sáng lạ vị. Đây cũng là món dễ làm và tiết kiệm được nhiều thời gian của bạn. Ảnh: Olayinka Babalola.

Bánh mì cacao: Bánh mì là món ăn đường phố hút khách bậc nhất tại Việt Nam. Món ăn này có thể được kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau tạo nên những phiên bản ẩm thực hấp dẫn. Trong đó, bánh mì chấm cacao đá là một sự biến tấu gợi nhắc hương vị tuổi thơ và đường phố đúng điệu. Ảnh: Ansapsaigon.

Bạn có thể tự tay pha chế cốc cacao tại nhà với nguyên liệu đơn giản gồm bột cacao nguyên chất, sữa đặc, sữa tươi, nước nóng và một ít đá viên. Những lát bánh mì được cắt sẵn nóng giòn, khi ăn chấm vào ly cacao đá đặc quánh có chút vị đắng lẫn ngọt lịm mang lại cảm giác sảng khoái cho bạn. Ảnh: Foodholicvn.

Spaghetti: Nếu bạn là tín đồ của ẩm thực phương Tây thì không thể bỏ qua spaghetti, một món ăn lừng danh của Italy. Chỉ với nguyên liệu đơn giản như thịt bò, cà chua, dưa leo, xà lách và nước sốt bò bằm, bạn đã có thể chế biến ngay phần mì chất lượng. Ảnh: Loveandlemons.

Những sợi mì dai ngon quyện cùng sốt đậm đà và thịt mềm thơm mang lại sự kết hợp hoàn hảo. Ngoài ra, các phần rau, quả ăn kèm cũng giúp bạn không bị ngán khi thưởng thức. Ảnh: Thespruceeats.

Bánh mì chảo: Bánh mì chảo là món ăn không còn xa lạ với các tín đồ ẩm thực. Món ăn này có cách chế biến khá đơn giản với các nguyên liệu quen thuộc. Ảnh: Maryderoux.

Phần trứng ốp la trong chảo nóng kết hợp cùng xúc xích, chả, pate... tạo nên món ăn hấp dẫn. Bạn có thể cho thêm cá hộp và phô mai để tăng chất dinh dưỡng. Ngoài ra, một ít hành ngò và cà rốt, củ cải chua ngọt giúp tạo sự lạ miệng khi ăn cùng bánh mì. Ảnh: Momentoffood.

7 công thức làm bữa sáng nhanh gọn

Nếu không có quá nhiều thời gian chuẩn bị bữa sáng, bạn có thể lưu lại 7 công thức làm món ăn nhanh gọn, đủ chất sau để áp dụng cho cả tuần.

- Bà đánh giá thế nào về cuộc thi Startup Việt năm nay?

- Hiện nay, Việt Nam được đánh giá là nước có tốc độ phát triển nhanh với một hệ sinh thái khởi nghiệp rất năng động, đứng thứ ba Đông Nam Á kể từ năm 2019, chỉ sau Indonesia và Singapore. Cả nước hiện ghi nhận tổng cộng gần 4.000 startup, trong đó có 4 kỳ lân là VNG, VNLife (VNPay), M-Service (Momo) và Sky Mavis. Tổng giá trị đầu tư cho khởi nghiệp đạt 1,3 tỷ USD năm 2021, cao gấp 4 lần so với năm 2020, đây cũng là mức cao nhất được ghi nhận trong vài thập kỷ qua.

Ngoài ra, nếu chúng ta xét theo mật độ các công ty khởi nghiệp trên đầu người thì tỷ lệ ở Việt Nam thậm chí cao hơn nhiều so với các quốc gia khác trong khu vực.

Do đó, Startup Việt là một cuộc thi rất ý nghĩa, có tác dụng khuyến khích và chắp cánh cho các dự án có tài năng và có tầm nhìn, tự tin khẳng định mình, từ đó vươn ra thế giới. Cuộc thi còn là nơi để các đơn vị tụ hội, trao đổi, chia sẻ, và học hỏi lẫn nhau cũng như học hỏi từ các chuyên gia hàng đầu trong ngành. Đặc biệt, chương trình giúp các đơn vị xây dựng được một lộ trình phát triển, từ việc nghiên cứu thị trường, phát triển sản phẩm giải pháp, đến marketing và mở rộng quy mô thị trường.

Theo tôi, đây là một cuộc thi rất thiết thực trong tiến trình chuyển đổi số của nước nhà.

Đoàn Hùng Mạnh tự tin chia sẻ câu chuyện bị bắt nạt hồi cấp 2

Chương trình Thiếu niên nói đang thu hút được sự quan tâm của giới trẻ. Tại đây, các bạn học sinh có thể thoải mái chia sẻ những tâm sự thầm kín với gia đình, bạn bè, thầy cô. Trong tập 9 vừa qua, chủ đề Bạo lực học đường được nhắc đến rất nhiều. Các bạn học sinh trường THPT Trần Phú (Hoàn Kiếm, Hà Nội) đã không ngần ngại công khai việc từng bị kỳ thị, bắt nạt, thậm chí bị làm nhục ngay trong lớp học.

Nổi bật trong số đó là câu chuyện của Đoàn Hùng Mạnh, lớp 12D4. Nam sinh này đã thuật lại những nỗi ám ảnh khi mới bước chân vào cấp 2 và chia sẻ quá trình vượt qua những tháng ngày đen tối đầy bản lĩnh.

“Bạo lực học đường là vấn đề cũ nhưng lại hoàn toàn mới với những ai là nạn nhân của nó và mình cũng vậy. Từ cấp 2, thời mà suy nghĩ chưa được chín chắn. Mới đầu cấp 2, khi vào lớp, mình bị các bạn chà đạp vào người. Chiếc áo của mình toàn là vết giày, vết dép. Khi ấy mình thấy rất cực khổ.

Có lần khác các bạn ý dùng hành động khiếm nhã, đó chính là tụt quần. Từ này hơi thô nhưng mình dùng từ này mới diễn tả được đúng hành động các bạn đối xử với mình tệ bạc thế nào. Mọi người xung quanh không hề đoái hoài mà còn trông mong xem mình bị làm nhục thế nào.

Hùng Mạnh từng rất cô đơn trong chính lớp học của mình

Một lần khác nữa, khi mình lên bảng làm bài tập và cô giáo đi ra ngoài. Các bạn hù nhau bật sẵn máy ở dưới, sau đó cử 1 bạn lên lại tụt mình tiếp. Nó có thể vui với các bạn nhưng lại rất xấu hổ với mình.

Mình đi xuống bảo rất lịch sự nhẹ nhàng các bạn xóa đi. Nhưng ngay trong tối hôm đấy, clip được share rộng rãi và nó vô tình đến tay người thân mình và người đó gửi cho mẹ mình”, Hùng Mạnh kể lại trong nước mắt.

Mặc dù là nạn nhân của những trò đùa quái ác của chúng bạn nhưng Hùng Mạnh lại có được cách đối mặt và xử lý đầy nhân văn. Chàng nam sinh này đã kiên nhẫn và chọn cách "trả đũa" bằng việc chứng minh năng lực bản thân.

“Vì sao mình không nói với giáo viên, vì sợ rằng các bạn ý gắn cho mình cái mác núp sau váy người lớn, váy mẹ. Các bạn ở lớp thì nghĩ mình về kể cho bố mẹ, cho mọi người nên một lần nữa hùn nhau giữ mình lại và cử người nhổ nước bọt vào mặt mình.

Hùng Mạnh có cách đáp trả rất nhân văn và bản lĩnh

Nhưng mà không sao cả, mình tự rút ra cho bản thân một câu: Khi người ta đánh vào mình bằng một cái nồi, mình hãy đánh trả bằng một chiếc chảo lớn. Ở đây mình không khuyến khích các cậu dùng bạo lực vì nếu dùng bạo lực đáp trả thì chẳng khác gì họ cả.

Chiếc chảo mình chọn ở đây chính là kỳ thi cấp 3, mình thi bằng được vào trường THPT Trần Phú, Hoàn Kiếm. Điểm của mình thuộc top 2 của lớp. Và những người đối xử tệ bạc với mình hầu như đều trượt hết.

Qua đây, mình muốn nhắn nhủ với các bạn, đừng là những bụi hoa để cỏ dại che lấp. Các bạn hoàn toàn có thể đứng dậy. Mình chúc cho những ai là nạn nhân của bạo lực học đường sẽ tìm được con đường thoát và chứng minh mình là người có năng lực”, Hùng Mạnh tự tin nói.

Tất cả đều nể phục cách Hùng Mạnh vượt qua quãng thời gian là nạn nhân của Bạo lực học đường

Chứng kiến câu chuyện của Hùng Mạnh, các thầy cô, bạn bè trường THPT Trần Phú rất đồng cảm. “Em là người mạnh mẽ, em đã tự vượt qua khó khăn của chính mình. Nhưng nếu có thể, lần sau em hãy chia sẻ sớm hơn để bớt gánh nặng cho mình.

Và đây là vấn đề chung, tất cả các em cũng vậy. Giả sử có trường hợp giống như Hùng Mạnh thì hãy chia sẻ vì bên cạnh các em còn có bạn bè, người thân và đặc biệt các thầy cô luôn sánh vai cùng các em”, Thầy Kiều Xuân Bình, giáo viên bộ môn Giáo dục quốc phòng nhắn nhủ.

Nam sinh Hà Nội dũng cảm bắt cướp

Nghe tiếng hô cướp giữa sân trường, Huy lập tức đuổi theo và khống chế tên cướp đang phóng xe hòng tẩu thoát.   

Nguyên liệu

- Cà phê: 2 thìa canh (hoặc 2 gói cà phê hoà tan)

- Sữa tươi không đường: 150 ml

- Đường trắng: 1 thìa canh

- Nước sôi 50 ml

Thực hiện

Bước 1

Đầu tiên, cho 2 thìa bột cà phê đen nguyên chất/2 gói cà phê đen hoà tan vào âu, thêm 1 muỗng đường trắng, sau đó thêm 50 ml nước sôi vào. Tuỳ theo sở thích uống ngọt, bạn có thể cho thêm đường nếu muốn.

Dùng nước vừa nấu sôi mới đủ độ nóng để đánh bông cà phê.

Bước 2

Dùng muỗng khuấy đều, sau đó dùng phới lồng đánh bông lên cho đến khi không còn lợn cợn hạt đường và thấy bông cứng là thành công.

Có thể dùng phới lồng hoặc máy đánh trứng.

Bước 3

Cho đá vào ly, rót từ từ 150 ml sữa tươi vào.

Sau đó cho hỗn hợp cà phê đã đánh bông lên trên. Có thể rắc thêm ít bột sô cô la để trang trí cho đẹp mắt. Vậy là bạn đã hoàn thành xong ly cà phê Dalgona độc đáo và thơm ngon rồi.

Có thể dùng sữa có đường nếu bạn muốn dùng ngọt. Và rồi đổ lên lớp sữa có sẵn trong cốc. Lớp bọt mềm mịn như kem sữa, thơm hương cà phê, phủ lên trên lớp sữa tươi, uống vừa béo vừa thơm.

Với hương thơm đầy mê hoặc từ cà phê được đánh bông lên cộng thêm vị sữa tươi béo ngậy, đã tạo nên một ly cà phê bọt biển độc đáo, thơm ngon và lạ mắt. Hãy cùng bắt trend năm nay nào.

Cách làm bánh mì bơ tỏi phô mai bằng nồi chiên không dầu

Bánh mì bơ tỏi phomai làm rất nhanh gọn, có thể dùng món này cho bữa sáng hoặc xế, bữa trưa hoặc mang theo ăn nhẹ ở chỗ làm, rất ngon và tiện lợi.