Nhà báo người Mỹ Dan Buettner là tác giả cuốn sách Vùng Xanh: 9 bài học để sống lâu hơn từ những người sống lâu nhất. Ông đã đưa ra những gợi ý về chế độ ăn uống lấy cảm hứng từ các Vùng Xanh, bao gồm cả loại thực phẩm mọi người nên tránh. 

Chế độ ăn uống của người Vùng Xanh chủ yếu dựa trên thực vật. Khẩu phần ăn hằng ngày của họ có khoảng 95% rau, trái cây, ngũ cốc và các loại đậu. Họ không ăn nhiều thịt, sữa, thực phẩm hoặc đồ uống có đường và đồ chế biến sẵn.

Người dân ở Vùng Xanh lựa chọn các sản phẩm có nguồn gốc từ nơi họ sinh sống (được trồng tại địa phương). Các loại trái cây và rau được canh tác hữu cơ.  

Quy luật 80% 

Quy tắc 80% dựa trên chế độ ăn uống Hara hachi bu của người dân đảo Okinawa, Nhật Bản. Theo đó, bạn nên ngừng ăn khi cảm thấy no khoảng 80%. Điều này ngăn chặn việc ăn quá nhiều và giảm lượng calo tổng thể mà không khiến bạn cảm thấy đói.

Chế độ ăn Vùng Xanh có khả năng giúp bạn sống lâu chứ không nhằm mục tiêu thay đổi trọng lượng. Tuy nhiên, nhiều người áp dụng chế độ ăn dựa trên thực vật đã giảm cân. 

Hạn chế sữa

Người dân ở hầu hết các Vùng Xanh không ăn nhiều sản phẩm từ sữa, đặc biệt là các loại có đường và giữ nguyên chất béo. Một số vùng vẫn sử dụng sữa cừu hoặc dê nhưng thường là các sản phẩm lên men như sữa chua hoặc phô mai. 

Tránh đường bổ sung 

Người dân Vùng Xanh vẫn dùng đường tự nhiên, như ăn các loại trái cây có nhiều đường. Tuy nhiên, họ tránh thêm đường tinh luyện vào thực phẩm. 

Theo Very Well Health, mọi người không nên ăn quá 7 thìa nhỏ đường mỗi ngày. Các món ngọt như bánh quy và kẹo cần giới hạn trong những dịp đặc biệt. Bạn tránh thêm đường vào cà phê, trà, ngũ cốc hoặc các thực phẩm khác.

Giảm ăn trứng

Trứng không được coi là thành phần quan trọng trong chế độ ăn của Vùng Xanh. Họ chỉ ăn khoảng 2 lần mỗi tuần. 

Hạn chế hoặc không ăn thịt

Người dân ở Vùng Xanh chỉ ăn thịt vào một số dịp hiếm hoi và chọn những loại được coi là lành mạnh như thịt trắng. Nói chung, bạn không nên ăn thịt quá 5 lần một tháng, mỗi lần chỉ một lượng nhỏ. 

Nên ngủ lúc mấy giờ để sống thọ?

Hiện có khoảng 920.000 người Anh bị suy tim với 200.000 trường hợp mới được phát hiện mỗi năm. Đây là nguyên nhân hàng đầu khiến những người trên 65 tuổi nhập viện.

James Leiper, Quỹ Tim mạch Anh, giải thích: “Suy tim là một tình trạng mạn tính và không thể chữa khỏi, sẽ trở nên trầm trọng hơn theo thời gian. Vì vậy, những phát hiện này nhấn mạnh tầm quan trọng của việc kiểm soát cân nặng của bạn”. 

Các chuyên gia đã kêu gọi mọi người thường xuyên kiểm tra kích thước vòng eo. Vòng eo của một người trưởng thành nên nhỏ hơn một nửa chiều cao của họ. 

Suy tim là tình trạng cơ tim suy giảm khả năng bơm máu dẫn đến cung cấp không đủ máu và oxy cho cơ thể. Các triệu chứng thường gặp là tim thường xuyên đập mạnh, mệt mỏi, khó thở khi làm những vận động đơn giản hằng ngày như đi bộ, leo cầu thang, ho dai dẳng, khò khè, phù chân, đầy bụng, chán ăn, giảm sút trí nhớ, lú lẫn… 

Số lượng bệnh nhân suy tim trên toàn thế giới tăng gần gấp đôi từ 33,5 triệu người năm 1990 lên 64,3 triệu người năm 2017. Thống kê được công bố trên Preventive Cardiology, tạp chí của Hiệp hội Tim mạch châu Âu. 

Tỷ lệ sống sót trong vòng 1 năm ở bệnh nhân suy tim là 76%, sau 5 năm là 45%, sau 10 năm là 24,5% và sau 15 năm là 13%.

Theo NHS, ngoài bệnh tim, béo phì cũng có thể làm tăng nguy cơ xuất hiện nhiều vấn đề nghiêm trọng như bệnh tiểu đường loại 2, huyết áp cao, hen suyễn, hội chứng chuyển hóa, ung thư ruột, ung thư vú và ung thư tử cung… 

Theo đó, sau khi truy cập link https://mc.voso.vn/site/login, bà con nông dân cần chọn mục “Đăng ký bán hàng trên Voso.vn” điền đầy đủ các trường thông tin và chú trọng các mục có dấu tích đỏ rồi bấm “Gửi thông tin đăng ký”.

Nhà cung cấp nên cập nhật đầy đủ và chính xác các thông tin trong mục Thông tin người bán (Thông tin liên hệ).

Với ứng dụng Voso Merchant, trước tiên bà con nông dân cần truy cập link: http://voso.vn/site/app-merchant, hoặc truy cập vào App Store/ CHPlay để tải ứng dụng này.

Tiếp đó, cần bấm vào mục “Đăng ký”, sau đó điền đầy đủ trường thông tin và chú trọng các mục có dấu tích đỏ. Nhà cung cấp cũng được khuyến nghị nên cập nhật đầy đủ và chính xác các thông tin trong mục: Tài khoản (Thông tin cá nhân).

Ngay trong thời gian chờ gian hàng được duyệt, nhà cung cấp vẫn có thể đăng nông sản của mình lên gian hàng. Khi gian hàng được duyệt, sản phẩm cũng đồng thời hiển thị.

Hướng dẫn 3 bước đăng sản phẩm nông sản trên website Voso.vn và ứng dụng Voso Merchant

Cũng theo hướng dẫn của đơn vị vận hành sàn thương mại điện tử Vỏ Sò, để đăng sản phẩm nông sản trên sàn thương mại điện tử này, cả trên website Voso.vn hay trên ứng dụng Voso Merchant, bà con đều phải thực hiện 3 bước.

Bước 1 là vào mục "Quản lý hàng hóa", vào "Danh sách hàng hóa" và chọn "Thêm hàng hóa".

Bước 2: Thêm đầy đủ thông tin nông sản, bao gồm: Thông tin cơ bản (phần kích thước sản phẩm để đúng với kích thước đóng gói thực tế); Giá bán, chiết khấu (với sản phẩm dưới 30.000 đồng, nhà cung cấp nên tạo combo. Mục chiết khấu dành cho sàn chính là phần chiết khấu dành cho cộng tác viên bán hàng cho mình);      Hình ảnh (tối thiểu 4 ảnh, trong đó ảnh đại diện sản phẩm cố gắng là ảnh nền trắng, rõ ràng); Chi tiết hướng dẫn; Khác (phần giới hạn khu vực có thể giao hàng).

Bước 3: Bấm “Lưu” để kết thúc việc đăng sản phẩm đó.

Hướng dẫn 3 bước đăng sản phẩm lên sàn qua ứng dụng Voso Merchant

Bước 1: Vào mục “Sản phẩm”, bấm vào dấu cộng (➕) bên góc phải mà hình để thêm sản phẩm.

Bước 2: Điền đầy đủ thông tin của nông sản.

Bước 3: Bấm “Thêm sản phẩm mới”.

Ngoài ra, đội vận hành sàn thương mại điện tử Vỏ Sò cũng lưu ý, nhà cung cấp cần nhớ thêm tồn kho (tức số lượng đơn hàng có thể giao) và để trạng thái sản phẩm là "hiển thị".

Vân Anh 

Giúp nông sản thoát cảnh “giải cứu” ở vỉa hè

Hàng ngàn tấn nông sản ở Hải Dương và nhiều vùng nông thôn khác sẽ không còn rơi vào cảnh phải “giải cứu” vì dịch bệnh nhờ sàn thương mại điện tử.

Cho đến nay, qua 5 thập kỉ, những chiếc Ford Capri cổ vẫn được giới chơi xe săn lùng và phục chế lại để thoả mãn đam mê. Đáng chú ý, những chiếc xe gắn với những câu chuyện độc lạ, thú vị thường sẽ có giá trị rất cao. 

Mới đây, một chiếc xe thể thao Ford Capri cũ nát được Retro Cars Reborn, một kênh chuyên về phục chế xe cổ giới thiệu khá hấp dẫn.

Đây là chiếc Ford Capri đời 1984, thuộc thế hệ thứ 3 được sản xuất từ năm 1978 đến năm 1986, cũng là thế hệ cuối cùng của Ford Capri. 

Trong quá trình phục chế chiếc xe trên, những người thợ đã phát hiện một món đồ thú vị khuất ngay phía sau bảng taplo của chiếc xe.

Đó là một đồng xu mệnh giá 1 Bảng Anh. Điểm thú vị là đồng xu cổ này được đúc ra cùng năm với thời điểm xuất xưởng của chiếc xe, cách đây gần 40 năm.

Trong quá khứ, khi được phát hành vào năm 1984, đồng xu 1 Bảng Anh này có tên là “Thistle” (cây kế). Tên gọi của đồng xu này xuất phát từ sự xuất hiện của quốc hoa của Scotland ở mặt sau, và hình ảnh của Nữ hoàng Anh Elizabeth tại mặt trước.

Sau thời gian dài theo dõi, xác định thời gian và địa điểm thích hợp, đúng 19h15 ngày 14/6, tại thôn Giếng, xã Song Vân, huyện Tân Yên, Công an huyện triển khai lực lượng, phương tiện bắt quả tang Nguyễn Văn Thiện có hành vi “tàng trữ trái phép chất ma túy”.

Tang vật thu giữ gồm 1 túi nilon chứa 47g nghi là ma túy tổng hợp dạng đá; gần 50 đoạn ống nhựa bên trong đựng viên nén hình tròn màu hồng đỏ, xanh và chất tinh thể màu trắng.

Cùng ngày, khám xét khẩn cấp nơi ở của Thiện, công an thu giữ 2 súng hơi khí nén PCP; 2 quả khối tròn bằng ống nhựa nghi là mìn tự chế; 42 viên đạn thể thao; 1 bình xịt hơi cay; 1 đao; 1 hộp đạn chì và một số chất bột, đối tượng khai dùng để chế tạo thuốc nổ.

Tang vật cơ quan công an thu giữ được tại hiện trường

Sau khi bị bắt giữ, đối tượng Thiện đề nghị đưa 1 tỷ đồng để bỏ qua hành vi vi phạm.

Tuy nhiên với tinh thần kiên quyết, không khoan nhượng và không lay động trước cám dỗ vật chất, lực lượng Cảnh sát điều tra tội phạm về ma túy Công an huyện Tân Yên đã không đồng ý và quyết tâm đấu tranh, xử lý khiến đối tượng phải cúi đầu thừa nhận hành vi phạm tội.

Camera được nghi phạm lắp để theo dõi

Tìm hiểu tại địa phương, Thiện là đối tượng xã hội rất phức tạp. Mặc dù mới 30 tuổi nhưng hắn hoạt động ma túy trên địa bàn đã nhiều năm với những thủ đoạn rất tinh vi, manh động.

Công an huyện đã tạm giữ hình sự đối với Nguyễn Văn Thiện để điều tra theo quy định của pháp luật, đồng thời tiếp tục mở rộng vụ án.

Người đẹp 9X điều hành đường dây mua bán ma túy ở Đà Nẵng

Cô gái 22 tuổi ở Đà Nẵng thuê nhân viên làm việc tại tiệm rửa xe của gia đình. Nhưng đó chỉ là vỏ bọc cho việc mua bán ma túy.