Bài post 'trêu' YouTube từ 4 năm trước vẫn đang khiến cả Internet dậy sóng vì lời phán quá chuẩn

- Thịt bò: 400g

- Dưa chuột: 3 quả

- Tỏi, gừng, ớt tươi

- Vừng trắng: 1 chén uống trà

- Gia vị: Muối, xì dầu, hạt tiêu

Cách làm dưa chuột xào thịt bò

- Bước 1: Dưa chuột rửa sạch rồi ngâm vào chậu nước muối loãng khoảng 10-15 phút, rồi vớt ra rổ để ráo nước. Sau đó bạn bổ đôi dưa chuột, dùng thìa nạo bỏ ruột rồi thái lát xéo.

Thịt bò mua về đem rửa sạch, thái con chì.

Ớt tươi rửa sạch, tách bỏ hạt rồi thái nhỏ.

Gừng, tỏi bóc bỏ vỏ, đập dập rồi băm nhỏ.

- Bước 2: Bắc chảo lên bếp đun nóng, cho vừng trắng vào rang chín, rồi để riêng vào bát.

- Bước 3: Bạn cho thịt bò vào bát thêm gừng, tỏi băm nhỏ, xì dầu rồi dùng đũa trộn đều và ướp khoảng 10-15 phút cho thịt bò ngấm gia vị. Dưa chuột bạn cho vào bát với muối rồi xóc đều và ướp khoảng 10-15 phút.

- Bước 4: Khi các nguyên liệu đã ướp đủ thời gian, bạn dùng tay sạch bóp nhẹ cho dưa chuột ra nước rồi chắt bỏ nước đi, để khi xào món ăn không ra nước, ngon hơn.

- Bước 5: Bạn bắc chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào đun nóng già, rồi cho dưa chuột vào xào sơ qua rồi cho ra bát.

- Bước 6: Vẫn dùng chảo xào dưa chuột, cho thêm dầu ăn vào làm nóng, rồi cho thịt bò vào xào chín với lửa to.

- Bước 7: Khi thịt bò đã chín, bạn cho dưa chuột vào đảo đều rồi nêm lại gia vị cho vừa ăn. Sau đó cho ớt, vừng rang chín, rồi đảo đều vài lượt và tắt bếp. Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức.

Món dưa chuột xào thịt bò ngon nhất khi ăn với cơm nóng. Chúc các bạn thành công với cách làm dưa chuột xào thịt bò này nhé!

Cá linh mùa nước nổi: 'Món quà' của lũ

Cá linh và bông điên điển là món ngon được đặc biệt trông chờ nhất ở miền Tây mùa nước nổi.

Chất liệu khăn phải đem lại sự dễ chịu và an toàn cho bé

Chiếc khăn quấn tuyệt vời nhất mẹ dành cho bé phải được làm từ 100% sợi Cotton thoáng khí hoặc các loại sợi tre, sợi đậu nành… từ thiên nhiên có chức năng kháng khuẩn, ngăn tia cực tím.

Đặc biệt, khăn bông quấn bé phải thấm hút nước tốt, khi giặt thì sợi lông mau khô, màu nhuộm khăn không bị phai. Nếu khăn dễ ra màu thì loại khăn đó có chứa nhiều hóa chất, các mẹ không nên tiếp tục sử dụng để quấn bé nữa.

Làn da của trẻ sơ sinh rất nhạy cảm, dễ kích ứng nên phải ưu tiên chọn khăn có chất liệu mềm mại, thấm hút cao để thấm hết các hạt nước li ti còn dính trên da bé

Lưu ý về độ dày và kích thước khăn

Không nên chọn khăn quá to, quá dày vì khi quấn sẽ gây cảm giác bức bí khó chịu cho bé. Khăn dày và to sẽ rất nặng, khó phơi khô, nhất là trong điều kiện thời tiết nắng mưa thất thường khăn sẽ bị ẩm, dễ sinh ra nấm mốc, rất nguy hiểm cho sức khỏe của bé.

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều sản phẩm khăn quấn có thương hiệu rõ ràng với kiểu dáng hình thù ngộ nghĩnh dành cho bé.

“Chọn mặt gửi vàng” đúng chỗ

Không chỉ khăn bông, mà tất cả mọi sản phẩm tiếp xúc trực tiếp đến làn da của trẻ sơ sinh đều phải có nguồn gốc rõ ràng, đến từ những thương hiệu uy tín, được kiểm nghiệm là an toàn với da trẻ.

Hiện nay, các siêu thị lớn và các cửa hàng cho mẹ và bé đều có sẵn rất nhiều loại khăn bông để quấn bé. Các mẹ đi mua khăn nhớ đọc kỹ nhãn mác, chú ý thành phần sợi dệt khăn, cách giặt giũ và bảo quản khăn mà nhãn hàng có lưu ý kèm theo.

Chọn khăn bông quấn bé sơ sinh từ thương hiệu uy tín ở các siêu thị và cửa hàng lớn để bảo vệ sức khỏe cho bé

Lệ Thanh

Với gia chủ cá tính, việc bổ sung một vài mảng màu nổi bật trên nền pastel chung sẽ giúp căn phòng của họ trở nên sống động hơn. Điểm cần lưu ý là chọn gạch sao cho chuẩn: tránh thấm nước, dễ làm sạch, bền màu.

Hiện nay, nhiều thương hiệu áp dụng kĩ thuật sản xuất gạch kiến trúc tiên tiến, đem lại ưu điểm vượt trội như gạch INAX (thương hiệu đến từ Nhật Bản) có công nghệ chống bám bẩn, công nghệ thanh lọc không khí, công nghệ gạch đuôi cá, gạch góc... giúp làm đẹp bức tường phòng tắm và hạn chế tối đa nấm mốc, giảm mùi hôi, phòng giữ được màu gạch tươi mới lâu năm.

Hãy cẩn trọng khi quyết định sắm sửa các thiết bị vệ sinh cho gia đình của bạn

“Tự thưởng” bằng thiết bị hiện đại

Yếu tố tiếp theo không thể không quan tâm chính là góc tắm rửa với bồn tắm, sen cây hoặc sen vòi. Trong đó sen tắm vẫn là thiết bị vệ sinh thông dụng với phần đa các hộ gia đình hiện đại.

Các chuyên gia khuyên bạn: dù đông hay hè chúng ta vẫn nên sử dụng nước nóng để tắm mỗi ngày, đặc biệt với người già và trẻ nhỏ. Nước lạnh có thể mang tới sự sảng khoái tức thì nhưng việc đột ngột giảm nhiệt độ cơ thể lại khiến lỗ chân lông và các vi mạch dưới da co lại ảnh hưởng xấu tới tuần hoàn máu.

Với sen tắm, tiêu chí lựa chọn là độ xả nước đủ mạnh để toàn bộ cơ thể thấy "đã khát" nhưng cũng cần tiết kiệm năng lượng và đảm bảo an toàn. Sen vòi đến từ thương hiệu Inax cũng được người tiêu dùng ưa chuộng với kiểu dáng hiện đại, phù hợp với mọi không gian vệ sinh gia đình Việt Nam.

Không những thế INAX với dòng sản phẩm sen vòi ổn định nhiệt độ Thermostat, giúp nhiệt độ nước luôn ở một mức cố định, bên cạnh thân sen chống bỏng rất an toàn với người già và em nhỏ. Khi muốn dùng nước trên 40 độ bạn cần gạt chốt an toàn để tránh nóng bất ngờ, thân sen khi ấy cũng không hề nóng như sen vòi truyền thống nên xoá tan nỗi lo bỏng nước.

Sắc màu tươi mát, sen vòi hoàn hảo cũng chưa tạo nên một không gian vệ sinh thư thái nếu chiếc bồn cầu phòng tắm nhà bạn cũ mốc, ố vàng, thiếu sự sáng bóng.

Trong nhóm thiết bị này, bồn cầu công nghệ Aqua Ceramic của INAX được đánh giá cao. Công nghệ Sứ Aqua Ceramic với cam kết từ INAX giúp bồn cầu gia đình bạntrắng sạch trăm năm, đã nhận giải vàng của giải Good Design Award năm 2016- giải thưởng thiết kế uy tín có lịch sử lâu đời tại Nhật từ năm 1957 với hệ thống đánh giá toàn diện thiết kế của sản phẩm, bao gồm tính năng, chất lượng và concept với mục tiêu mang lại cuộc sống phong phú và tốt đẹp hơn.

Công nghệ tem chống hàng giả mới của thương hiệu INAX.

Sứ vệ sinh ứng dụng công nghệ Aqua Ceramic của INAX cũng là sản phẩm đầu tiên trên thế giới có khả năng xử lý được 4 vấn đề chính liên quan đến độ sạch: vết trầy xước, vết bẩn, vết cặn nước cứng và vi khuẩn tích tụ.

Bồn cầu Aqua Ceramic có tính siêu ưa nước, bề mặt trơn láng, sáng bóng, dưới lực tác động của nước xả làm các chất bẩn trong bồn cầu nổi hoàn toàn, dễ dàng trôi đi theo dòng xoáy mạnh nhưng êm. Vệt bẩn do nước đọng và bề mặt xỉn màu là điều không thể xảy ra với bồn cầu công nghệ Aqua Ceramic của INAX. Nhờ thế việc cọ rửa nhà vệ sinh của chị em trở nên thật dễ dàng.

Chia sẻ về kinh nghiệm cải tạo phòng tắm mùa hè, anh Trần Sách Nam (KTS thiết kế nội thất) nhấn mạnh: "Tìm đến các thương hiệu thiết bị vệ sinh uy tín là hướng đi thông minh, tiết kiệm của người tiêu dùng vì các bạn sẽ được trải nghiệm sự tiện nghi, sản phẩm bền đẹp lâu năm, ít phát sinh chi phí sửa chữa hay thay mới. Bên cạnh đó gia chủ cần tỉnh táo, mua sắm tại các địa chỉ tin cậy để tránh mua phải hàng giả, hàng nhái kẻo "tiền mất, tật mang"”.

Lệ Thanh

Câu chuyện ở xã Tênh Phông, huyện Tuần Giáo, Điện Biên là một ví dụ cụ thể. Những năm trước đây, hệ thống giao thông trên địa bàn xã Tênh Phông chủ yếu là đường đất, việc đi lại, giao thương phát triển kinh tế của bà con gặp nhiều khó khăn.

Ảnh: Theo Báo Quảng Ngãi

Ông Giàng A Mua, Chủ tịch UBND xã Tênh Phông, cho biết: Cùng với sự đầu tư, hỗ trợ của Nhà nước, xã tập trung tuyên truyền, vận động người dân hiến đất, đóng góp ngày công lao động từng bước cứng hóa đường giao thông nông thôn. Các tuyến đường sau khi được hoàn thành đưa vào sử dụng tạo thuận lợi cho việc lưu thông, vận chuyển, tiêu thụ hàng nông sản của bà con. Đặc biệt, tuyến đường từ huyện Tuần Giáo vào trung tâm xã có chiều dài 18km vừa hoàn thành đưa vào sử dụng đã rút ngắn khoảng cách giữa xã đặc biệt khó khăn với trung tâm huyện, tạo điều kiện nâng cao đời sống vật chất, tinh thần của người dân, thôn bản đổi thay nhiều mặt.

Hay như ở Quảng Ngãi, trong khoảng 10 năm trở lại đây, rất nhiều tuyến đường, cây cầu xây dựng xong đưa vào sử dụng đã mang lại một diện mạo mới và tạo sức bật quan trọng trong thực hiện công cuộc giảm nghèo nhanh và bền vững ở 6 huyện vùng cao của tỉnh.

Tại huyện miền núi Sơn Tây, trước đây, người dân phải đi lại, vận chuyển nông sản, hàng hóa trên con đường đất đỏ, nhỏ hẹp, lầy lội mỗi khi trời mưa. Từ nguồn ngân sách, huyện Sơn Tây đã đầu tư nhựa hóa tuyến đường với chiều dài 31km. Từ ngày có con đường mới, giao thương thuận lợi, diện mạo của Sơn Tinh đã thay đổi rõ rệt. Tuyến đường mới liên huyện Sơn Tinh - Sơn Thượng cũng đã rút ngắn khoảng cách giữa miền ngược và đồng bằng. Từ trung tâm xã Sơn Tinh xuôi về xã Sơn Thượng, xuất hiện hình ảnh người dân đi xe ô tô tải đến từng chân rẫy, từng ngõ xóm để thu keo, lồ ô. Và đặc biệt là cây cầu Nước Kỉa mới được xây dựng đã xóa đi cảnh “ngăn sông cấm chợ” để nối những bờ vui.

Nhiều chuyên gia kinh tế nhận định, việc đầu tư vào hạ tầng đã mở ra bước ngoặt mới trong phát triển kinh tế - xã hội, là động lực chính để khai thác nội lực của địa phương.

Cũng chính vì vậy trong khoảng 10 năm trở lại đây, đặc biệt là giai đoạn từ 2010 -2015, Việt Nam đầu tư xấp xỉ 1 tỷ USD cho giao thông nông thôn, phủ đường cho khoảng 50 tỉnh thành phố để phát triển nông thôn mới, tạo sinh kế và giúp bà con nông dân, đồng bào vùng dân tộc thiểu số thoát nghèo.

Đánh giá về tác động của đầu tư hạ tầng giao thông tới việc giảm nghèo, Phó Chủ nhiệm Ủy ban Về các vấn đề xã hội Bùi Sỹ Lợi cho biết: trong quá trình giảm nghèo bền vững, giao thông nông thôn nói riêng và giao thông nói chung có vị trí quan trọng. Giao thông đi đến đâu, kinh tế phát triển đến đó và biến sản phẩm theo hình thức tự cung, tự cấp thành hàng hóa. Ông cũng đề nghị Quốc hội, Chính phủ tiếp tục ưu tiên ngân sách để đầu tư cho phát triển giao thông nông thôn và phải coi phát triển giao thông nông thôn chính là phát triển cho đầu tư.

D.Minh - Thu Trang (tổng hợp)