Thời sự

Nhận định, soi kèo Australia vs Indonesia, 16h10 ngày 20/3: Khách có điểm

字号+ 作者:NEWS 来源:Nhận định 2025-03-22 13:07:55 我要评论(0)

Hư Vân - 19/03/2025 19:40 World Cup 2026 lịch âm hôm nay ngày mailịch âm hôm nay ngày mai、、

ậnđịnhsoikèoAustraliavsIndonesiahngàyKháchcóđiểlịch âm hôm nay ngày mai   Hư Vân - 19/03/2025 19:40  World Cup 2026

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章
网友点评
精彩导读
Trà hoa cúc, trà xanh, trà vối, trà atisô đều quen thuộc với người Việt Nam. Ảnh minh hoạ: Shutterstock.

Trà hoa cúc

Thành phần chủ yếu có trong tinh dầu hoa cúc là bisabolol (levomenol), có tác dụng chống kích ứng, chống viêm và chống vi khuẩn. Không những vậy, hoạt chất này còn giúp phái nữ sở hữu làn da rạng ngời hơn. Chúng được dùng như thành phần dưỡng da, giúp giảm bong tróc và kích thích quá trình tự phục hồi của da.

Nhiều nghiên cứu chứng minh rằng, trong hoa cúc chứa apigenin - một chất có tác dụng ngăn ngừa tế bào ung thư lan rộng, khiến chúng nhạy cảm hơn với thuốc trị ung thư. Cây hoa cúc được trồng nhiều ở ta để lấy hoa làm thuốc hay ướp trà, nấu rượu.

Theo tài liệu cổ, hoa cúc trắng có vị ngọt, đắng, tính hơi hàn, cúc hoa vàng có vị đắng cay, tính ôn vào 3 kinh phế, can và thận. Có tác dụng tán phong, thấp, thanh đầu, mục, giáng hỏa, giải độc.

Trà atiso

Hoạt chất chính của atiso là cynarine (Acide 1- 3 dicaféin quinic). Ngoài ra, còn có inulin, inulinaza, tanin, các muối hữu cơ của các kim loại kali, canxi, magie, natri...

Atiso có tác dụng hạ cholesterol và ure trong máu, tạo mật, tăng tiết mật, lợi tiểu, thường được làm thuốc thông mật, thông tiểu tiện, chữa các chứng bệnh về gan, thận. Tuy chất cynarine đã tổng hợp được nhưng người ta vẫn dùng chế phẩm từ cao lá atisô tươi.

Atiso đã được sử dụng trong y học cổ truyền từ nhiều thế kỷ cho việc khắc phục các vấn đề cụ thể của lá gan và túi mật. Trong hệ thống y học cổ truyền của Brazil, các chế phẩm từ lá được sử dụng cho các vấn đề gan và túi mật, tiểu đường, cholesterol cao, huyết áp cao, thiếu máu, tiêu chảy, sốt, chứng viêm loét, và bệnh gút.

Ở một số nước mà các loại thảo dược tiêu chuẩn hóa, atiso được sản xuất và bán như thuốc theo toa cho những người rối loạn tiêu hóa và gan, cholesterol cao. 

Bác sĩ chuyên khoa II Huỳnh Tấn Vũ, Bệnh viện Đại học Y Dược cơ sở 3, TP.HCM

So sánh độ bổ dưỡng của trứng gà vỏ nâu và trắng

So sánh độ bổ dưỡng của trứng gà vỏ nâu và trắng

Độ bổ dưỡng, ngon miệng của trứng phụ thuộc vào cách nuôi gà chứ không liên quan màu vỏ." alt="Bốn loại trà quen thuộc rất tốt cho sức khỏe" width="90" height="59"/>

Bốn loại trà quen thuộc rất tốt cho sức khỏe

Lượng xe bán ra trong quý III/2022 tăng gấp hơn 2 lần năm ngoái.

Doanh số bán hàng cộng dồn chính là tổng lượng bán ra của cả 5 thành viên VAMM tại thị trường Việt Nam, không phải là số sản xuất và không bao gồm số lượng xuất khẩu. 

Trước đó, theo báo cáo của Tổng cục Thống kê, trong tháng 9/2022, cả nước ước chừng có 347.200 chiếc xe máy được xuất xưởng. Luỹ kế trong 9 tháng đầu năm 2022, sản lượng xe máy sản xuất mới ước đạt 2.361.500 chiếc, tăng 8,8% so với cùng kỳ năm 2021. Nếu quý cuối năm 2022 tiếp tục duy trì sức tiêu thụ như hiện tại thì nhiều khả năng toàn thị trường sẽ đạt mốc 3 triệu xe, trở lại thời hoàng kim trước năm 2020.

Các đơn vị thành viên VAMM gồm 5 đơn vị là: Công ty Honda Việt Nam (đang sản xuất và phân phối 29 sản phẩm), Yamaha Motor Việt Nam (19 sản phẩm), SYM Việt Nam (19 sản phẩm), Suzuki Việt Nam (17 sản phẩm) và Công ty Piaggio Việt Nam (10 sản phẩm).

Hoàng Hiệp

Mời bạn đọc cộng tác, gửi tin bài về Ban Ô tô xe máy theo email: [email protected]. Các nội dung phù hợp sẽ được đăng tải. Xin cảm ơn!

Nguồn cung xe máy mới tăng đột biến, dồi dào đến cuối nămSản lượng xe máy sản xuất trong nước tháng 9 đã đạt đỉnh từ đầu năm tới nay với 347.200 chiếc xuất xưởng, đưa tổng số xe máy mới 9 tháng đầu năm 2022 lên gần 2,4 triệu chiếc." alt="Người Việt bất ngờ tăng mua xe máy trong quý III, sắp cán mốc 3 triệu xe cả năm" width="90" height="59"/>

Người Việt bất ngờ tăng mua xe máy trong quý III, sắp cán mốc 3 triệu xe cả năm

{keywords}

Món ăn có vị thanh, ngọt, dễ chịu.

Hủ tíu sợi to: 500 gram

Cá lóc: 1 kg

Tương đen: 50 gram

Thịt nạc dăm: 200 gram

Mỡ heo: 200 gram

Hẹ: 50 gram

Đầu hành lá (phần gốc trắng): 50 gram

Xà lách: 100 gram

Giá: 100 gram

Rau thơm như húng lủi, quế, ngò gai: mỗi loại 50 gram

Đường, muối, bột ngọt, nước mắm, tiêu, tỏi bằm, hành tím.

Cách nấu hủ tiếu cá lóc

{keywords}

Bạn có thể làm chín cá bằng nước dùng hay trụng khi múc ra tô.

Làm sạch cá lóc, lọc bỏ da và xương. Rửa sạch phần thịt phi lê, bỏ vào ngăn đá của tủ lạnh. Khi thịt cá đông đá, dùng dao bén, xắt mỏng.

Gọt vỏ củ cải, rửa sạch. Để ráo, cắt khúc.

Phi thơm hành tím, xào xơ xương và đầu cá. Nấu sôi khoảng 2 lít nước, trút xương cá vừa xào vào. Hầm xương cá với lửa lớn và củ cải khoảng 30 phút, thì tắt bếp. Lót khăn giấy lên ray, lọc lấy nước dùng. Nấu sôi nước dùng lên bếp, nêm nếm vừa ăn.

Rửa sạch thịt heo, để ráo. Cho thịt heo, hành tím, tỏi, tiêu, bột ngọt vào cối xay, xay vừa. Phi thơm hành tím, xào chín thịt heo, để riêng.

Rửa sạch mỡ heo, xắt mỏng. Làm nóng chảo dầu, cho mỡ vào, phi lấy nước mỡ. Tách nước mỡ và tóp mỡ để riêng.

Ngâm xà lách với nước muối loãng, xả sạch, để ráo.

Bỏ phần rễ của giá, rửa sạch, để ráo.

Nhặt bỏ phần nát, già của hẹ, rửa sạch, để ráo, cắt khúc 4-5 cm.

Rửa sạch đầu hành, để ráo.

Trụng hủ tiếu qua nước sôi rồi cho vào tô. Trụng cá qua nước sôi, xếp lên trên. Cho thêm một chút thịt xay, tóp mỡ, hẹ, gốc hành lá. Chan nước dùng. Món này ăn nóng với xà lách và giá.

Lưu ý khi nấu hủ tiếu cá

Bạn có thể cho thêm các loại cá nhỏ, như cá linh hay cá bóng dừa để tăng độ ngọt cho nước dùng.

Sau khi xào chín thịt heo xay, bạn có thể cho thịt vào nồi nước dùng đang sôi để tăng vị ngọt, thơm.

Bạn có thể cho thêm 20 gram tăng xại (cải bắc thảo thái mỏng và muối khô) vào nước dùng để tăng vị.

(Theo Zing.vn)

" alt="Cách nấu hủ tiếu cá lóc" width="90" height="59"/>

Cách nấu hủ tiếu cá lóc