Tôn Ngộ Không là nhân vật chính trong tiểu thuyết Tây Du Ký của Ngô Thừa Ân, nổi tiếng ở Trung Quốc không thua kém Truyện cổ tích Grimms ở phương Tây. Câu chuyện trong Tây Du Ký đã gắn liền với tuổi thơ của vô số trẻ em và truyền cảm hứng cho nhiều bộ phim và phim truyền hình chuyển thể theo.

Theo các clip lan truyền trên mạng xã hội, người được ban quản lý chọn sẽ phải đeo mặt nạ khỉ và mặc trang phục của 'Tôn hành giả' rồi ẩn náu trong một hang động dưới chân núi.

Một nhiệm vụ quan trọng khác là người này phải nhận tất cả số đồ ăn nhẹ do trẻ em tới tham quan cho như táo, mì ăn liền và tất nhiên là rất nhiều chuối.

“Không có yêu cầu về trình độ học vấn mà chỉ cần có niềm đam mê với Tôn Ngộ Không, tài năng diễn xuất nhất định và khả năng hoạt bát, vui vẻ, dễ tiếp cận để tương tác với khách du lịch”, một người quản lý tại địa điểm này nói với Shangyou News.

Người quản lý nói thêm rằng hai nhân viên đã được thuê để đóng vai nhân vật này và bây giờ chỉ cần thêm một người nữa.

Bên cạnh đó, người này cho biết các diễn viên không bắt buộc phải ăn hết đồ ăn được cung cấp ngay tại chỗ. Thay vào đó, anh cho biết, các diễn viên hiện nay thường để dành một ít chuối để chia sẻ với đồng nghiệp sau ca làm việc.

Công ty cũng đã lắp đặt một máy sưởi điện bên trong hang đề phòng trường hợp thời tiết quá lạnh.

Một đoạn clip lan truyền trên mạng xã hội cho thấy một trong những diễn viên nói rằng anh ấy thích đóng vai nhân vật này từ khi còn nhỏ.

“Tôi hy vọng mình có thể truyền lại niềm vui và ký ức thời thơ ấu của mình cũng như truyền bá văn hóa Trung Quốc, đồng thời hướng sự chú ý đến sức khỏe tinh thần của trẻ em và thanh thiếu niên”, anh nói.

Theo CNN

Theo kết quả được Công ty đấu giá hợp danh Việt Nam công bố, biển số được chốt giá cao nhất sáng nay chỉ đạt mức 70 triệu đồng, thuộc về biển 60K - 363.66 của Đồng Nai. Mức giá cao thứ 2 là 50 triệu đồng, thuộc về các biển: 51K - 789.66 (TP.HCM); 81A - 368.89 (Gia Lai); 60K - 368.69 (Đồng Nai)... Riêng 10 biển còn lại tuy chốt giá thành công nhưng mức giá trúng chỉ là 40 triệu đồng, đúng bằng giá khởi điểm. 

Chiều nay, 510 biển số sẽ tiếp tục lên sàn đấu giá ở hai khung giờ quen thuộc: 13h30-14h30 và 15h00-16h00. Một số biển số đáng chú ý trong phiên đấu chiều nay là 51K-834.34; 51K-959.68; 30K-509.69; 51K-961.11; 37K-199.68; 49C-328.86; 93A-426.99.; 73A-300.33..

Theo quy định, với mỗi một biển số, người tham gia đấu giá sẽ phải nộp 40 triệu đồng tiền đặt trước và 100.000 đồng tiền hồ sơ tham gia đấu giá. Thời lượng đấu giá cho mỗi một biển số là 60 phút.

Ngay sau khi kết thúc phiên đấu giá trực tuyến, kết quả cuộc đấu giá sẽ được hiển thị và có biên bản xác nhận gửi vào hòm thư người trúng đấu giá.

Trong thời hạn 15 ngày kể từ ngày có thông báo kết quả, người trúng đấu giá biển số ô tô phải nộp toàn bộ tiền trúng đấu giá (sau khi khấu trừ khoản đặt cọc là 40 triệu đồng). Quá thời hạn trên, nếu người trúng đấu giá không nộp đủ tiền sẽ bị mất tiền đặt cọc, đồng thời biển số trên được đưa ra đấu giá lại.

Tin bài cộng tác và các ý kiến đóng góp gửi về Ban Ô tô xe máy theo email: [email protected]. Xin cảm ơn!

Loạt biển đẹp trúng đấu giá gắn lên siêu xe Lamborghini, Land Rover, Porsche

Năm 2019, bát phở ở Landmark 81 "gây sốt" trên mạng xã hội với mức giá 920.000 đồng mỗi tô. Không chỉ là tô phở được bán ở vị trí “chọc trời”, giá bát phở này gấp 20 lần bát phở thông thường còn bởi nguyên liệu cao cấp như đuôi bò Úc, bò Wagyu…, chế biến cầu kì bởi đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp.

"Thời gian làm việc tại các khách sạn, nhà hàng lớn giúp tôi học hỏi được nhiều kinh nghiệm. Trong đó, điều tôi áp dụng nhiều nhất chính là quy trình làm việc chuyên nghiệp, chất lượng, cách phục vụ và trang trí món ăn”, anh Công cho hay.

Năm 2020, vì yêu thích nấu phở, anh tự mở một quán phở nhỏ trên đường Trần Quý Cáp (quận Bình Thạnh). Quán khá nhỏ, chật, chỉ đủ kê quầy bếp với đôi ba chiếc bàn. Khi thực khách đông, nhân viên phải xếp bàn ghế ngồi “ké” vỉa hè.

"Tới tháng 4/2022, do mặt bằng cũ không đủ điều kiện phục vụ thực khách, tôi tìm địa điểm rộng hơn. Tại quán mới, tôi có thể kê hơn chục bàn, phục vụ khoảng 50 khách mỗi lượt, khu vực để xe cũng rộng hơn”, anh Công cho biết. 

Tuy là tô phở bình dân, anh Công vẫn chú trọng việc bày biện sao cho đẹp mắt, kích thích cảm giác thèm ăn của thực khách. “Tôi nghĩ, nếu đầu bếp phục vụ một bát phở xuề xòa, thực khách sẽ không còn cảm hứng thưởng thức”, đầu bếp trẻ cho hay.

Nồi nước dùng là linh hồn của món phở bò truyền thống. Mỗi ngày, tùy theo kích cỡ xương bò, anh Công sẽ ninh trong 15-20 tiếng. Xương bò khi mua về được anh rửa sạch, chần sơ với nước gừng, muối, tiếp tục rửa lại lần hai trước khi ninh. Trong quá trình ninh, đầu bếp liên tục hớt bỏ phần bọt, váng.

Ngoài phần xương, trong nước dùng còn được thêm mực để tạo vị ngọt tự nhiên. Các loại quế, hồi, thảo quả được rang thơm rồi bọc trong vải màn trước khi thả vào nồi. "Nồi nước ninh xương tốt nhất là không nên pha thêm. Nấu 50 lít là 50 lít. Như vậy mới đảm bảo độ ngọt, vị béo của nước", anh Công cho hay.

Quán có nhiều loại thịt cho khách lựa chọn như tái, nạm, gân, tủy, bò viên và sườn bò. Toàn bộ thịt tái, nạm, gầu tại quán anh Công đều thái tay. Miếng nạm, gầu tại đây bản to, khá dày so với nhiều nơi. Để thịt giữ nguyên lát đẹp mắt, anh Công phải bó chặt, hầm vừa tới.

Riêng sợi bánh phở, quán đặt loại bản nhỏ hơn các quán khác và có độ dai nhẹ, dễ ngấm nước dùng. Nồi nước dùng để trụng phở cũng được thêm gia vị để bánh phở đậm đà hơn.

Món đặc biệt tại quán, được nhiều người yêu thích là sườn bò. Sườn được ninh vừa tới để đảm bảo thịt không dai, không bở, vừa đạt độ mềm. Tương tự xương bò, sườn được sơ chế qua nhiều bước để khử mùi hôi, gây.

Theo chủ quán, loại sườn ngon phải vừa có nạc vừa có mỡ. Anh Công thường ninh 4 giờ rồi ủ thêm 1 giờ để sườn thấm gia vị. Khi ăn, thực khách chỉ cần lấy đũa gỡ nhẹ là thịt róc khỏi xương. Mỗi ngày, quán bán hết 30-40kg sườn, dịp cuối tuần thường nhiều hơn. 

Anh Nguyễn Đức Quang Minh và bạn xem clip về tô phở thượng hạng của quán trên mạng xã hội. Hai bạn trẻ tò mò về tô phở kích cỡ khủng, có phần sườn, thịt đầy đặn, bắt mắt nên tìm tới. "Bát phở 120.000 đồng to hơn nhiều so với mình hình dung. Tô phở này hai người ăn vẫn đủ no. Phần thịt rất ngon, mềm, đậm đà, nước dùng vừa vặn”, Minh đánh giá.

Quán mở từ 15-22h. Tuy mới chuyển cơ sở mới, nhưng mỗi ngày, anh Công vẫn có thể bán khoảng 400 bát. Tô phở thường có giá 55.000 đồng, tô đặc biệt với nhiều thịt, thêm sườn bò giá 85.000 đồng.

Nhiều thực khách cho biết, quán phục vụ khá lâu. Lí do là bởi anh Công là người duy nhất đứng bếp, nhân viên chỉ phục vụ bưng bê, dọn dẹp. Ngoài ra, phần bánh phở và giá sẽ được trụng qua nước sôi hai lần để làm nóng, sau đó các nguyên liệu sẽ được sắp xếp chỉn chu vào tô và chan thêm nước dùng nóng hổi. Anh Công chú trọng cả hình thức bát phở nên mất thêm thời gian.

Để tránh nhiễm chéo khi bảo quản, thực phẩm cần được bọc trong các hộp đựng, bao gói an toàn, không thôi nhiễm, không thủng bao bì, không rỉ sét, có nắp đậy kín, dễ chùi rửa.

Cần lưu ý bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ an toàn trong thời gian hợp lý theo yêu cầu của nhà sản xuất; không để ô nhiễm do môi trường, côn trùng, vi sinh vật nhằm làm giảm nguy cơ ngộ độc (đặc biệt là do vi sinh vật) có thể gây tử vong. Các bác sĩ cũng lưu ý, khi sử dụng các thực phẩm chế biến sẵn, tùy loại sản phẩm mà có thể gia nhiệt (nấu, nướng, hấp, sử dụng lò vi sóng,…) để tiêu diệt vi sinh vật nhằm hạn chế nguy cơ ngộ độc do chúng gây ra.

Hoàng Linh

Tác dụng 

Một chế độ ăn nhiều rau quả có thể làm giảm nguy cơ béo phì, mắc bệnh tim mạch và tiểu đường. Chất nhầy của đậu bắp cũng có thể giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Các chất dinh dưỡng trong đậu bắp có thể hữu ích trong việc ngăn ngừa một số vấn đề sức khỏe:

Ung thư

Theo Medical News Today, giới nghiên cứu đã sử dụng lectin từ đậu bắp để điều trị ung thư vú ở người. Kết quả cho thấy, 72% số tế bào ung thư bị tiêu diệt, tốc độ tăng trưởng của ung thư giảm 63%. Tuy nhiên, vẫn cần nhiều dữ liệu hơn. 

Đậu bắp là nguồn cung cấp vitamin B9, loại chất có thể hỗ trợ phòng ngừa nguy cơ ung thư vú. Lượng B9 thấp có khả năng làm tăng nguy cơ phát triển một loạt bệnh ung thư, bao gồm ung thư cổ tử cung, tuyến tụy, phổi và vú.

Tiểu đường

Các nhà nghiên cứu đã tạo ra một loại bột từ vỏ và hạt đậu bắp để điều trị bệnh tiểu đường cho chuột. Sau khoảng 1 tháng, những con chuột ăn bột này có lượng đường và chất béo trong máu thấp hơn những con không dùng.

Các tác giả kêu gọi nghiên cứu sâu hơn để xem mọi người có thể sử dụng đậu bắp như một loại thực phẩm dinh dưỡng có đặc tính chữa bệnh hay không.

Bệnh tim  

Theo Hiệp hội Tim mạch Mỹ (AHA), ăn thực phẩm giàu chất xơ có thể làm giảm mức cholesterol có hại trong máu, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ, béo phì và tiểu đường. 

Hướng dẫn chế độ ăn uống 2015-2020 khuyên bạn nên ăn 14g chất xơ trong mỗi 1.000 calo tiêu thụ. Theo đó, nữ giới từ 19 tới 50 tuổi ăn từ 25 tới 28g chất xơ; nam giới ăn 31-34g. Sau 50 tuổi, các con số lần lượt là 22g với nữ và 28g với nam. 

Loãng xương

Vitamin K đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành xương và đông máu. Tiêu thụ thực phẩm chứa nhiều vitamin K có thể giúp xương chắc khỏe và ngăn ngừa gãy xương.

Đậu bắp, rau chân vịt đều là những nguồn cung cấp vitamin K và canxi tuyệt vời.

Sức khỏe đường tiêu hóa

Chất xơ giúp ngăn ngừa táo bón và duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Nghiên cứu cho thấy một người càng ăn nhiều chất xơ thì càng ít có nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng. Chất xơ trong chế độ ăn cũng giúp giảm cảm giác thèm ăn và góp phần giảm cân.

Trong y học châu Á, người ta sử dụng chiết xuất đậu bắp để ngăn kích ứng và các bệnh viêm dạ dày. 

Rủi ro 

Ăn quá nhiều đậu bắp có thể ảnh hưởng xấu đến một số người: 

Các vấn đề về đường tiêu hóa: Đậu bắp chứa fructan, một loại carbohydrate, có thể gây tiêu chảy, đầy hơi, chuột rút ở những người có vấn đề về đường ruột.

Sỏi thận: Thực phẩm có hàm lượng oxalate cao, chẳng hạn như đậu bắp và rau chân vịt, có thể làm tăng nguy cơ có sỏi thận ở những người từng mắc bệnh này trước đây.

Viêm khớp: Đậu bắp chứa solanine, một hợp chất độc hại có thể gây đau khớp, viêm khớp ở một số người. 

Đông máu: Vitamin K giúp đông máu và hàm lượng vitamin K cao trong đậu bắp có thể ảnh hưởng đến những người đang sử dụng thuốc làm loãng máu. 

Vị thuốc 'quý như vàng' giúp phòng và hỗ trợ điều trị ung thư

Zhu Jiahui, một nhân viên bán phần mềm tại Bắc Kinh cho biết, anh thường xuyên sử dụng Doubao vì thiết kế dễ sử dụng và có nhiều tính năng.

Ứng dụng này có thể truy cập từ trang web chính thức cũng như trên các cửa hàng ứng dụng Android và iOS, cung cấp một số khả năng linh hoạt nhất trong số các ứng dụng cùng loại trong nước và toàn cầu.

Là một ứng dụng hướng đến người tiêu dùng, sự gia tăng nhanh chóng về mức độ phổ biến của ứng dụng này là nhờ vào nguồn lực tài chính dồi dào, đội ngũ sản phẩm mạnh, khả năng đa dạng và triết lý thiết kế sản phẩm gần gũi với con người.

Các yếu tố trên đã giúp Doubao trở thành ứng dụng AI được người tiêu dùng Trung Quốc ưa chuộng. Tuy nhiên, ByteDance chưa công bố bất kỳ kế hoạch nào để kiếm tiền từ Doubao, mặc dù việc đào tạo các ứng dụng như vậy dựa trên các mô hình ngôn ngữ lớn rất tốn kém.

Theo thông tin trên website chính thức, kể từ tháng 8, chatbot này đã có thêm nhiều tính năng mới, bao gồm tạo nhạc, trò chuyện bằng âm thanh và phân tích dữ liệu nâng cao cho các tệp đã tải lên.

Tổng cộng, hơn 20 tính năng và cải tiến mới đã được thêm vào Doubao chỉ trong khoảng thời gian ba tháng.

Tại một sự kiện của công ty vào tháng 5, phó chủ tịch sản phẩm và chiến lược của ByteDance, Zhu Jun cho biết, chìa khóa để phát triển thành công Doubao là luôn gần gũi với người dùng, cá nhân hóa và nhân cách hóa.

Zhu cũng là đồng sáng lập của musical.ly, ứng dụng đã được ByteDance mua lại và chuyển thành TikTok.

Zhu cho biết, nhóm của ông nhấn mạnh tầm quan trọng của việc giảm bớt rào cản sử dụng đối với các sản phẩm như vậy. Ông chia sẻ: "Chúng tôi muốn người dùng cảm thấy ấm áp khi sử dụng các sản phẩm AI".

Tốc độ thu thập dữ liệu gấp 25 lần OpenAI

Không chỉ nhanh chóng thu hút hàng chục triệu người dùng sử dụng chatbot AI, ByteDance cũng là thương hiệu AI hàng đầu tại đại lục với các sản phẩm khác.

Vào tháng 4, theo Kasada, một công ty chuyên về quản lý bot (phần mềm tự động), Bytespider - ứng dụng thu thập dữ liệu do ByteDance phát triển, đang là một trong những công cụ mạnh nhất trên Internet trong cùng ngành, vượt qua các đối thủ lớn như Google, Meta, Amazon và OpenAI.

Nghiên cứu cho thấy, tốc độ thu thập dữ liệu của Bytespider nhanh gấp 25 lần so với GPTbot của OpenAI, công cụ thu thập dữ liệu phục vụ cho nền tảng ChatGPT, và gấp 3.000 lần so với ClaudeBot từ Anthropic

Việc thu thập dữ liệu với tốc độ cao giúp ByteDance có thêm nhiều dữ liệu để đào tạo các mô hình ngôn ngữ lớn (LLM) và mô hình đa phương tiện (LMM), những thành phần cốt lõi trong việc phát triển các công cụ AI thế hệ mới.

Trong bối cảnh các công ty công nghệ lớn đang chạy đua trong lĩnh vực AI, ByteDance cố gắng rút ngắn khoảng cách bằng cách thu thập một lượng dữ liệu khổng lồ từ các trang web toàn cầu.

Mặc dù vậy, giới chuyên gia lo ngại Bytespider có thể không tuân thủ quy định về robots.txt - một tập tin mà các nhà xuất bản web sử dụng để ngăn các công cụ thu thập dữ liệu.

Mặc dù điều này không vi phạm pháp luật, nhưng nó có thể dẫn đến các tranh chấp về quyền sở hữu trí tuệ.

Nhiều tổ chức cho rằng, việc thu thập dữ liệu mà không được phép là hành vi vi phạm bản quyền, gây ra nhiều tranh cãi trong lĩnh vực này.

(Tổng hợp)