Siêu máy tính dự đoán Real Madrid vs Leganes, 3h00 ngày 30/3

Vị khách Tây tham quan làng Màng Mủ và tìm hiểu về cuộc sống của người H'Mong nơi đây (Ảnh chụp màn hình)

Tại đây, Andrew không chỉ được tìm hiểu về ý nghĩa của cây tre đối với người bản địa mà còn được chứng kiến cách họ chế tạo nhạc cụ từ tre hay tìm hiểu món ăn từ tre như măng ngâm,…

Andrew tiết lộ, anh tới đây với mong muốn táo bạo hơn là được thưởng thức một món ngon từ trong thân cây tre -  đó chính là sâu tre.

Sâu tre (hay còn gọi sâu măng) là loài côn trùng ký sinh trong thân cây tre, thường xuất hiện ở một số tỉnh vùng núi Tây Bắc. Sinh vật này có kích thước nhỏ, dài gần hai đốt ngón tay, màu trắng muốt.

Tuy vẻ ngoài không bắt mắt, khiến nhiều người e sợ nhưng sâu tre lại là nguyên liệu chế biến ra nhiều món ngon, "được lòng" giới sành ăn.

Để thưởng thức món ăn này, Andrew di chuyển đến nhà của một người dân bản tên là Bla và tự tay thu hoạch sâu tre. Vị khách Tây vô cùng kinh ngạc khi thấy đàn sâu tre nhung nhúc, béo tròn đang bò lổm ngổm trong đốt cây vừa được chặt.

Anh thừa nhận đã từng thưởng thức nhiều loại côn trùng trước đó nhưng khi nhìn thấy sâu tre, bản thân có chút dè chừng và bồn chồn.

“Nói thật, tôi đã sẵn sàng sẽ thưởng thức món ăn này khi đặt chân tới đây. Nhưng khi thu hoạch sâu tre, tận mắt chứng kiến chúng bám đầy trong khúc tre bé xíu, tôi có chút quan ngại, không dám tưởng tượng có bao nhiêu con và mình sẽ thưởng thức chúng ra sao. Cảm giác hào hứng về món ăn thực sự đã giảm theo từng giây phút trôi qua”, Andrew nói.

Chàng YouTuber người Úc tiết lộ, anh được người dân bản địa trấn an rằng sâu tre rất ngon và bổ dưỡng. Tuy có cảm giác dè chừng, lo lắng nhưng anh vẫn tự nhủ rằng đặc sản này sẽ có hương vị hấp dẫn như các loại côn trùng khác mà anh từng ăn.

Sau khi thu hoạch sâu tre, Andrew được vợ chồng Bla hướng dẫn cách sơ chế. Sâu tre có thể chế biến thành nhiều món như sâu tre xào măng, nộm hoa chuối, sâu tre chiên giòn,... nhưng ngon và hấp dẫn nhất vẫn là sâu tre rang lá chanh.

Sâu được sơ chế đơn giản, rửa qua nước sạch rồi để ráo. Có thể ngâm sâu vào nước muối pha loãng hay nước vôi trong để loại sạch chất bẩn bên trong. Sau đó đem sâu rang trong chảo nóng, đảo cho chín đều rồi nếm gia vị vừa ăn. Cuối cùng là rắc lá chanh. Vị bùi, béo ngậy của sâu cùng mùi thơm của lá chanh hòa quyện vào nhau, tạo nên món ăn làm "nức lòng" thực khách.

Tuy cách làm đơn giản nhưng món sâu tre rang lại có hương vị hấp dẫn, trở thành món nhậu khoái khẩu của nhiều người.

Andrew thừa nhận, sâu tre sau khi chế biến trông ngon và đỡ sợ hơn khi chúng còn ngoe nguẩy. Thậm chí, anh mạnh dạn nếm thử những miếng sâu tre đầu tiên và không khỏi ngạc nhiên vì mùi vị thơm, dễ ăn so với tưởng tượng.

“Món ăn có vị như bỏng ngô nhưng đậm đà. Tôi thấy thích hơn cả món châu chấu rang mà mình từng ăn. Sâu tre rang thực sự ngon đến mức kinh ngạc”, vị khách Tây nhận xét.

Trong bữa ăn, Andrew còn được chủ nhà mời nếm thử rượu táo mèo và anh cũng bất ngờ vì hương vị của thức uống này rất tuyệt.

Chàng trai người Úc còn xúc động khi biết sâu tre là món ngon mà người bản địa thường chế biến để chiêu đãi khách quý, đón bạn bè thân thiết ghé nhà chơi.

Phan Đậu

Bệnh nhân đã được mổ phục hồi thành bụng, giải phóng tạng thoát vị chèn vào tinh hoàn. Theo bác sĩ Khánh, những trường hợp như vậy rất khó có con, cần được chẩn đoán và xử trí sớm để không ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống trong tương lai. 

Theo PGS Nguyễn Quang, Chủ tịch Hội Y học giới tính Việt Nam, cho biết thoát vị bẹn nên được xử trí điều trị sớm, nhất là với nam giới, bởi tình trạng chèn ép ở vùng thừng tinh sẽ làm giảm tưới máu vùng tinh hoàn, đau tức nặng vùng bìu gây khó khăn trong học tập, lao động, sinh hoạt.

Đây cũng là một trong những nguyên nhân gây vô sinh. Tuy nhiên, nam giới trẻ tuổi lại thường ít để ý, chỉ đến bệnh viện rất muộn, khi tinh hoàn đã teo. Dù được can thiệp phẫu thuật, tỷ lệ có con thấp, thường phải sử dụng các biện pháp hỗ trợ sinh sản.

Bác sĩ Quang khuyến cáo những trường hợp đã cắt tinh hoàn một bên, cần bảo vệ bên tinh hoàn còn lại bằng những cách sau:

- Không chơi thể thao môn đối kháng hoặc phải dùng đồ bảo hộ một cách cẩn thận.

- Tiêm phòng quai bị nhắc lại.

- Chung thủy, sinh hoạt quan hệ 1 vợ 1 chồng, tránh viêm niệu đạo, viêm mào tinh hoàn, viêm tinh hoàn.

- Không rượu bia, thuốc lá, thuốc lào. 

Nguyên nhân khiến người đàn ông chỉ ‘yêu’ được 20-30 giây

Ngày 11/6, bệnh nhân được tiến hành phẫu thuật nội soi cắt thực quản tạo hình bằng dạ dày tại Bệnh viện Đa khoa Hùng Vương, với sự tham gia hỗ trợ của chuyên gia Bệnh viện K. Ca phẫu thuật kéo dài 5 giờ. Sau 2 tuần phẫu thuật, hiện tình trạng sức khỏe của bệnh nhân ổn định, sẽ được ra viện trong vài ngày tới.  

Ung thư thực quảnlà căn bệnh khá phổ biến ở cả hai giới, nam gặp nhiều hơn nữ. Bệnh thường phát triển thầm lặng, ở giai đoạn đầu không có nhiều dấu hiệu rõ ràng nên dễ gây lầm tưởng với những bệnh lý thông thường khác. Chỉ đến khi bệnh tiến triển ở giai đoạn muộn hơn các triệu chứng mới rõ ràng nhận thấy như nghẹn, khó nuốt, đau rát cổ họng...

Nhiều bệnh nhân ung thư thực quản thời gian đầu chỉ nghĩ ho, viêm họng bình thường nhưng uống thuốc mãi không đỡ. Hơn tháng sau, họ thấy nuốt nghẹn, chán ăn nên đi khám, nhận chẩn đoán mắc ung thư thực quản.

Nhiều nghiên cứu chỉ ra những người hút thuốc lá có nguy cơ mắc ung thư thực quản cao hơn khoảng 8-10 lần so với người bình thường. Thời gian hút càng lâu, nguy cơ mắc bệnh càng lớn. Người vừa hút thuốc lá, vừa uống rượu mạnh, nguy cơ mắc ung thư thực quản càng cao hơn.

Dấu hiệu ung thư phổi không liên quan đến đường hô hấp

“Bỏ túi” bí kíp trải nghiệm công viên nước Sầm Sơn

Với tổng diện tích hơn 33,5ha, mức đầu tư gần 6.000 tỷ đồng, Sun World Sam Son là quần thể công viên vui chơi giải trí ngoài trời có quy mô đầu tư và diện tích hàng đầu miền Bắc và Bắc Trung Bộ. Công viên được thiết kế độc đáo lấy cảm hứng từ những câu chuyện huyền thoại như Sơn Tinh - Thủy Tinh, cùng các trò chơi hiện đại do đối tác hàng đầu thế giới cung cấp, tạo nên không gian vui chơi giải trí mới cho người dân xứ Thanh và du khách. 

Đến với Sun World Sam Son, du khách và người dân thỏa sức trải nghiệm một mùa hè sôi động với nhiều trò chơi nước hấp dẫn như: Vịnh sóng thần rộng hơn 6.100m2, Sông lười dài 550m, Lâu đài nước cho trẻ em và những đường trượt cảm giác mạnh lần đầu tiên xuất hiện tại Châu Á - Thái Bình Dương. Công viên mở cửa đón khách từ 8h đến 18h30 hàng ngày.

Đặc biệt, nhân dịp đón mùa du lịch hè đầu tiên, Công viên nước Sầm Sơn áp dụng chính sách giá đặc biệt cho tất cả các ngày trong tuần, không phân biệt cuối tuần. Theo đó, giá vé cho người lớn là 350.000 đồng, trẻ em là 250.000 đồng với khách ngoại tỉnh. Riêng với người dân thường trú tại Thanh Hóa, công viên áp dụng mức giá 250.000 đồng với người lớn và 200.000 đồng với trẻ em.

Chính sách vé cho người địa phương áp dụng với khách có giấy tờ tùy thân chứng minh thường trú tại Thanh Hóa và phải xác thực FaceID tại cổng. Các giấy tờ cần mang theo: Đối với người lớn: Căn cước công dân/Chứng minh thư bản cứng. Đối với trẻ em: Giấy khai sinh bản cứng hoặc ảnh chụp. Ngoài ra, du khách còn được áp dụng thêm ưu đãi giảm giá 5% khi mua vé online trên trang web booking.sunworld.vn. 

Ông Trần Văn Minh - Giám đốc Công viên nước Sầm Sơn khuyến cáo du khách nên mua vé trực tiếp tại quầy vé công viên, thông qua website chính thức hoặc các kênh đại lý uy tín để tránh mua phải vé giả, vé đã qua sử dụng của các đối tượng xấu, đảm bảo trải nghiệm trọn vẹn hơn. 

Cùng với công viên nước, du khách không nên bỏ qua trải nghiệm mua sắm và giải trí tại khu chợ đêm rực rỡ sắc màu và các dãy nhà phố thương mại sầm uất tại Quảng trường biển Sầm Sơn và xem show trình diễn nhạc nước độc đáo diễn ra mỗi tối (trừ chủ nhật). 

Cơ sở hạ tầng ngày càng hoàn thiện cùng những trải nghiệm mới, du lịch Sầm Sơn được dự báo sẽ tiếp tục bùng nổ và trở thành điểm đến giàu trải nghiệm suốt 4 mùa, hướng đến mục tiêu đón 8,5 triệu lượt khách trong năm nay và 10 triệu lượt khách trong thời gian không xa.

Bùng nổ sản phẩm du lịch hè Sầm Sơn

Sầm Sơn - tâm điểm du lịch mùa hè của xứ Thanh đón khoảng 6 triệu lượt khách trong 6 tháng đầu năm, chiếm 65% lượng khách toàn tỉnh. Bên cạnh lợi thế bãi biển đẹp cùng giao thông thuận tiện, Công viên nước Sầm Sơn cùng các công trình do Sun Group đầu tư được xem là “át chủ bài” đóng góp vào sức nóng của du lịch phố biển hè này.

Theo báo cáo của Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Thanh Hóa, trong 6 tháng đầu năm nay, toàn tỉnh đã đón gần 9,8 triệu lượt khách, tăng 16% so với cùng kỳ 2023; tổng thu du lịch ước đạt gần 20.000 tỷ đồng, tăng 30% so với cùng kỳ. Trong đó, khách đến Sầm Sơn chiếm hơn 65% tổng lượng khách đến Thanh Hóa, tỷ lệ khách lưu trú tăng hơn 30% so với cùng kỳ.

Chị Minh Hà (du khách Hà Nội) chia sẻ: “Khi vừa đặt chân tới quảng trường biển Sầm Sơn, tôi và gia đình đã phải ‘wow’ lên vì quá đẹp. Đúng là “góc Singapore thu nhỏ”. Tôi không nghĩ Sầm Sơn lại thay đổi nhanh vậy chỉ sau 3 năm quay lại”.

Sầm Sơn ngày càng trở nên hấp dẫn du khách nhờ các sản phẩm du lịch mới mẻ bắt đầu khai thác mùa hè năm nay. Tiêu biểu phải kể tới Quảng trường biển và trục cảnh quan lễ hội TP. Sầm Sơn do Tập đoàn Sun Group đầu tư với quy mô bậc nhất Việt Nam, vừa khánh thành cuối tháng 4. Không gian công cộng được đầu tư bài bản này đã thu hút hơn 300.000 lượt người đổ về theo dõi đêm khai mạc Lễ hội du lịch biển Sầm Sơn 2024 cùng màn pháo hoa mãn nhãn.

Cùng với quảng trường biển, công viên nước thuộc Tổ hợp vui chơi giải trí Sun World Sam Son được đưa vào vận hành, khai thác ngày 30/6 vừa qua đã tạo cú hích mạnh mẽ cho du lịch phố biển. Chỉ trong vòng hơn 1 giờ từ khi mở cửa, công viên nước đã đón hơn 4.000 lượt khách, phần nào cho thấy sự háo hức, chờ đợi của người dân, du khách với điểm đến này. 

Ông Lê Trung Sơn - Phó Bí thư Thường trực Thành ủy Sầm Sơn cho biết: “Chúng tôi đánh giá cao nỗ lực của Tập đoàn Sun Group khi đưa Công viên nước Sầm Sơn ra mắt đúng cao điểm du lịch hè. Đây sẽ là sản phẩm chiến lược, là điểm nhấn của du lịch Sầm Sơn năm nay và các năm tiếp theo, góp phần quan trọng thu hút thêm nhiều du khách, kéo dài thời gian lưu trú và gia tăng chi tiêu của du khách khi đến thành phố”.

Đậu Linh

Ngoài ra, 6 món Việt khác là chả giò (thứ 30), bánh xèo (thứ 53), gỏi cuốn (thứ 57), chạo tôm (thứ 73, bánh rán (thứ 87), bánh khọt (thứ 100) vào top 100 món ăn vặt ngon nhất châu Á. 

Đứng cao nhất trong danh sách này là chả giò (hay nem) của Việt Nam được Taste Atlas nhận định là có "màu vàng ươm bắt mắt, lớp ngoài mỏng, giòn nhẹ cùng phần nhân thơm ngon".

Trước đó, Taste Atlas cũng đã vinh danh gà luộc cùng ba món ăn khác của Việt Nam vào top "65 món làm từ gà ngon nhất châu Á". Hay phở, bún riêu, lẩu, canh chua và hủ tiếu Nam Vang là những món ăn có nước dùng ngon nhất châu Á. 

Ngày 9/2, nem chua, món khai vị từ thịt lợn và các gia vị được lên men 3-5 ngày là đại diện duy nhất của Việt Nam có tên trong danh sách món có ớt ngon nhất thế giới của Taste Atlas.

Trong danh sách "100 món ăn từ bò ngon nhất thế giới", Việt Nam cũng có hàng loạt món ăn được xướng tên như bò kho (thứ 4), bò nhúng dấm (thứ 6), bò lúc lắc (thứ 58) và bò né (thứ 95).

Được thành lập vào 2015, Taste Atlas kết nối với 9.000 nhà hàng địa phương, giới thiệu hơn 10.000 món ăn đến với độc giả, hàng nghìn đánh giá, nghiên cứu của các chuyên gia ẩm thực, đầu bếp. Trang web có định hướng trở thành bản đồ thế giới về các món ăn truyền thống được làm từ nguyên liệu địa phương.

Theo Taste Atlas

Ông Hòa cũng chia sẻ hiện nay, Bệnh viện Đa khoa tỉnh đang có 2 trung tâm là Tim mạch và Ung bướu hoạt động tương đối tốt. Hai trung tâm này cũng nằm trong kế hoạch của tỉnh sẽ được đầu tư nâng cấp trở thành Bệnh viện Tim mạch và Bệnh viện Ung bướu. Dự kiến, đề án sẽ được hoàn thành và báo cáo tỉnh vào năm 2025 để đưa vào kế hoạch đầu tư, đáp ứng đủ điều kiện nâng cấp 2 trung tâm thành bệnh viện chuyên khoa.

Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thái Bình hiện có 45 khoa, phòng, trung tâm với gần 1.200 cán bộ, y, bác sĩ. Mỗi ngày, bệnh viện đón tiếp từ 1.200-1.500 bệnh nhân đến khám; điều trị nội trú trung bình 1.500 bệnh nhân.