1. Nộm bò khô Long Vi Dung

Nộm bò khô là món ăn quen thuộc đối với nhiều người dân Hà Thành và cả những khách du lịch đến với mảnh đất thủ đô. Nếu bạn là người yêu thích món ăn này chắc chắn không thể bỏ qua quán nộm bò khô Long Vi Dung nằm ngay cạnh Hồ Hoàn Kiếm.

Điều làm nên thương hiệu nộm bò khô ngon có tiếng của quán chính là việc kết hợp các loại nguyên liệu rất cầu kì và đặc sắc, trong đó phải kể đến những miếng thịt bò. Từ miếng thịt tươi ban đầu, qua đôi bàn tay của "những người đầu bếp tài hoa" đã trở nên vô cùng phong phú với thịt bò khô cắt miếng, thịt bò luộc thái lát mỏng, gân bò. Ngoài ra, mề quay, gan sấy cũng được cho thêm vào món nộm như một vài điểm nhấn khó quên trong hương vị.

Bên cạnh các thành phần không thể thiếu như đu đủ nạo sợi, rau thơm thì nước trộn nộm chua ngọt cũng là thứ được quán đặc biệt lưu tâm. Pha làm sao cho vừa miệng và ngấm hài hòa vào các nguyên liệu, cần phải có tay nghề và kinh nghiệm lâu năm mới làm được.

Ở quán nộm Long Vi Dung, mỗi suất đầy đủ có giá khoảng 30.000 - 35.000 ngàn đồng. Ngoài ra, tại đây, bạn còn có thể thưởng thức bánh bột lọc cũng rất ngon.

2. Bánh tráng trộn Hàng Trống

Không khó để tìm đến được hàng bánh tráng trộn ngon nức tiếng Hà Nội này. Trên con phố Hàng Trống lâu đời, hàng bánh tráng trộn cô Toàn ngày ngày vẫn tấp nập khách ra vào, đặc biệt chật kín chỗ vào buổi tối.

Bánh tráng trộn ở đây 1 suất rất nhiều, ăn hết được là cả một vấn đề. Các loại thịt như thịt bò khô, mực khô, cá khô được chủ quán cho cực phóng tay, đủ để các bạn trẻ ngồi nhâm nhi được cả buổi.

Bánh tráng trộn cô Toàn có giá 20.000 đồng/suất

Ngoài bánh tráng trộn, ở đây còn bán cả món xoài lắc rất "hot" của Sài Gòn, thêm vô vàn các loại đồ uống, nước trái cây cho bạn thưởng thức nữa nhé!

3. Bánh khúc Quân

Nằm ngay trên phố Cầu Gỗ, quán bánh khúc Quân là địa chỉ bánh ngon nổi tiếng, có tuổi đời lâu năm ở Hà Nội.

Để làm ra những chiếc bánh khúc Quân ngon, khâu lựa chọn và sơ chế nguyên liệu được quán rất chú trọng. Chủ quán chia sẻ: Nếu chọn nhầm rau khúc nếp, bạn sẽ khó làm được bánh khúc chuẩn ngon, đỗ xanh đồ chín phải giã nhuyễn không còn hạt to, riêng thịt ba chỉ phải ướp qua đêm mới thơm và đậm đà hương vị.

Bánh khúc Quân giá 8.000-10.000 đồng/chiếc

Ngoài bánh khúc, quán còn bán chè, caramen, sữa đậu cũng rất ngon.

4. Bò nướng Mã Mây

Nhiều năm trở lại đây, bò nướng đang là món ăn được rất nhiều bạn trẻ lựa chọn để thưởng thức, đặc biệt là vào những ngày đông lạnh giá. Nằm án ngữ trên con phố Mã Mây, quán bò nướng Xuân Xuân là một trong những quán bò nướng nổi tiếng được nhiều người lui tới.

Nằm trong khu phố cổ lại không được tu sửa nên quán ăn vẫn mang đúng dáng vẻ cổ xưa và lâu đời của Hà Nội cũ. Không có bàn ghế khang trang hay chỗ để xe rộng rãi cho khách, chỉ là những chiếc bàn hay ghế nhựa đơn sơ, thế nhưng lượng khách đến đây để thưởng thức bò nướng vẫn rất đông, đặc biệt là vào buổi chiều tối.

Thịt bò tươi ở đây được chủ quán tẩm ướp rất cẩn thận. Khi đưa lên bếp nướng, mùi thơm của thịt hòa với các loại gia vị tẩm ướp tỏa ra hương thơm cực kì quyến rũ. Hơn thế nữa khi ăn, bạn sẽ nhận thấy thịt bò rất mềm, vừa miệng và không quá dai. Khoảng 100.000 đồng mỗi suất, thực khách có thể thưởng thức "đã đời" món ăn này.

5. Phở tíu ngõ chợ Đồng Xuân

Nằm ngay cạnh chợ Đồng Xuân, có một con ngõ nhỏ từ lâu đã nổi tiếng với món phở tíu. Nguyên liệu chủ yếu để làm món phở tíu là bánh phở - một loại bánh rất đỗi quen thuộc với người dân Hà Thành, đặc biệt là những người yêu thích món phở Việt.

Điều làm nên thương hiệu của món phở tíu ngõ chợ Đồng Xuân là những miếng thịt quay chín rồi được thái to bản, rót ít dấm, một chút nước dùng, muối, đường, cuối cùng, rắc vài hạt lạc cùng hành khô lên trên cùng trông rất hút mắt.

Giá cho một bát phở tíu ở đây có giá khoảng 25.000 đồng.

Nếu bạn đang phân vân không biết nên đi đâu vào ngày cuối tuần này, hãy thử dành thời gian dạo qua 1 vòng Hồ Hoàn Kiếm và khám phá những địa chỉ ăn ngon xem sao!

Thay thế tuyệt vời này không chỉ đáp ứng nhu cầu cho những ai đang ăn kiêng mà còn giúp bạn quên đi cảm giác đói trong một thời gian dài.

2. Sandwich làm từ ớt chuông

Bạn có thể thay thế bánh mì với những lát ớt ngon lành. Ngoài ra, bạn có thể bổ sung nhiều thành phần trong nhân bánh như phô mai, rau bina hay vài miếng bơ quả.

3. Thức ăn làm từ khoai lang

Chế độ ăn kiêng paleo ngày càng phổ biến, với ý tưởng chủ yếu là ăn những món ăn mà tổ tiên chúng ta đã ăn từ hàng ngàn năm trước. Một trong số đó là khoai lang, một thay thế tuyệt vời cho bánh mỳ.

4. Cà tím nướng

Để có món sandwich thú vị này, hãy nướng cà tím chín đều 2 mặt, và nhét nhân bánh vào giữa. Một vài gợi ý bạn có thể bổ sung cho nhân bánh thêm hấp dẫn là: cà chua, nấm và lá rau diếp.

5. Vỏ bánh sắn

Thay thế vỏ bánh mỳ bằng vỏ bánh sắn cũng giúp bạn có được món sandwich ngon lành. Với món bánh này, bạn có thể kẹp thêm thịt xông khói, cà chua và rau diếp ở giữa, thêm sốt mayonaise và tương ớt.

6. Bánh Flatbread làm từ bột chuối

Bánh Flatbread làm từ bột chuối có vị thơm, bánh mềm mại. Bạn có thể dùng nó như cách dùng bánh mỳ thông thường, kẹp thêm thịt, rau, củ quả để có món sandwich ngon.

7. Sandwich dưa chuột

Cách làm thú vị này không những giúp bạn thoát khỏi cơn đói mà cả cơn khát. Đơn giản bạn chỉ cần cắt dọc quả dưa, loại bỏ lõi và cho các thành phần yêu thích vào giữa.

8. Bánh hamburger cà chua

Hãy làm tương tự như với một chiếc sandwich thông thường. Bạn chọn các nguyên liệu yêu thích để kẹp giữa và dùng que tăm để cố định.

(Theo Emdep.vn)

Cụ thể, Phó Thủ tướng chấp thuận UBND tỉnh Thái Nguyên quyết định chuyển mục đích sử dụng 217,42ha đất trồng lúa sang đất phi nông nghiệp để thực hiện Dự án Cụm công nghiệp Bảo Lý – Xuân Phương; Dự án Cụm công nghiệp Tân Phú 1, 2 và Dự án tuyến đường liên kết, kết nối các tỉnh Thái Nguyên, Bắc Giang, Vĩnh Phúc.

Hơn 286ha đất trồng lúa, rừng phòng hộ được chuyển đổi làm dự án cụm công nghiệp, khu đô thị, điện gió (Ảnh minh hoạ/ Nguồn: TTXVN)

Với tỉnh Cao Bằng, Phó Thủ tướng chấp thuận quyết định chuyển mục đích sử dụng 11,4ha đất trồng lúa sang đất phi nông nghiệp để thực hiện Dự án Phát triển đô thị số 3A.

Phó Thủ tướng chấp thuận tỉnh Bình Thuận quyết định chuyển mục đích sử dụng 36,67ha đất rừng phòng hộ sang đất phi nông nghiệp để thực hiện Dự án Nhà máy điện gió Hòa Thắng 1.2.

Phó Thủ tướng chấp thuận tỉnh Bắc Giang quyết định chuyển mục đích sử dụng 21ha đất trồng lúa sang đất phi nông nghiệp để thực hiện Dự án Khu đô thị số 3, thị trấn Đồi Ngô, huyện Lục Nam.

Phó Thủ tướng yêu cầu UBND 4 tỉnh trên chỉ đạo thực hiện việc chuyển mục đích sử dụng đất theo đúng quy định của pháp luật về đất đai và các pháp luật khác có liên quan; chịu trách nhiệm toàn diện trước pháp luật, trước Thủ tướng Chính phủ về quyết định thực hiện dự án và việc tổ chức thực hiện dự án theo quy định của pháp luật đất đai; thực hiện việc giao đất, cho thuế đất, đấu giá quyền sử dụng đất theo đúng quy định của pháp luật, thực hiện dự án bảo đảm đúng thẩm quyền, thực hiện đúng và đầy đủ quy định của pháp luật đất đai cũng như quy định của pháp luật khác liên quan và ý kiến của Bộ Tài nguyên và Môi trường.

Bộ Tài nguyên và Môi trường theo dõi và hướng dẫn thực hiện việc chuyển mục đích sử dụng đất nêu trên theo đúng quy định của pháp luật.

Trước đó, ngày 17/3, Phó Thủ tướng Lê Văn Thành chấp thuận cho UBND tỉnh Phú Thọ quyết định chuyển mục đích sử dụng 30,86ha đất trồng lúa sang đất phi nông nghiệp để thực hiện dự án khu đô thị mới Thanh Minh.

Ngày 10/3, Phó Thủ tướng có ý kiến chấp thuận các tỉnh, thành Cần Thơ, Hưng Yên, Hoà Bình chuyển mục đích sử dụng hơn 130ha đất trồng lúa sang phi nông nghiệp để thực hiện dự án khu đô thị, cụm công nghiệp.

Thuận Phong

Chuyển hàng trăm ha rừng, đất trồng lúa làm dự án nghỉ dưỡng, khu đô thị

Tỉnh Hòa Bình vừa ban hành hàng loạt Nghị quyết chuyển đổi mục đích hàng trăm ha rừng làm du lịch nghỉ dưỡng, đô thị.

Trong Đông y, cây có tác dụng chữa táo bón, kiết lỵ cấp tính hoặc dùng ngoài da chữa lở ngứa, nhưng cần dùng với liều chuẩn, dưới sự hướng dẫn của thầy thuốc, nếu không dễ dẫn đến ngộ độc.

Với số lượng lớn lá cây lộc mại, người dùng có thể gặp tình trạng đau bụng, đầy bụng, rối loạn nhịp tim, người mệt yếu, da xanh, tiểu màu đỏ… có thể gây ra tan máu cấp, đặc biệt với người mắc bệnh lý thiếu men G6PD như trường hợp trên đây.

Bác sĩ khuyến cáo người dân không nên tự ý sử dụng lá lộc mại hay các loại lá cây khác để ăn hoặc chữa bệnh theo những kinh nghiệm dân gian hay truyền miệng. 

Sáng thứ Năm, theo giờ châu Âu (khoảng 15h30, theo giờ Hà Nội), hệ thống tư pháp EU đã ra phán quyết về cuộc chiến pháp lý mà các LĐBĐ quốc tế lớn đang tiến hành chống lại Super League.

Đây là dự án cạnh tranh song song mà phần lớn các CLB hàng đầu châu Âu cố gắng khởi động 2 năm trước.

Super Leaguedo Real Madrid của chủ tịch Florentino Perez cùng Barcelona, với chủ tịch Joan Laporta khởi xướng. 10 đội khác gồm Atletico, Inter, Milan, Juventus, Arsenal, Liverpool, Tottenham, Chelsea, Man City và MU (các đội này sau đó rút lui vì sợ bị phạt).

Tuyên bố từ Tòa án Công lý Liên minh Châu Âu (CJEU) cho biết: "Quyền lực của FIFA và UEFA không tuân theo bất kỳ tiêu chí nào đảm bảo tính minh bạch, khách quan, không phân biệt đối xử và tương xứng của họ".

Cơ quan tư pháp cộng đồng cao nhất giải thích, các giải đấu bóng đácấp CLB và việc khai thác các quyền mà chúng tạo ra (bóng đá hoặc thương mại) "rõ ràng là các hoạt động kinh tế".

Với lập luận này, CJEU cho rằng: "Do đó, các hoạt động này phải tôn trọng các quy tắc cạnh tranh và tự do đi lại, mặc dù thực tế là thể thao, với tư cách là một hoạt động kinh tế, có những đặc điểm cụ thể nhất định, như sự tồn tại của các hiệp hội có quyền quản lý, kiểm soát và xử phạt".

CJEU giải thích, những "đặc điểm cụ thể"này phải được thực hiện một cách cân xứng, bởi vì "khi một công ty ở vị trí thống lĩnh (ở đây là FIFA và UEFA) có quyền quyết định trong những điều kiện nào các công ty có khả năng cạnh tranh có thể tham gia thị trường, thì quyền này, có tính đến rủi ro xung đột lợi ích mà nó tạo ra, phải đi kèm với các tiêu chí đảm bảo tính minh bạch của nó, không phân biệt đối xử và tương xứng".

"Quyền lực của FIFA và UEFA không tuân theo bất kỳ tiêu chí nào thuộc loại này. Kết quả là FIFA và UEFA đang lạm dụng vị thế quản lý cấp cao của mình", các thẩm phán của CJEU kết luận.

Trong văn bản của mình, CJEU nói về sự độc quyền của hai liên đoàn quốc tế lớn: "Các quy tắc trao cho FIFA và UEFA quyền kiểm soát độc quyền đối với việc khai thác thương mại các quyền liên quan đến các giải đấu này, nhằm hạn chế sự cạnh tranh trong một lĩnh vực có tầm quan trọng lớn đối với giới truyền thông, người tiêu dùng và người xem truyền hình trong Liên minh châu Âu".

Phán quyết của Tòa án không đồng nghĩa với việc Super League chắc chắn được thành lập.

Dù vậy, đây có thể là bước ngoặt mới cho bóng đá nói riêng và thể thao châu Âu nói chung. Real Madrid và chủ tịch Perez đã có thể khởi động lại dự án.

Người ta cho rằng CJEU bật đèn xanh trong việc thành lập khuôn khổ chung, trong đó thể thao châu Âu sẽ được tiến hành kể từ bây giờ và phạm vi vai trò của các liên đoàn.

Lịch thi đấu bóng đá hôm nay 21/12/2023: Đá sớm Ngoại hạng Anh

Đó là một cuộc đấu tay đôi hấp dẫn, với những sai sót nhất định xảy ra ở mọi khu vực trên sân, tạo thêm sự sôi động cho trận đấu được chờ đợi nhất vòng 15 Ngoại hạng Anh.

Nhìn chung, MU kiểm soát những vấn đề tốt hơn, trong khi Chelsea phạm phải nhiều sai lầm hơn.

Đội bóng của Mauricio Pochettino nổi bật với các trận gặp "Big 6" mùa này - thắng Tottenham; hòa Man City, Arsenal và Liverpool - gặp khó khăn trong việc có bóng trong những phút đầu tiên.

Ngược lại, khi tiếng còi khai cuộc của trọng tài Chris Kavanagh vang lên, MU nhanh chóng kiểm soát bóng và gây áp lực cho khung thành Robert Sanchez.

Cho đến phút thứ 6, tình huống phạm lỗi của Enzo Fernandes qua mắt trọng tài, nhưng VAR chỉ ra phạt đền cho MU. Một lợi thế quan trọng cho đội chủ nhà, nhưng cú sút sau đó 3 phút của đội trưởng Bruno Fernandes bị Sanchez cản phá thành công.

Sai lầm của Amrabat trong phần sân nhà dẫn đến cơ hội rõ ràng nhất cho đại diện London trong hiệp 1. Tuy vậy, Mudryk thoát xuống nhận đường chuyền trống trải dứt điểm chạm cột dọc di ra ngoài.

Tất cả chỉ có thế. MU giành sự chủ động ngay sau đó. Amrabat sửa sai khi đoạt bóng, phát động tình huống tấn công mà Harry Maguire dứt điểm bị hậu vệ áo xanh cản phá, tạo cơ hội để McTominay đá bồi thành bàn.

Trong thế trận mà MUchủ động, bàn gỡ hòa của Cole Palmer cuối hiệp 1 có nguy cơ đẩy đội quân của Erik ten Hag vào một kịch bản xấu khác, sau những tin rò rỉ nội bộ mà CLB phải cấm 4 nhà báo tham dự họp báo.

Điều tệ hại không diễn ra. "Quỷ đỏ" vẫn duy trì tinh thần rất tốt, dồn ép Chelsea và McTominay làm thay công việc của tiền đạo. Lần thứ 2 anh lập cú đúp ở Premier League, cũng là bàn thứ 3 trong 3 trận gần nhất tính trên mọi đấu trường.

Nhà hát kỳ diệu

Chelsea cầm bóng (55,4%), nhưng MU mới là đội thi đấu vượt trội về mọi mặt trong một ngày Old Trafford đón lượng khán giả đông nhất từ đầu mùa giải.

Bất chấp những hoài nghi và tranh cãi trước trận, sân Old Trafford vẫn chào đón 73.607 khán giả với phần lớn trong số đó là người hâm mộ MU tin vào phép màu.

Điều kỳ diệu đã đến ở Nhà hát của những giấc mơ. Không phải phép màu, mà chính Ten Hagtạo ra trong một trận đấu mang ý nghĩa quyết định đến tương lai của ông.

Ten Hag quyết định để Marcus Rashford ngồi ngoài, vì chuyên môn sút giảm của cầu thủ này và cũng là duy trì tính kỷ luật sau phản ứng không hay mà anh thể hiện khi bị thay ra trong trận thua Newcastle.

Trên sân, Maguire chắc chắn và dũng cảm. Anh hỗ trợ tốt cho một Lindelof không tạo được sự an toàn.

Ở hàng công, Garnacho mang đến tốc độ và năng lượng với một loạt tình huống nguy hiểm được tạo ra. Antony cũng nổi bật về sự nhiệt tình cũng như tính liên kết tập thể...

Sau giờ nghỉ, việc Ten Hag rút Lindelof để tung vào sân Reguilon cũng là điểm nhấn chiến thuật quan trọng. Hậu vệ Tây Ban Nha là một trong những người nổi bật nhất trong 45 phút hiệp 2.

Ở một trong rất ít màn trình diễn đáng khen từ đầu mùa, MU tung ra 28 pha dứt điểm - 20 lần thực hiện trong vòng cấm, số liệu cho thấy họ khiến hàng thủ độ khách rối tung như thế nào - với 9 đi chính xác. Số liệu áp đảo so với 13 pha dứt điểm và 3 đi đúng hướng khung thành của Chelsea.

Đội quân của Ten Hag cũng vượt trội trong tranh chấp, khi thành công với 76,5% trong khâu tắc bóng. Ở khía cạnh này, Chelsea thực hiện 12 lần và 6 thành công.

Cuối trận, Pochettino đứng khoanh tay và lắc đầu. Ông ngao ngán, cảm thấy bất lực khi đội nhà thi đấu rời rạc. Ngay cả khi Broja đánh đầu chạm cột dọc ở phút 90, thì Chelsea cũng không xứng đáng giành điểm.

MU vượt khó thành công khi lần đầu tiên thắng được đối thủ "Big 6". Trước đó, đội thua toàn diện Man City, Arsenal, Tottenham với cách biệt ít nhất 2 bàn.

Điều quan trọng là thầy trò Ten Hag phải duy trì được tinh thần này khi tiếp Bournemouth vào cuối tuần, trước khi bước vào hành trình chông gai: Bayern Munich, Liverpool, West Ham, Aston Villa.

Bảng xếp hạng Ngoại hạng Anh vòng 15 mới nhất: MU trở lại top 6