1. Chế biến món ăn có cả chất bột đường và chất béo:

Để có sức khỏe bạn vẫn cần có chất béo và tinh bột trong chế độ ăn. Tuy nhiên, việc kết hợp chúng trong một bữa ăn không phải là ý tưởng tốt bởi mục tiêu giảm cân của bạn sẽ phải xem xét lại nếu bạn chế biến món salad khoai lang nhưng lại phủ đầy dầu ô liu lên nó.

Nếu bạn cần ăn một loại thực phẩm giàu tinh bột, ngũ cốc, các loại đậu hoặc bất cứ sản phẩm nào tương tự, hãy chú ý không sử dụng nhiều hơn 2 hoặc 3 muỗng cà phê chất béo.

2. Luôn sử dụng các loại dầu đậu nành, hạt cải và các loại dầu thực vật khác để chiên rán

Các loại dầu thực vật có giá thành rẻ nên hay được lựa chọn, tuy nhiên các loại dầu này có tính axit tự nhiên và khi được đun nóng ở nhiệt độ cao kết hợp với các thực phẩm đắt tiền lại khiến bạn tăng cân nhanh chóng cho dù các nhà sản xuất đều khẳng định không có vấn đề gì.

Dầu thực vật không phải là tốt đối với thực phẩm chiên rán và đun nóng ở nhiệt độ cao. Dầu dừa và dầu ô liu là lựa chọn tốt nếu được sử dụng trong giới hạn cho phép.

3. Cắt giảm quá nhiều năng lượng

Mục tiêu giảm cân của bạn không thành nếu bạn cắt giảm quá nhiều calo trong chế độ ăn uống. Nếu cơ thể của bạn bắt đầu cảm thấy rằng nó không có đủ năng lượng, lập tức nó thiết lập “chế độ tự bảo quản” và cố gắng duy trì các chất béo trong cơ thể càng lâu càng tốt. Đó là hiện tượng tích mỡ tự nhiên khiến cho bạn không hiểu sao đã cắt giảm tối đa khẩu phần mà vẫn mập thay vì nhịn hoặc cắt giảm quá nhiều, hãy nấu một bữa ăn cân bằng giữa chất béo, rau và không chất bột đường.

4. Luôn nhắm tới các công thức nấu ăn không chất béo

Miễn là bạn không ăn chất béo cùng với carbohydrate, chất béo trong chế độ ăn uống là một cách tuyệt vời để thúc đẩy sự trao đổi chất trong cơ thể bạn.

Chất béo cũng giúp giải độc và làm tăng các hormone kiểm soát lượng chất béo của cơ thể. Bạn chỉ cần duy trì ăn uống điều độ và hãy tìm các công thức nấu ăn thân thiện thay vì các công thức nấu ăn có nhiều chất béo để tránh mắc phải những sai lầm phổ biến nhất khi nấu ăn.

5. Sử dụng các nguyên liệu chế biến sẵn

Nếu một số thực phẩm mà bạn sử dụng khi nấu nướng đã được chế biến sẵn hoặc đã qua xử lý, hãy cố gắng bù đắp lại các chất dinh dưỡng đã bị mất và với thực phẩm chế biến sẵn, bạn cũng sẽ nhận được lượng calo không cần thiết trong các chất phụ gia.Vì vậy bạn nên tránh các loại thực phẩm chế biến sẵn khi nấu ăn.

6. Dùng muối một cách thoải mái

Nếu bạn dùng nhiều muối trong lúc nấu ăn, nó sẽ làm cho cơ thể bạn giữ nước và tăng cân không cần thiết. Nhiều người ăn kiêng muốn thêm nhiều muối vào bữa ăn của mình để tăng lượng nước uống. Nếu bạn thuộc nhóm này thì hãy từ bỏ ngay thói quen xấu này bởi vì bạn sẽ không tăng lượng nước uống của bạn vì điều đó đâu và bạn sẽ không giảm được cân nhanh hơn. Thay vào đó bạn sẽ gây hại them cho sức khỏe của chính bạn.

7. Bạn gượng ép với việc sử dụng gia vị

Tất cả công thức nấu ăn ít chất béo đều có hương vị kém hấp dẫn hơn công thức nấu ăn bình thường. Nếu công thức nấu ăn của bạn không tạo cảm giác ngon, bạn nên xem xét việc phủ lên trên chúng các loại gia vị nhé. Điều quan trọng là, bạn tìm tòi để pha trộn các loại gia vị một cách tuyệt vời nhất mà vẫn gắn bó với chế độ ăn uống của bạn.

8. Tiêu thụ quá nhiều các loại ngũ cốc

Ngũ cốc cung cấp cho bạn chất xơ và dinh dưỡng. Tuy nhiên, ngay cả một lượng vừa phải ngũ cốc trong chế độ ăn uống của bạn cũng có thể ngăn chặn tiến trình giảm cân. Các cơ quan trong cơ thể luôn lưu trữ carbohydrate dư thừa dưới dạng mỡ. Không loại bỏ hoàn toàn nhưng không ăn nhiều hơn nửa cốc trong mỗi bữa ăn.

9. Nướng không dùng vỉ

Nướng là một cách nấu ăn mà làm tăng calo cho thực phẩm của bạn. Tuy nhiên, bạn cần phải chắc chắn rằng khi nướng thịt phải được đặt trên vỉ hoặc chảo nướng có rãnh để mỡ có thể chảy ra. Nếu không có vỉ, thịt có thể bị ngập trong mỡ của chính nó và hấp thụ chúng.

10. Nấu tất cả mọi thứ

Thực phẩm nấu đòi hỏi nhiều chất béo hơn so với thực phẩm ăn sống. Nhiều người trong chúng ta thường đánh giá thấp những lợi ích sức khỏe và giảm cân của việc ăn thực phẩm sống thường xuyên. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng trái cây và rau củ tươi là thực phẩm lành mạnh hơn nhiều so với những sản phẩm rang sấy khô.

Cuối cùng, ăn vặt trong khi nấu ăn cũng là vấn đề khi bạn muốn giảm cân. Nó rất dễ dàng bù lại hàng trăm calo với một giờ trong nhà bếp, nếu bạn không chú ý. Nếu bạn không bỏ được thói quen ăn vặt, hãy giữ món đồ ăn nhẹ lành mạnh trên tay để tránh ăn các thức ăn giàu calo.

(Theo SK&ĐS)

Gọi không được, đẩy cửa bước vào thì thấy ông chủ nhà đang bò ra lau dọn khu vệ sinh. Hóa ra mấy ngày nay, chả biết tắc ở chỗ nào mà nhà ông cao hơn mặt đất đến hơn chục mét nhưng nước thải cứ dềnh lên, mang theo những thứ mùi rất khó ngửi.

Khu chung cư này thì quá “nổi tiếng” với rất nhiều sự cố cháy nổ, chập điện trước đó. Nhưng điều đáng nói là những lời phàn nàn về chất lượng chung cư của cư dân là rất phổ biến tại nhiều dự án. Và khi đối chất về trách nhiệm thì hầu như chưa có một chế tài “tiền kiểm” chất lượng, cũng như “hậu kiểm” trách nhiệm nào đủ mạnh để siết lại vấn đề chất lượng chung cư.

Nhà tái định cư là một trong những công trình nhanh xuống cấp

Chẳng hạn, sau cơn mưa lớn cuối tháng 5 vừa qua khiến hàng loạt tài sản có giá trị của cư dân Khu đô thị Dương Nội chìm nghỉm và ngược lại, nó làm nổi lên rất nhiều vấn đề.

Đành rằng mưa lớn, nhiều nơi ngập, nhưng sau vài ngày dân vẫn phải bắc cầu vào nhà thì quả là chuyện hy hữu. Nguyên nhân chính là do hệ thống thoát nước tại đây bị tê liệt. Rồi từ chuyện lụt lộ thêm ra chuyện quỹ bảo trì chưa được bàn giao khiến thang máy hỏng hóc, không được bảo dưỡng định kỳ, một số thiết bị tại khu vui chơi dành cho trẻ em không còn sử dụng được, hiện như đống sắt vụn… vân vân và vân vân…

Tổng kết từ thực tế, người ta cho rằng, có ba nguyên nhân chính khiến các chung cư có vấn đề chỉ sau một thời gian rất ngắn cư dân vào ở. Đó là chủ đầu tư chạy theo tiến độ ép nhà thầu; sau khi bàn giao nhà thường khoán trắng cho đơn vị dịch vụ; chủ đầu tiết kiệm không gian công cộng để tối đa hóa lợi nhuận.

Tuy nhiên, điều quan trọng nhất là “tuổi thọ” của một công trình liên quan mật thiết đến giá trị của công trình. Một căn nhà có độ bền 50 năm khác hẳn 30 năm ở 40% giá thành, thế nhưng, điều đáng nói là hiện nay, không nhiều chủ đầu tư sòng phẳng với người mua về điều đó.

Thực trạng nhiều chung cư cao tầng tại Hà Nội và TP. HCM sau một vài năm đưa vào sử dụng đã nhanh chóng xập xệ và xuống cấp rất thường xuyên xảy ra, thậm chí trong đó có cả các chung cư cao cấp, được quảng bá bằng nhiều thuật ngữ mỹ miều như “đẳng cấp vượt trội”, "căn hộ đẳng cấp", "cuộc sống trong mơ"...

Trên thực tế, câu chuyện về “tuổi thọ” về công trình đã được phân tích và mổ xẻ rất nhiều lần khi hầu hết những hợp đồng mua bán chung cư, kể cả đối với các chung cư cao cấp cũng không bao giờ nhắc cụ thể hoặc trực tiếp tới nội dung này. Đại biểu Quốc hội khóa XIII Trương Trọng Nghĩa (TP. HCM) trong cuộc thảo luận trước Quốc hội bàn về Dự thảo Luật Nhà ở cách đây 2 năm cũng đã từng nhấn mạnh, cần quy định rõ về điều này, thậm chí cần thiết phải nêu thời gian cụ thể về tuổi thọ công trình, nếu không sẽ phát sinh những hậu quả khó lường trong tương lai.

Tuy nhiên, sau đó, Luật Nhà ở sửa đổi ban hành chính thức chỉ quy định rằng thời hạn sử dụng nhà chung cư được xác định căn cứ vào cấp công trình xây dựng và kết luận kiểm định chất lượng của cơ quan quản lý nhà ở cấp tỉnh nơi có nhà chung cư theo quy định.

Quy định này nhìn chung cũng không khác nhiều so với quy định xác định thời hạn sử dụng nhà chung cư từ trước đó. Từ việc xác định cấp công trình chung cư của các cơ quan quản lý, tòa nhà sẽ xác định niên hạn sử dụng khác nhau.

Thế nhưng, sau hơn 8 năm triển khai, hầu như chưa công trình nào được kiểm định chất lượng, khiến cho các chung cư cao tầng hầu như không xác định được niên hạn sử dụng. Điều này kéo theo hệ quả là nhiều chung cư gắn mác “cao cấp”, đã nhanh chóng trở thành “thấp cấp” dù trên lý thuyết, phải mất vài chục năm mới xảy ra điều đó.

Thực tế, khuôn khổ pháp lý về giám sát chất lượng xây dựng đã được quy định rất rõ trong các văn bản pháp lý, thế nhưng vấn đề là ở khâu thực thi và chế tài. Điều dễ thấy nhất là công tác giám định tư pháp ít được sử dụng để xác định trách nhiệm, khâu bảo hành bị coi nhẹ, khắc phục hậu quả thường chậm trễ. Các chế tài hiện tại liên quan đến công tác giám sát các công trình xây dựng hiện nay tối đa mới chỉ là mức phạt khoảng vài chục triệu đồng.

Rõ ràng, bên cạnh việc cần có chế tài nghiêm khắc hơn nhằm khắc phục tình trạng yếu kém về chất lượng đầu tư xây dựng chung cư, khuyến cáo cần bổ sung điều kiện về tuổi thọ công trình trong hợp đồng mua bán rất cần được các cơ quan liên quan nghiêm túc nhìn nhận!

Theo Đầu tư Bất động sản

Một tầm nhìn thu nhỏ cả Sài Gòn hoa lệ

Cuộc sống tiện nghi chỉ được mở ra khi sở hữu một nơi an cư “nhất vị”. Không dừng lại ở đó, khi thị hiếu của khách hàng ngày càng cao thì vị trí của nơi an cư còn phải thỏa mãn được tầm nhìn đẹp và rộng thoáng. Ở các đô thị lớn như TP.HCM, dự án nào sở hữu vị trí “vàng” sẽ hút khách hơn.

Chủ đầu tư Phúc Khang nắm bắt được tâm lý này của khách hàng đã lựa chọn đường Lê Quang Kim (bên cạnh đại lộ Võ Văn Kiệt), quận 8 để phát triển dự án Diamond Lotus Riverside. Với vị trí này, dự án đặc biệt gây ấn tượng khi giúp nối kết hoàn hảo mọi điểm đến trong khu vực.

Phối cảnh tổng thể dự án xanh Diamond Lotus Riverside

Hãy hình dung nơi an cư của bạn tiếp giáp với 6 quận trung tâm: quận 6, quận 4, quận 1, quận 5, quận 10, quận 7. Đặc biệt, từ Diamond Lotus Riverside, chỉ cách 1 cây cầu chữ Y, mọi điểm đến xa hoa tại quận 1 mong chóng hiện ra trong tầm mắt của cư dân. Nhờ việc sở hữu vị trí đắc địa này, Diamond Lotus Riverside thu ngắn mọi khoảng cách. Ấn tượng hơn, từ khu Sky Park trên không của dự án, chỉ một tầm nhìn cả Sài Gòn hoa lệ sẽ thu nhỏ trước mắt bạn.

Thiên nhiên rực rỡ

Có một thiên đường được kiến tạo ngay giữa lòng Diamond Lotus Riverside. Đó là bức họa được vẽ nên bởi sắc màu lộng lẫy của cỏ cây, hoa lá; là bản hòa ca vui tươi của gió, là năng lượng tràn đầy từ những tia nắng mai.

Tại Diamond Lotus Riverside, phong cảnh hữu tình, mộc mạc như miền quê nước Pháp sẽ hiện diện ở mỗi căn hộ của bạn. Nét thơ mộng toát lên từ những ban công, tường nhà tràn ngập sắc xanh tươi mát. Từng chi tiết cảnh quan nhỏ nhất bên trong căn hộ hay nơi công viên nhiệt đới Moon River Garden, cho đến các lối đi ven sông đều được chăm sóc, trau chuốt tỉ mỉ.

Công viên xanh mát dọc bờ sông

Không chỉ là sự đầu tư về mảng xanh, Diamond Lotus Riverside còn là dự án đầu tiên và duy nhất (tính đến thời điểm hiện tại) đạt chuẩn xanh (Leed) do Mỹ cấp. Theo tiêu chuẩn này, dự án luôn hướng tới việc xây dựng một hệ sinh thái xanh hoàn hảo: xanh từ khâu thiết kế cho tới vật liệu xây dựng, xanh trong quá trình thi công và xanh trong cách vận hành.

Những căn hộ tràn ngập sắc xanh của thiên nhiên tọa lạc bên những khu vườn trên cao thơ mộng - điều tưởng chừng khó thực hiện tại trung tâm thành phố, nay đã hiện hữu tại Diamond Lotus Riverside.

Thành phố không “ngủ”

Một cuộc sống tiện nghi, tràn đầy năng lượng, sống động đang chào đón bạn tại Diamond Lotus Riverside - Nơi được mệnh danh thành phố không bao giờ “ngủ”. Từng phút giây sống tại Diamond Lotus Riverside càng trở nên thú vị, cuốn hút hơn nhờ sự đầu tư chuẩn mực về tiện ích nội khu. Giá trị sống hoàn hảo được kiến tạo ngay giữa lòng thành phố, sẵn sàng làm hài lòng bất cứ khách hàng khó tính nào.

Tổ hợp Sky Park xanh mát trên không

Hãy khởi đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng ở khu hồ bơi, café, âm nhạc (Lotus Pool). Nếu yêu thích sự đam mê khám phá và trải nghiệm, cư dân của Diamond Lotus Riverside tha hồ tổ chức các chuyến dã ngoại ở Khu công viên kỳ quan và khoa học (Wonderland). Hoặc nếu thích thú sự sôi động bạn không nên bỏ qua tổ hợp câu lạc bộ và nhà hàng nổi (Lotus Cruise Bar).

Chủ đầu tư Phúc Khang với thông điệp muốn tạo nên một cộng đồng văn minh, nhân văn đã chú trọng trong khâu đầu tư các trung tâm giáo dục ngay tại dự án. Ngoài hệ thống trường mầm non tiêu chuẩn quốc tế còn có trường phát triển kỹ năng thiếu nhi (iDL Kid Yard) được trang bị đầy đủ thiết bị giảng dạy hiện đại sẽ chắp cánh tri thức và ước mơ cho con em cư dân.

Tất cả đan kết vào tạo nên một Diamond Lotus Riverside sang trọng, đẳng cấp. Đó là nơi bạn tận hưởng cuộc sống hiện đại, nơi khơi nguồn yêu thương và nơi mở ra những vận hội mới.

Nhã Phương