Thí dụ, có gì bên trong kim tự tháp, hay cách người Ai Cập cổ đại xây dựng, vận chuyển vật liệu thế nào?

Hãy bắt đầu với những điều cơ bản: Đại kim tự tháp Giza - công trình chính của quần thể kim tự tháp Ai Cập - thực sự có bao nhiêu mặt? Nếu câu trả lời là 4 mặt, bạn đã sai. Trên thực tế, công trình này có tới 8 mặt.

Chính điều này đã giúp công trình khổng lồ tồn tại vững chãi suốt 4.500 năm qua.

Câu trả lời về các mặt của kim tự tháp lần đầu tiên được giải đáp khi P. Groves, một phi công thuộc lực lượng Không quân Anh, chụp ảnh kim tự tháp từ trên cao vào năm 1926.

Từ góc nhìn đó, người ta thấy rằng mỗi mặt của kim tự tháp có phần lõm đáng kể, chia dọc theo đường thẳng ở trung tâm, kéo dài từ đáy đến đỉnh.

Phát hiện này hé lộ rằng Đại kim tự tháp Giza kỳ thực là một vật thể có hình bát giác lõm, chứ không phải là kim tự tháp vuông tiêu chuẩn. Độ lõm này được thiết kế tinh vi đến mức chúng ta không thể nhìn thấy từ bất kỳ vị trí nào trên mặt đất, mà chỉ có thể quan sát được từ trên cao.

Theo các kiến trúc sư khảo cổ, những vết lõm này không chỉ được tạo ra một cách ngẫu nhiên. Trên thực tế, nó giúp tăng thêm độ ổn định và tuổi thọ cho kim tự tháp.

"Các lớp nghiêng cùng với phần đế được gia cố là thiết kế cần thiết cho sự ổn định lâu dài của kim tự tháp trước các tác động tự nhiên khắc nghiệt như lực nén trọng trường, động đất, mưa bão", Akio Kato, nhà khoa học vật lý tại Đại học Kanagawa, Nhật Bản, giải thích.

"Khi một vài lớp bị phân rã và yếu đi theo thời gian, những lớp khác được thắt chặt để trở nên mạnh hơn. Đó là bí quyết xây dựng thiên tài của người Ai Cập cổ đại".

Trên thực tế, các "mặt phụ" của Đại kim tự tháp Giza đã minh chứng cho thành công, giúp nó tồn tại trong suốt 4.500 năm ở điều kiện sa mạc khắc nghiệt.

Dẫu người Ai Cập cổ đại luôn được cho là những kiến trúc sư thiên tài, nhưng thiết kế của họ vẫn chưa hoàn hảo.

Các nhà khảo cổ chỉ ra rằng, một vài chi tiết của kim tự tháp, thường là các khoang bên trong, có kết cấu không ổn định, dễ bị sập và rất khó phục hồi.

Điều này khiến một bộ phận cho rằng, việc kim tự tháp có 8 mặt có thể chỉ là tình cờ, không nằm trong sự tính toán của người Ai Cập cổ đại, và yếu tố này đã giúp các kim tự tháp tồn tại đến ngày hôm nay.

- Muốn thoát khỏi cuộc hôn nhân với người đàn ông giàu có nhưng bạo lực, người vợ đã thuê osin ngủ với chồng để lấy cớ ly hôn. Nhưng cuối cùng cả hai vợ chồng lại phải vào tù.

Dina Matiass (35 tuổi, sống ở Bishop Sutton, Somerset, Anh) đã chi 200 bảng (khoảng 6,5 triệu đồng) để thuê người giúp việc của nhà mình – cô Niressa De-Vincente (36 tuổi) ngủ với chồng – ông Zekri Gris (56 tuổi). Mục đích của Matiass là lấy cớ để ly hôn người chồng giàu nhưng rất bạo lực này.

Tuy nhiên, âm mưu của bà mẹ 4 con bị đổ bể khi người chồng buộc tội người giúp việc ăn trộm 12,000 bảng (khoảng 391 triệu đồng). Cả hai vợ chồng liền trói tay cô giúp việc và giam giữ trong nhà mình suốt 36 giờ đồng hồ.

Bà mẹ 4 con tìm lý do ly hôn nên đã nghĩ ra cách thuê người giúp việc ngủ với chồng mình.

Người chồng vốn là người hay mất kiểm soát và thích dùng bạo lực trong gia đình.

Ông Gris sau đó đã dùng một con dao để dọa người giúp việc, buộc cô này phải nhận tội ăn trộm. Người vợ cầm máy quay, quay lại sự việc trong lúc chồng dọa nạt. Ông Gris còn gọi điện cho bà Mary, chị gái của cô giúp việc, đề nghị bà này đến nhà ông để giải quyết sự việc.

Sau 3 ngày bị giam giữ, cô giúp việc đã dùng dây thừng trèo ra ngoài từ cửa sổ. Trên người chỉ mặc một bộ đồ ngủ và vẫn còn dây trói tay. Sau đó cô được người hàng xóm gặp trên đường trốn chạy đưa đến đồn cảnh sát.

Matiass bị phạt tù 12 tháng, nhưng được hoãn thi hành trong vòng 1 năm. Matiass đang có 4 đứa con trai đều dưới 10 tuổi. Trong khi ông chồng bị phạt tới 3 năm tù giam.

Nơi giam giữ cô giúp việc là căn nhà của cặp vợ chồng ở Somerset, Anh trị giá 650.000 bảng (hơn 21 tỷ đồng).

Tại phiên xét xử, thẩm phán William Hart cho rằng Matiass bị lôi kéo vào phạm tội cùng chồng và cô còn là nạn nhân của bạo lực gia đình. 

“Tôi không nghi ngờ chuyện cô bị kéo vào phạm tội cùng chồng bởi chồng cô là một người hay mất kiểm soát và sử dụng bạo lực trong hôn nhân. Anh ta từng bạo hành cô nhưng lựa chọn tham gia hay không là ở cô. Cô đã chọn cùng chồng hành hạ người giúp việc”, vị thẩm phán nói.

Được biết, cô De-Vincente giúp việc cho cặp vợ chồng này từ ngày hết hạn visa sinh viên. Cô đã rất hài lòng với công việc cho đến ngày người vợ đề nghị trả tiền để cô ngủ với chủ nhà.

Kim Minh (theo Dailymail)

Chỉ đạo đôn đốc triển khai kế hoạch thực hiện chương trình đảm bảo đạt các chỉ tiêu cụ thể. Trước mắt đến năm 2025, cần chú trọng đạt được các chỉ tiêu tỷ lệ phụ nữ mang thai được sàng lọc trước sinh ít nhất 4 loại bệnh tật bẩm sinh phổ biến nhất đạt 50%.

Tỷ lệ trẻ sơ sinh được sàng lọc ít nhất 5 loại bệnh tật bẩm sinh phổ biến nhất đạt 70%; Tỷ lệ xã, phường, thị trấn có cơ sở cung cấp dịch vụ sàng lọc trước sinh; sàng lọc sơ sinh theo hướng dẫn chuyên môn đạt 70%; Tỷ lệ cơ sở y tế tuyến huyện trở lên đủ năng lực cung cấp dịch vụ sàng lọc trước sinh; sàng lọc sơ sinh theo hướng dẫn chuyên môn đạt 70%.

Để bảo đảm các đối tượng thuộc diện ưu tiên quy định tại Quyết định 1999 được sử dụng miễn phí gói dịch vụ cơ bản, Bộ Y tế đề nghị UBND tỉnh, thành phố đảm bảo nguồn lực cả về cơ sở vật chất, năng lực chuyên môn để sàng lọc trước sinh 4 bệnh, tật bẩm sinh (hội chứng Edward, hội chứng Down, hội chứng Patau, bệnh tan máu bẩm sinh Thalassemia) và sàng lọc sơ sinh 5 bệnh, tật bẩm sinh (bệnh suy giáp trạng bẩm sinh, bệnh thiếu men G6PD, bệnh tăng sản thượng thận bẩm sinh, khiếm thỉnh bẩm sinh và bệnh tim bẩm sinh) thuộc gói dịch vụ cơ bản.

Trong Hướng dẫn của Bộ Y tế thực hiện nội dung 2 thuộc Dự án 7 Chăm sóc sức khỏe nhân dân, nâng cao thể trạng, tầm vóc người dân tộc thiểu số; phòng chống suy dinh dưỡng trẻ em thuộc Chương trình mục tiêu quốc gia phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi giai đoạn 2021 - 2030, giai đoạn I: từ năm 2021 đến năm 2025, một trong những nhiệm vụ, hoạt động chủ yếu là phổ cập dịch vụ tư vấn, khám sức khỏe trước khi kết hôn; tầm soát, chẩn đoán, điều trị một số bệnh tật trước sinh và sơ sinh với sự tham gia của toàn xã hội tại vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi.

Theo đó, Bộ Y tế đề nghị triển khai đồng bộ các hoạt động của Chương trình Mở rộng tầm soát, chẩn đoán, điều trị một số bệnh, tật trước sinh và sơ sinh đến năm 2030 được phê duyệt tại Quyết định số 1999 của Thủ tướng Chính phủ. 

Xem ngay lịch thi đấu AFF CUP 2022 mới nhất tại đây!

PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, nguyên giảng viên Viện Công nghệ và Thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội, ngày 4/10 cho hay, bánh su kem được nhiều người mua để sử dụng trong các buổi tiệc hoặc dùng hằng ngày. 

Nguyên liệu làm bánh su kem rất thông dụng, như bột mỳ, bột bắp, bơ, trứng gà, sữa, đường, muối, nước, whipping cream… Vỏ bánh mỏng, sau khi được chế biến, nướng lên sẽ được khoét/rạch lỗ nhỏ để bơm kem vào trong và đem bảo quản.  

“Quá trình bánh tới người tiêu dùng gồm: Chế biến, bảo quản tại cửa hàng, vận chuyển, cất trữ khi mua về rồi ăn. Bất kỳ khâu nào cũng có khả năng khiến vi sinh vật hay độc tố xâm nhập, phát triển, ảnh hưởng tới sức khỏe người dùng”, TS Thịnh cho biết. Trong đó, bảo quản sản phẩm với số lượng lớn, thời gian lâu là khâu dễ khiến bánh nhiễm khuẩn nhất. 

Theo vị chuyên gia, vi sinh vật có thể xâm nhập vào bánh bằng nhiều con đường khác nhau như vệ sinh môi trường, con người, hoặc do chất liệu, nguyên liệu khi sản xuất chế biến. Ban đầu vi sinh vật nhiễm vào với mức độ, số lượng ít rồi phát triển dần lên. 

“Vi sinh vật dễ nhiễm nhất là khuẩn E.Coli, Coliform và C. botulinum. Trong đó độc tố C. botulium nguy hiểm nhất, gây ngộ độc ngay, chỉ một lượng nhỏ có thể dẫn tới tử vong nhanh, trong khi 2 khuẩn trước thường gây tiêu chảy”, TS Thịnh cho hay. 

Việc một người tử vong sau khi ăn thực phẩm nhiễm khuẩn, nhiễm độc trong khi người khác cũng dùng sản phẩm đó nhưng mức độ nhẹ hơn (nôn, đau bụng, tiêu chảy, sốt…) có thể do số lượng ăn, nhưng cũng phụ thuộc vào thể trạng, nền sức khỏe của mỗi người.  

Theo TS Thịnh, với bánh su kem, sau khi bơm đẩy kem vào trong vỏ, bánh sẽ được xếp vào khay/hộp hở để bảo quản chờ bán mà không cần nướng hay thanh trùng lại. 

“Điều này đồng nghĩa nguy cơ vi sinh vật xâm nhập vẫn còn, có thể phát triển và sinh ra độc tố trong bánh. Người dùng có thể nhiễm cả độc tố và vi sinh vật. Thông thường nếu nhiễm khuẩn nặng, chủ yếu do độc tố”, Tiến sĩ Thịnh phân tích. 

Không chỉ riêng bánh su kem, theo Tiến sĩ Thịnh, những loại thực phẩm tươi, có hạn sử dụng ngắn chỉ 1-2 ngày, ngoài kiểm soát chất lượng sản phẩm, nên rút ngắn thời gian bảo quản, tốt nhất là ăn ngay, bảo quản với số lượng ít. 

Đặc biệt không ăn thực phẩm quá hạn sử dụng, bảo quản đúng khuyến cáo (như trong môi trường tủ mát thay vì để ở ngoài môi trường bình thường). Các nhà sản xuất cần thông báo rõ thời hạn và cách thức bảo quản. Ví dụ bánh đã được để tại cửa hàng ở nhiệt độ và thời gian này, người mua cần bảo quản và sử dụng ra sao để bánh đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm.

Diễn biến bất thường của bé gái tử vong sau ăn bánh đêm Trung thu