Nhận định, soi kèo Empoli vs AC Milan, 0h00 ngày 9/2: Khó cho Rossoneri
相关文章
- 、
-
Video người dân xếp hàng mang xe đến cửa hàng xe máy sau khi bị ngập nước. Ô tô, xe máy bị nước lũ nhấn chìm, người Huế xếp hàng chờ sửaĐến trưa 17/11, ngoài một số vùng thấp trũng đang bị nước lũ bủa vây, các tuyến đường tại trung tâm TP Huế (tỉnh TT-Huế) nước đã cơ bản rút hết. Dù trời còn mưa, nhiều người đã thuê cứu hộ cẩu ô tô, dắt xe máy đến các garage, tiệm sửa xe để sửa chữa.
Lũ lên nhanh bất thường khiến người dân TP Huế không kịp ứng phó, hàng loạt ô tô, xe máy bị chìm trong nước Để đảm bảo tài sản, nhiều người dân bất chấp mưa lũ thuê cẩu kéo xe ô tô về garage Một chủ garage ở TP Huế cho biết, đợt này, mỗi ngày tiệm tiếp nhận từ 10 - 15 ô tô. Các xe được đưa đến đây chủ yếu bị ngập nước, lũ tràn vào ống xả, nội thất Cũng theo chủ garage này, tuỳ thuộc và tình trạng nặng nhẹ của mỗi xe, chi phí sửa chữa, thay nhớt thường dao động từ 1,5 - 3 triệu đồng. Không chỉ ô tô, ước tính trong trận lũ lụt vừa qua đã khiến hàng trăm xe máy của người dân trên địa bàn TP.Huế bị ngập lụt. Khi nước lũ rút, người dân đưa phương tiện đến các tiệm, xếp hàng chờ để được sửa.
Xe máy xếp hàng tại các tiệm sửa xe máy ở TP.Huế Do lượng xe đến đông, nhiều tiệm làm không kịp phải từ chối khách. Anh Mai Quốc, thợ sửa xe máy của tiệm iBike (trên đường Trần Phú) cho hay, trong hai ngày vừa qua, số lượng xe đưa đến tiệm là khá đông, hầu hết đều bị tình trạng nước vào xe.
"Làm không kịp nên chúng tôi phải từ chối nhiều khách hàng. Công việc thường xuyên, có thêm thu nhập nhưng cũng rất mệt vì người dân vào sửa ai cũng thúc giục để họ sớm có phương tiện đi lại", anh Quốc chia sẻ.
Thợ sửa xe tỉ mỉ kiểm tra, khắc phục các tình trạng hư hỏng cho khách hàng. Một tiệm sửa xe trên đường Nguyễn Huệ làm không hết việc. Các chủ xe túc trực chờ đến lượt. Quang Thành - Ngọc Thế
-
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:
- Gà xát muối rửa sạch thấm thật khô.
- Tỏi và hành băm nhuyễn cho vào bát con.
Bước 2: Uớp gà:
- Cho tỏi khô hành khô, dầu hào, mì chính, nước mắm, hạt tiêu vào bát khuấy đều cho các gia vị tan hết.
- Dùng tay trộn đều nước sốt, xoa lên mình, bụng gà, đảm bảo cho nước sốt phủ đều lên cả con gà.
- Đậy kín, cho vào tủ lạnh ngăn mát để tầm 3-4 tiếng cho gia vị thật ngấm.
Bước 3: Nướng gà bằng nồi chiên không dầu:
- Hết thời gian ướp, bạn cho gà vào nồi chiên không dầu. Đầu tiên bạn nướng gà ở 190 độ C, trong vòng 15 phút.
- Sau khi nướng xong 15 phút bạn mở nồi lật gà và nướng ở nhiệt độ 190 độ C trong vòng 10 phút.
- Sau đó bạn mở nồi chiên rồi dùng chổi quét hỗn hợp dầu ăn và mật ong lên đều khắp con gà. Bật nồi 180 độ C nướng trong vòng 2 phút là mở ra gà đã vàng ươm thơm phức và da căng giòn.
- Khi gà chín, gà có màu vàng đẹp mắt, thấm vị dịu ngọt đặc trưng của mật ong. Thớ thịt mềm thơm ăn kèm với salad dưa chuột. Chấm nước chấm muối tiêu xanh, ớt và vắt ít chanh vào thì thật tuyệt.
Một số bí quyết chọn gà và nướng gà ngon:
- Gà dùng để nướng bạn nên chon con gà ta mái ri tầm 1,2-1,5kg da căng vàng đều, khi nướng xong gà sẽ rất ngon, da giòn thịt gà chắc ngọt thơm.
- Khi ướp gà nên lấy phần ướp có hành tỏi cho vào bụng con gà để gà ngấm gia vị từ trong ra ngoài.
- Khi nướng nên lật mặt gà để thịt chín đều, thấm gia vị và da giòn.
- Khi nướng nhớ bỏ hết phần hành tỏi bán trên bề mặt da gà, vì khi nướng sẽ làm hành tỏi bị cháy khét, mất mùi thơm của gà.
- Mật ong chỉ dùng khi gà đã chín, vì nếu bạn cho vào từ lúc ướp gà sẽ dễ bị vàng mà bên trong vẫn chưa chín và lúc đó muốn gà chín thì da dễ bị cháy.
- Khi nướng không lót giấy bạc để cho mỡ gà chảy hết xuống khay dưới khi nướng, giúp gà giòn và ăn không bị ngấy.
Chúc mọi người thành công với món gà nướng mật ong ngon tuyệt nhé.
Làm món nộm gà chua, cay, ngọt, mặn chống ngán cho ngày nắng nóng
Món ăn này ngon về hương vị, đẹp về hình thức bởi sự hòa quện về màu sắc màu trắng của gà và hành tây, màu vàng của carot, màu xanh của rau thơm.
"> Làm gà nướng mật ong đậm đà, giòn thơm bằng nồi chiên không dầu -
NSND Thanh Điền tích cực làm nghề ở tuổi U80. “Tuổi này còn đi diễn, giọng vẫn còn lực để ca diễn là tôi mừng. Làm việc với các bạn trẻ, tiếp nhận năng lượng từ họ tôi cũng thấy mình bớt già đi. Những nỗi buồn, cô đơn của đời sống vì thế tạm lắng lại”, ông chia sẻ với VietNamNet.
Làm nghề ở tuổi xế chiều, nghệ sĩ thấy vui vì không mất đi sự lạc quan, lửa nghề mỗi lần đứng trước máy quay. Ông không đòi hỏi cát-sê, chủ yếu nhận lời tham gia vì "ghiền" được diễn. Số tiền thù lao tích góp ông dùng để chi trả phí sinh hoạt, lì xì các cháu và để dành phòng bệnh tật, ốm đau.
Thanh Điền miêu tả cuộc sống của mình lúc này “cô đơn nhưng yên ổn”. Gần 1 năm qua, ông rời ngôi nhà gắn bó mười mấy năm ở đường Sư Vạn Hạnh, quận 10 để chuyển về vùng ngoại ô ở Bình Chánh sống cùng các cháu. Nghệ sĩ nói muốn quên đi những nỗi buồn trong tâm trí về vợ - cố NSƯT Thanh Kim Huệ, phần vì muốn tìm nơi yên tĩnh an hưởng tuổi già.
Thanh Điền vẫn luôn nghĩ vợ chỉ đang lưu diễn xa. Ông giữ thói quen sinh hoạt như lúc vẫn còn bà xã bên cạnh, từ cái gối ôm mỗi đêm ngủ hay thói quen chào nhau mỗi khi đi làm. Khi trở về nhà, ông mua một bó hoa và những món ăn vặt bà yêu thích... để ăn cùng. Những đồ đạc, vật dụng sinh thời của Thanh Kim Huệ, ông dặn con cháu bảo quản kỹ lưỡng và thỉnh thoảng mang ra ngắm nhìn.
Với Thanh Điền, vợ là điểm tựa tinh thần vững chãi kể cả khi bà còn sống hay đã mất. Gần 50 năm chung sống, mọi khoảnh khắc trong cuộc đời ông gần như gắn liền với bạn đời. Sự ra đi của bà cuối năm 2021 để lại khoảng trống to lớn khiến tuổi già của nam nghệ sĩ quạnh quẽ. Mỗi tuần, ông nhờ người chở từ TP.HCM về nghĩa trang ở Bình Dương thăm mộ vợ, hồi tưởng lại những kỷ niệm của cả 2 từ thủa mới yêu đến năm tháng về già. Nghệ sĩ hài hước cho rằng 2 vợ chồng mình “tuy xa mặt mà không cách lòng".
"Những nỗi đau, sự nhớ nhung vẫn còn đó và sẽ đi theo tôi suốt những ngày cuối của cuộc đời. Tuy nhiên, tôi an lòng vì tin rằng Huệ ở nơi xa vẫn luôn ngóng trông, dõi theo tôi. Sớm muộn chúng tôi cũng sẽ gặp nhau ở một nơi nào đó", ông nói.
Danh vọng, tiền bạc lúc này đều vô nghĩa
Thanh Điền nối tiếp con đường nghệ thuật dang dở của vợ quá cố. Ở tuổi U80, NSND Thanh Điền giữ vẻ ngoài phong độ, vẻ minh mẫn. Ông đều đặn tập thể thao, không hút thuốc, rượu bia và giữ tinh thần thoải mái. Giai đoạn biến cố, các con cháu, bạn bè lo sợ tâm lý nghệ sĩ bất ổn nên luôn bên cạnh túc trực động viên. Tuy nhiên, ông luôn nhủ lòng không để những chuyện không vui làm ảnh hưởng sức khỏe.
Ở một mình, cuộc sống của Thanh Điền cũng gói ghém, giản đơn hơn. Tuổi cao cộng với lịch làm việc không cố định, nghệ sĩ ít ngủ sâu giấc. Mỗi sáng, ông thức dậy pha trà, lên mạng đọc tin tức, chăm cây cảnh. Thỉnh thoảng nghệ sĩ mở xem các cuốn băng thu hình những kỷ niệm bên vợ và các con cháu. Đây cũng là món tài sản Thanh Điền trân quý, nâng niu gìn giữ nhất trong ngôi nhà mình.
Thanh Điền cũng lập một kênh YouTube, đặt tên Thanh Điền – Thanh Kim Huệđể lưu giữ lại khoảnh khắc quý giá đã qua trong đời. Những hình ảnh, đoạn clip gia đình, bạn bè, đồng nghiệp ông đều đăng tải. Kênh hiện được hơn 100 nghìn lượt đăng ký, các video đạt tương tác cao. Nhiều khán giả bày tỏ thương quý, để lại bình luận động viên khiến nghệ sĩ xúc động.
Đi qua nhiều sóng gió và mất mát, Thanh Điền tự nhủ phải vững vàng. Ông hài lòng với cuộc sống hiện tại, không mưu cầu điều gì bởi quan niệm mọi thứ đều đến và đi một cách lặng lẽ, vô thường.
Với nghệ sĩ, danh vọng, tiền bạc lúc này đều vô nghĩa bởi khi nhắm mắt xuôi tay cũng không mang theo được. Ông quan niệm hạnh phúc của một đời người rất ngắn ngủi nên chỉ mong mỗi đêm đi ngủ thấy thoải mái, bình an là đủ.
“Tôi thấy bình yên, không muộn phiền. Tôi đang đếm ngược thời gian vì không biết lúc nào mình sẽ ra đi. Tôi không nặng lòng vì quan niệm cuộc đời không phải là suối nguồn vô tận. Tôi sắp xếp sẵn cho phần mình để con cháu mai này không phải nặng gánh”, ông nói.
Thanh Điền mong thực hiện một dự án đặc biệt dành cho Thanh Kim Huệ. Thanh Điền hiện soạn lại bản thảo các sáng tác của bà xã. Ngày cuối đời, cố nghệ sĩ Thanh Kim Huệ kịp thu âm các ca khúc, chỉ tiếc chưa kịp phát hành. Nam nghệ sĩ có kế hoạch tái dựng các vở diễn hoặc ra mắt một dự án đặc biệt để thay mặt vợ tri ân khán giả.
Thanh Điền và Thanh Kim Huệ song ca lần cuối cùng
NSND Thanh Điền sinh năm 1947 tại Hậu Giang. Từ nhỏ, ông theo các gánh hát, học hỏi kỹ năng ca diễn từ thế hệ đàn anh. Nam nghệ sĩ đóng đinh tên tuổi với các vai độc, mùi trong các vở Nhất kiếm bá vương (vai Tống Từ Ly), Chiều thu sầu ly biệt (vai Hắc Vạn), Kiếp nào có yêu nhau (vai Thành Cát Tư Hãn)... Thanh Điền và cố nghệ sĩ Thanh Kim Huệ kết hôn năm 1975. Cả hai sau đó trở thành cặp đôi ăn ý trên sân khấu. Họ thành lập Đoàn hát Sài Gòn 1, rong ruổi biểu diễn khắp nơi. Khi đoàn rã, họ chuyển sang hát tân nhạc bên cạnh vọng cổ, cải lương.
NSƯT Thanh Kim Huệ, Thanh Điền được đề xuất xét duyệt NSNDNSƯT Thanh Kim Huệ, Thanh Điền cùng nhiều nghệ sĩ gạo cội vui mừng vì có tên trong danh sách xét danh hiệu NSND của Sở Văn hóa - Thể thao (VH-TT) TP.HCM.
">
