Cuối năm 2021,àquánăntừđốitáctớiđốiđầgiá vàng trong nước hôm nay Madison Shapiro quyết định đánh giá nhà hàng Skirt Steak trên @sistersnacking, tài khoản TikTok mà cô chia sẻ với ba chị em của mình. TikToker này thấy rằng nhà hàng ở New York có thể gây chú ý khi cho khách ăn khoai tây chiên thoải mái với hóa đơn bữa tối từ 28 USD trở lên.

Vừa nghe đến chương trình khuyến mãi này, Shapiro đã lập tức đến nhà hàng để review vì "sự kịp thời là chìa khóa để video có thể viral".

Chỉ một ngày sau khi clip được đăng tải, chủ nhà hàng Laurent Tourondel nói rằng hơn 100 khách đã đến xếp hàng dùng bữa.

Ban đầu, Skirt Steak được hưởng lợi nhờ hiệu ứng lan truyền nhưng không phải từ Instagram hay Facebook, những nền tảng chính giúp tiếp thị trong ngành ăn uống những năm gần đây. Mọi thứ đều bắt nguồn từ TikTok.

"Thật điên rồ! Hôm trước bạn đang phục vụ bình thường nhưng ngày tiếp theo lượng khách tăng gấp đôi vì ai đó đã đăng video về đồ ăn và không gian quán lên mạng xã hội", Tourondel nói.

Tuy nhiên, tất cả chỉ mới là thành công trước mắt. Không clip nào có thể viral mãi mãi trên Internet. Lượng khách tăng đột biến cũng là thách thức với những quán ăn vừa và nhỏ như Skirt Steak.

Mỗi ngày nhà hàng này đón cả trăm lượt khách, trong đó có nhiều TikToker xếp hàng để review. Nội dung nhóm này chia sẻ lên mạng xã hội, nhà hàng không thể kiếm soát. Bên cạnh những lời khen, chủ quán cũng nhận thấy có nhiều ý kiến tiêu cực.

"TikTok đã giúp chúng tôi đẩy nhanh sự nổi tiếng của mình. Nhưng chúng tôi không muốn nổi tiếng và bị chi phối bởi các bài đăng trên nền tảng", Tourondel cho biết.

Nhiều nhà hàng trở nên nổi tiếng sau các bài review trên mạng xã hội. Ảnh: The New York Times.

Mối quan hệ phức tạp

Mối quan hệ giữa blogger ẩm thực trên TikTok và nhà hàng thường rất phức tạp, nhưng trong hầu hết trường hợp, đó là một thỏa thuận kinh doanh giúp đôi bên cùng hưởng lợi.

Người có ảnh hưởng nhận được đồ ăn và nội dung miễn phí cho kênh của mình, đồng thời nhà hàng có thể tiếp cận khách hàng trẻ tuổi trên TikTok.

Vào giai đoạn đỉnh điểm của đại dịch Covid-19, các nhà hàng đóng cửa với số lượng kỷ lục và cho nhân viên nghỉ việc. Trong khi đó, trên mạng xã hội, các blogger về ẩm thực cũng phải vật lộn để tìm kiếm nội dung.

Các nhà hàng đã giải quyết khó khăn bằng những phương án giao hàng và bán mang đi kiểu mới. Còn nhóm blogger tìm thấy hướng đi khác bằng TikTok.

Các TikToker thu hút nhiều khán giả hơn trong thời kỳ đại dịch. Trung tâm Nghiên cứu Pew cho biết 21% người trưởng thành ở Mỹ nói rằng họ sử dụng TikTok, khoảng 50% ở độ tuổi 18-29.

Từ khi đại dịch Covid-19 bùng phát, các nhà hàng tiếp thị, quảng cáo nhiều hơn trên TikTok. Ảnh: eater.

The Washington Post nhận định nhiều nhà hàng và blogger ẩm thực đã bắt tay, cùng nhau sống sót sau đại dịch.

Theo TechCrunch, ngày nay thay vì dùng Google để tìm kiếm các nhà hàng, Gen Z (18-24 tuổi) có xu hướng xem review trên các ứng dụng như TikTok, Instagram.

Nghiên cứu của công ty tiếp thị MGH cho thấy TikTok có ảnh hưởng lớn đến quyết định ăn uống của người dùng.

Hơn một phần ba số người được hỏi nói rằng họ đã ghé thăm một nhà hàng sau khi xem các video review trên nền tảng.

Một số người dùng cho biết họ đã đi một quãng đường rất xa để ăn thử những món được TikToker review. Một phần năm người dùng đã đến một thành phố khác để ghé thăm nhà hàng xuất hiện trên nền tảng.

Cấm cửa TikToker, KOL

Dù là mối quan hệ "cộng sinh", blogger ẩm thực trên TikTok và các quán ăn không hoàn toàn hài lòng về nhau.

TikToker phải nỗ lực cân bằng giữa các bài viết được trả tiền PR và những clip review công tâm để giữ chân khán giả. Trong khi đó, nhiều quán ăn không muốn đặt cược số phận vào nội dung họ không thể kiểm soát trên mạng xã hội.

Bên cạnh những nhà hàng được hưởng lợi, không ít quán ăn cũng từng điêu đứng vì clip review của các TikToker.

Cuối năm ngoái, NINYO Fusion, nhà hàng sân vườn cao cấp tại Philippines đã phải đăng bài viết xin lỗi sau khi nhận đánh giá tiêu cực của một TikToker.

Trước đó, clip lan truyền trên mạng xã hội cho thấy khách hàng có trải nghiệm "đáng thất vọng" tại nhà hàng. TikToker cùng bạn trai đã gọi điện đặt bàn và đặt món nhưng khi họ đến, nhân viên đã yêu cầu order món khác vì chưa kịp chuẩn bị.

"Chúng tôi hiểu sự thất vọng của hai bạn. Chúng tôi sẽ không tính phí đối với thức ăn đã được nấu và bàn ăn đã được trang trí từ trước.

Chúng tôi là những người không hoàn hảo và giống như những người khác, chúng tôi mắc sai lầm. Mỗi sai lầm là kinh nghiệm xương máu giúp nhà hàng có cơ hội để trở nên tốt hơn".

Nhiều nhà hàng không chào đón người có ảnh hưởng trên mạng xã hội. Ảnh: samtell.

Tuy vậy, nhà hàng này nói thêm họ hy vọng có thể nhận những góp ý trực tiếp thay vì clip bêu xấu trên mạng xã hội.

"Đăng công khai khiếu nại không giúp chúng tôi cải thiện và gây hại nhiều hơn lợi. Điều này có thể phá hủy một doanh nghiệp nhỏ, cùng với những người phụ thuộc vào nó để kiếm sống. Một năm qua đã rất khó khăn cho tất cả bao gồm cả ngành của chúng tôi. Chúng ta hãy giúp nhau trở nên tốt hơn và lan tỏa lòng tốt để tất cả cùng vươn lên", nhà hàng cho biết.

Trước những bài review tiêu cực trên mạng xã hội, một số nhà hàng lại có cách xử lý khác.

Cuối năm 2021, một chuỗi nhà hàng sushi tại Mỹ và Canada đã treo biển cấm khách quay TikTok khi đến dùng bữa. Lệnh cấm được đưa ra sau khi nhiều TikToker đặt điện thoại lên băng chuyền để quay clip review.

Tháng 2/2020, một quán cà phê tại Đài Loan (Trung Quốc) thông báo cấm cửa tất cả người có ảnh hưởng trên mạng xã hội đến quay phim, chụp hình.

"Chúng tôi không phải là quán cà phê có ảnh hưởng, đối tượng mục tiêu của chúng tôi chưa bao giờ là những KOL. Vì vậy, chúng tôi thấy mình không cần phải thỏa hiệp đối với những người này", quán cà phê cho biết.

Theo Daily Telegraph, từ năm 2019, nhiều nhà hàng tại Australia và Hàn Quốc đã treo biển cấm YouTuber, TikToker, Mukbang (người phát sóng cảnh ăn uống) vì những đòi hỏi vô lý như không gian quay phim, bữa ăn miễn phí...

Đầu bếp Matt Moran, người tuyên bố không chào đón người nổi tiếng, người có ảnh hưởng yêu cầu những bữa ăn miễn phí, nói: "Họ có vài nghìn người theo dõi và sau đó muốn được ăn miễn phí. Tình trạng đã trở nên tồi tệ hơn trong vài năm qua. Bởi vì có quá nhiều người nổi tiếng từ truyền hình thực tế và mạng xã hội".

(Theo Zing)

Nhiều điểm du lịch ở Nepal cấm TikToker

Các địa điểm du lịch tâm linh ở Nepal treo bảng “cấm TikTok” để ngăn mọi người quay, chụp video đăng TikTok.

(责任编辑：Kinh doanh)

• 
• Toạ lạc trên điểm cao nhất của Vinpearl Land Nha Trang - Đồi Vạn Hoa là công viên thực vật có quy mô và chủng loại phong phú bậc nhất Việt Nam với thiên nhiên kỳ thú, rực rỡ sắc màu đến từ các châu lục.

  Khu vườn Tuylip lớn nhất Việt Nam

  Là nơi diễn ra Lễ hội hoa tulip lớn nhất Việt Nam với quy mô hơn 1.000 m2 , và là một trong những Lễ hội tulip đầu tiên của thế giới trong năm 2018, Vinpearl Nha Trang sẽ mang đến cho du khách những loài hoa độc đáo nhất của đất nước Hà Lan. Hàng trăm ngàn bông hoa kiêu kỳ, sang trọng lần đầu tiên được trưng bày trong nhà kính tại Việt Nam mang đến một thảm hoa xuân không thể cưỡng lại.

   

  Khu vườn Châu Âu với những làn hoa tulip rực rỡ sắc màu “đốn tim” du khách

  Mỗi sắc hoa tulip ẩn giấu một thông điệp thú vị: tulip đỏ là biểu tượng của tình yêu nồng cháy; tulip hồng chất chứa yêu thương; tulip vàng là ánh dương rực rỡ; tulip cam nhiệt tình và đam mê; Tulip tím đại diện cho sự sang trọng, giàu có. Hàng trăm ngàn đoá tulip chính là hàng trăm ngàn lời cầu chúc may mắn và ý nghĩa mà Vinpearl Nha Trang dành tặng cho du khách trong dịp năm mới.

  

   Những ai yêu nét lãng mạn, bình yên của châu Âu sẽ khó lòng cưỡng lại sự quyến rũ của vườn Tuylip lớn nhất Việt Nam, với kiểu khí hậu đặc trưng của vùng châu Âu cùng vô vàn sắc hoa uất kim Hương tỏa sắc.

   

  Lạc lối giữa khu vườn châu Âu thơ mộng

  Vườn hồng - Nữ hoàng các loại hoa

  Đến “Đồi Vạn Hoa”, du khách không khỏi bị choáng ngợp và ngất ngây trước khu vườn lớn nhất, nhiều chủng loại nhất từ trước đến nay của loài hoa nữ hoàng - hoa hồng. Với đủ loại hồng cổ, tree rose (hồng thân gỗ), hồng leo, hồng bụi…, nhà hoa hồng thật sự là tuyệt tác của hương và sắc của miền nhiệt đới.

   

  Du khách nhí “lạc lối” giữa vườn hồng kiêu sa, rực rỡ

  Hồng leo là loại hồng lãng mạn nhất, có mùi thơm nhất, thường uốn lượn và nở bung trên giàn, bờ tường hay những cánh cổng gỗ. Trong khi đó tree rose vốn là một loại hồng dại, sau đó được ghép cành với các loại hồng khác nhau tạo ra nhiều màu sắc đa dạng, như ghép cành hồng trắng và cành hồng màu hường vào thân sẽ tạo ra hoa đốm hồng trắng...

  Với những du khách yêu sự cổ điển thì sẽ dễ dàng bị chinh phục bởi hồng bụi với những bông màu đỏ nhung ấn tượng, hay vườn hồng cổ với hồng cổ Sapa, hồng nhung cổ, hồng đào cổ, hồng quế, hồng bạch...

   

  

  Thiên đường hoa lan quý hiếm

  Đây là vườn lan “độc nhất vô nhị” được thiết kế giống như thiên đường nhiệt đới với những lối đi xinh xinh và không khí tuyệt vời, quy tụ đến 180 loại lan nổi tiếng và quý hiếm của Việt Nam, Thái Lan, Lào.

  

  “Thiên đường hoa lan” còn có hàng ngàn giò lan rừng với hương sắc không thể trộn lẫn, được chăm sóc và sinh trưởng đầy sức sống ngay giữa biển đảo mênh mông.

   

  Ngoài ra trong vườn còn có hằng hà sa số các loại hoa lạ thuộc họ lan như cây không khí, cây nắp ấm có “khả năng” bắt côn trùng; cây lá kẹp sẽ tự động kẹp lại khi đụng tay vào, lan bầu rượu có hình dáng như quả hồ lô đựng rượu, ráng ổ quạ trông giống đuôi con quạ, ráng ổ phượng trông giống đuôi chim phượng hoàng...

   

  Vườn hoa lan nhiệt đời với hàng trăm loại lan quý hiếm

  Siêu thực vật của hoang mạc châu Phi

  Ngay tại Vinpearl Nha Trang, du khách sẽ bất ngờ lạc vào thế giới hoang dã của châu Phi với khu “sa mạc mở” và nhà kính. Lần đầu tiên các “siêu thực vật” đã trải qua hàng thế kỷ như cây Baobab 250 tuổi (thuộc loài Adansonia gregorii), cây Chorisia (cây chai), cây Oliu 500 tuổi có mặt tại Việt Nam.

  

  Một góc “hoang mạc châu Phi” với hàng trăm loài xương rồng và những cây Baobab đã tồn tại trên trái đất gần 3 thế kỷ

  Đặc biệt, khu vườn châu Phi sở hữu bộ sưu tập hơn 400 loài xương rồng cùng hơn 200 loại cây mọng nước với các hình thái hết sức đa dạng và độc đáo. Phần lớn có nguồn gốc xuất xừ từ châu Phi, Brazil và Tây Ban Nha.

  

  Sự kết hợp hài hoà giữa vườn ngoài trời, hồ nước với các nhà gỗ, nhà kính đã tạo nên địa hình kỳ thú, gia tăng trải nghiệm tuyệt vời cho hành trình khám phá thiên đường của “kì hoa dị thảo”. Đồi Vạn Hoa của Vinpearl Land Nha Trang sẽ mang đến một chuyến du xuân màu sắc và ấn tượng hơn bao giờ hết.

  Minh Tuấn

  " alt="Vườn hoa Tết đẹp, độc nhất Việt Nam" />
• “Lần đầu tiên về nhà bạn trai sau 3 năm quen biết, mình khóc như mưa. Cảm giác như mình bị lừa vì đường đi quá khó khăn, phải đi bộ cả tiếng đồng hồ và trèo qua 4 ngọn đồi".

  Triệu Thị Dung (SN 1989, quê Võ Nhai, Thái Nguyên) tâm sự.

  Ốc Thanh Vân chia sẻ bí kíp tán đổ người yêu cũ" alt="Cô gái khóc như mưa khi phải trèo 4 ngọn đồi mới đến nhà bạn trai" />
• Để ngôi nhà của mình trở nên ấm cúng hơn thì bạn cần trang trí và sắp xếp mọi thứ sao cho hợp lý. Mời bạn tham khảo 8 mẹo vặt trang trí nhà cửa đẹp lộng lẫy mà không tốn kém sau đây.
  Một số mẹo vặt chống say tàu xe trong mùa du lịch lễ hội" alt="8 mẹo vặt trang trí nhà cửa đẹp lộng lẫy mà không tốn kém" />
• 
• Vào phút cuối cùng, Trịnh Oanh đã khiến cả trường quay bất ngờ khi quyết định không bấm nút.

  Video: Cặp đôi chia sẻ về bản thân

  Play" alt="Bạn muốn hẹn hò tập 381: Thầy giáo dạy toán ngỡ ngàng vì bị nữ thư ký từ chối hẹn hò" />
• Play" alt="Clip Hoài Linh nhảy tưng bừng tại đám cưới đàn em khiến fan thích thú" />
• - Thời khắc giao thừa đang đến gần, nhà nhà rộn ràng trong niềm vui, hạnh phúc. Cùng gửi những câu thơ chúc Tết tới bạn gái và người thân của mình nhé.
  'Chị bán cơm - anh bảo vệ' từng gây sốt mạng bất ngờ khoe con mới sinh" alt="Thơ chúc Tết dành tặng bạn gái" />