Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

- Gà xát muối rửa sạch thấm thật khô.

- Tỏi và hành băm nhuyễn cho vào bát con.

Bước 2: Uớp gà:

- Cho tỏi khô hành khô, dầu hào, mì chính, nước mắm, hạt tiêu vào bát khuấy đều cho các gia vị tan hết.

- Dùng tay trộn đều nước sốt, xoa lên mình, bụng gà, đảm bảo cho nước sốt phủ đều lên cả con gà.

- Đậy kín, cho vào tủ lạnh ngăn mát để tầm 3-4 tiếng cho gia vị thật ngấm.

Bước 3: Nướng gà bằng nồi chiên không dầu:

- Hết thời gian ướp, bạn cho gà vào nồi chiên không dầu. Đầu tiên bạn nướng gà ở 190 độ C, trong vòng 15 phút.

- Sau khi nướng xong 15 phút bạn mở nồi lật gà và nướng ở nhiệt độ 190 độ C trong vòng 10 phút.

- Sau đó bạn mở nồi chiên rồi dùng chổi quét hỗn hợp dầu ăn và mật ong lên đều khắp con gà. Bật nồi 180 độ C nướng trong vòng 2 phút là mở ra gà đã vàng ươm thơm phức và da căng giòn.

- Khi gà chín, gà có màu vàng đẹp mắt, thấm vị dịu ngọt đặc trưng của mật ong. Thớ thịt mềm thơm ăn kèm với salad dưa chuột. Chấm nước chấm muối tiêu xanh, ớt và vắt ít chanh vào thì thật tuyệt.

Một số bí quyết chọn gà và nướng gà ngon:

- Gà dùng để nướng bạn nên chon con gà ta mái ri tầm 1,2-1,5kg da căng vàng đều, khi nướng xong gà sẽ rất ngon, da giòn thịt gà chắc ngọt thơm.

- Khi ướp gà nên lấy phần ướp có hành tỏi cho vào bụng con gà để gà ngấm gia vị từ trong ra ngoài.

- Khi nướng nên lật mặt gà để thịt chín đều, thấm gia vị và da giòn.

- Khi nướng nhớ bỏ hết phần hành tỏi bán trên bề mặt da gà, vì khi nướng sẽ làm hành tỏi bị cháy khét, mất mùi thơm của gà.

- Mật ong chỉ dùng khi gà đã chín, vì nếu bạn cho vào từ lúc ướp gà sẽ dễ bị vàng mà bên trong vẫn chưa chín và lúc đó muốn gà chín thì da dễ bị cháy.

- Khi nướng không lót giấy bạc để cho mỡ gà chảy hết xuống khay dưới khi nướng, giúp gà giòn và ăn không bị ngấy. 

Chúc mọi người thành công với món gà nướng mật ong ngon tuyệt nhé.

Làm món nộm gà chua, cay, ngọt, mặn chống ngán cho ngày nắng nóng

Món ăn này ngon về hương vị, đẹp về hình thức bởi sự hòa quện về màu sắc màu trắng của gà và hành tây, màu vàng của carot, màu xanh của rau thơm.

Theo đó, mỗi buổi chơi golf kéo dài 5 tiếng, dù rất mệt vì phải di chuyển liên tục và luôn đòi hỏi tập trung cao độ nhưng sau buổi chơi lại thư giãn, thoải mái. 

Hương Giang nói, chơi golf rất tốn kém. Để chơi golf, người chơi phải đi học với mức phí 1 - 3 triệu đồng/buổi, luyện tập từ vài tháng đến 1 năm mới có thể ra sân. Mỗi bộ gậy chơi golf có giá dao động từ 100 triệu đến hàng tỷ đồng. Cô từng mua bộ gậy giảm giá chưa đến 100 triệu đồng. Ngoài ra, trang phục chơi golf có giá trung bình 10 triệu/bộ gồm quần áo, mũ, găng tay và giày. Hương Giang không nhớ chính xác đã chi bao nhiêu vào golf, chỉ ước tính khoảng 2 tỷ đồng. 

Dù vậy, cô cho rằng không đồng nghĩa cứ chơi golf là giàu nhưng ít nhất đó là người đó có công việc ổn định. "Tôi chơi golf hơn 1 năm chưa thấy ai "nói ra nói vào" gì cả. Quan trọng là tôi ra sân đánh đàng hoàng", ca sĩ nói.

Theo Hương Giang, chuyện doanh nhân chốt hợp đồng ngay trên sân golf khá phổ biến. Cá nhân cô từng chốt vài hợp đồng khi đi đánh golf với đối tác. Thanh Thanh Huyền nói thêm, nhiều doanh nhân nhờ đường bóng đẹp mà ký kết hợp đồng thành công, trái lại nếu đánh hỏng đồng nghĩa cơ hội hợp tác có thể đổ bể. 

Những cú golf của Hương Giang

Hoa hậu chuyển giới cho hay, những golf thủ đơn lẻ có thể ghép flight (đội hình đánh golf, gồm 4 người - PV) với người khác. Cô thường đi cùng bạn hoặc khách hàng để thoải mái hơn.

Hương Giang nói: "Nhiều người nghĩ người khác chơi golf để "làm này làm kia" nhưng thực chất ra sân golf rất nhiều bổ ích. Nếu muốn tán tỉnh nhau thì cần gì phải ở sân golf, bạn vẫn có thể tán nhau trong club, ngoài đường mà". 

MC Thanh Thanh Huyền bất chợt hỏi: Anh Matt cũng chơi phải không chị?Hương Giang khéo léo trả lời: "Bộ môn này không tập trung là không đánh được. Như em nãy giờ làm chị bể hết luôn". Thanh Thanh Huyền nói trước ống kính: "Hình như chị Giang không thoải mái khi nói về anh Matt Liu. Tôi không rõ vì sao nhưng sẽ không hỏi quá sâu nữa".

Về series talkshow Ngựa, Thanh Thanh Huyền chọn tên này vì không muốn đóng khung trong hình ảnh MC đứng sân khấu dẫn chương trình hay phỏng vấn khách mời trong studio. Qua series, cô muốn đi sâu vào đời sống nghệ sĩ trong showbiz đồng thời giới thiệu những bộ môn giải trí thú vị đến khán giả.

"Talkshow này được tôi và ê-kíp ấp ủ từ lâu với mong muốn mang đến khán giả những góc nhìn mới mẻ, giây phút thư giãn lẫn kiến thức thú vị về những bộ môn như đánh golf, cưỡi ngựa... Khi tôi ngỏ lời, may mắn chị Hương Giang đã đồng ý. Một ngày theo chân chị Giang trên sân golf thật thú vị và học hỏi nhiều điều. Hi vọng khán giả sẽ có cái nhìn khác về golf và những người chơi golf nghiêm túc", Thanh Thanh Huyền nói.

Phát biểu khai mạc, Thứ trưởng Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch Tạ Quang Đông nhấn mạnh, ngày hội là hoạt động văn hóa nhằm tạo sân chơi bổ ích, lành mạnh, mang tính giáo dục dành cho thiếu niên, nhi đồng mỗi dịp hè.

Điểm nhấn đặc biệt của ngày hội là các chương trình biểu diễn nghệ thuật đặc sắc với sự tham gia của NSND Xuân Bắc, NSND Tự Long, các nghệ sĩ đến từ Liên đoàn Xiếc Việt Nam...

Ngày hội sẽ có triển lãm ảnh Bác Hồ với thiếu nhi,trưng bày 70 bức ảnh ghi lại những khoảnh khắc đẹp, bình dị và gần gũi của Bác với trẻ em, thể hiện tình yêu thương, sự quan tâm và giáo dục của Bác dành cho thế hệ tương lai.

Hoạt động Trang sách tuổi thơ trưng bày và giới thiệu những cuốn sách hay, truyện tranh phù hợp với lứa tuổi, nhằm hướng các em có tình yêu đối với sách, ham đọc; đồng thời, khu chụp hình với các nhân vật hoạt hình yêu thích, các thiết kế thời trang công chúa đem đến nhiều trải nghiệm thú vị cho trẻ em...

Nhân dịp này, lãnh đạo Trung ương, TP Hà Nội và huyện Mê Linh đã trao 90 phần quà cho các em thiếu nhi có hoàn cảnh khó khăn vươn lên trong học tập.

Đối với quy định miễn lập hồ sơ thiết kế xe cơ giới cải tạo, dự thảo bổ sung thêm nhiều quy định như: Cải tạo lắp đặt bơm, thùng dầu và hệ thống đường ống thủy lực của xe đầu kéo để dẫn động cho hệ thống nâng hạ thùng hàng của sơ mi rơ moóc tải tự đổ; Cải tạo thay đổi chiều cao phần bọc tôn thành bên của xe mui phủ. Cải tạo thay đổi lớp bọc ngoài thùng của xe thùng kín, mui phủ; Lắp đặt thêm đèn sương mù dạng rời phía trước của phương tiện.

Thay thế cụm đèn chiếu sáng phía trước bằng cụm đèn đã được chứng nhận theo quy định tại Phụ lục XI mà không cần phải gia công thay đổi kết cấu của xe để đảm bảo việc lắp đặt. Về vấn đề này, dự thảo lý giải để phù hợp với thực tiễn, nhu cầu người dân khi nâng cấp xe một cách đồng bộ, được tiêu chuẩn hóa.

Dự thảo cũng bổ sung việc các quy định không cần lập hồ sơ thiết kế XCG cải tạo: Lắp đặt thêm giá nóc của ô tô con tuân thủ khuyến cáo và hướng dẫn của nhà sản xuất mà không làm thay đổi chiều rộng toàn bộ của xe;

Thay đổi về hình dáng thân xe bằng cách lắp đặt các chi tiết, bộ phận thân vỏ là tùy chọn của nhà sản xuất xe nguyên thủy nhưng không làm thay đổi kích thước bao ngoài của xe (có văn bản xác nhận việc lắp đặt là phù hợp với phương tiện của nhà sản xuất xe).

Thay đổi về kiểu dáng một số chi tiết của phần thân vỏ xe như: mặt ca lăng, cánh lướt gió, bậc bước chân mà không làm thay đổi kích thước bao ngoài của xe.

Lắp đặt thêm mui gió trên nóc ca bin ô tô tải, ô tô đầu kéo.

Đây là những quy định mà đơn vị dự thảo lý giải: Loại hình cải tạo đơn giản, cắt giảm yêu cầu lập hồ sơ thiết kế để đơn giản trong thủ tục.

Như vậy, nếu dự thảo Thông tư được thông qua, các cải tạo, thay thế trên vẫn được kiểm định.