Thế giới

Rau bắp cải vừa giảm mỡ máu vừa giúp hạ huyết áp cao

字号+ 作者:NEWS 来源:Nhận định 2025-01-31 02:05:01 我要评论(0)

Những người có nhiều cholesterol trong máu (mỡ máu) hay huyết áp cao có thể thể nghĩ rằng đây là haikết quả serie akết quả serie a、、

Những người có nhiều cholesterol trong máu (mỡ máu) hay huyết áp cao có thể thể nghĩ rằng đây là hai vấn đề sức khỏe khác nhau cần được giải quyết riêng biệt. Tuy nhiên,ắpcảivừagiảmmỡmáuvừagiúphạhuyếtákết quả serie a theo WebMD, hơn 60% số người bị tăng huyết áp cũng có chỉ số cholesterol trong máu cao. 

Cholesterol tích tụ trong động mạch sẽ khiến tim cần bơm máu nhiều hơn, dẫn đến tăng huyết áp. Ngược lại, huyết áp cao có thể gây tổn thương thành động mạch khiến cholesterol dễ dàng tích tụ.

Thay đổi chế độ ăn uống có khả năng giảm mức cholesterol và huyết áp. Để làm như vậy, bệnh nhân thường được khuyên ăn cá, ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt, trái cây và rau. Trong đó, bắp cải là thực phẩm đem lại lợi ích kép. 

bap cai.jpg
Bắp cải có thể chế biến nhiều món ăn, giúp ngăn ngừa nhiều bệnh. Ảnh: Clevelandclinic

Giảm cholesterol trong máu

Bắp cải không phải là món rau yêu thích nhất của nhiều người nhưng các chuyên gia của Phòng khám Cleveland đánh giá thực phẩm này có thể đồng thời làm giảm mức cholesterol và huyết áp. 

Kết quả nghiên cứu được công bố trên tạp chí Hóa học Thực phẩm và Nông nghiệpcho thấy bổ sung vi chất bắp cải trong chế độ ăn uống làm giảm đáng kể mức cholesterol LDL “xấu” ở những con chuột có chế độ ăn nhiều chất béo.

Lợi ích này có thể bắt nguồn từ phytosterol - các hợp chất thực vật làm giảm cholesterol tự nhiên trong bắp cải. Ngoài ra, bất kỳ dạng bắp cải nào cũng chứa một lượng chất xơ nhất định. 

Giúp giảm huyết áp

Bắp cải là một trong nhiều loại thực phẩm giàu kali - khoáng chất đóng vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh mức huyết áp của chúng ta. Trong 90g bắp cải sống cắt nhỏ có khoảng 119mg kali. Ngay cả khi nấu chín, loại rau này cũng cung cấp một lượng kali đáng kể. 

Các chuyên gia tại Lifespangiải thích bắp cải chứa hợp chất anthocyanin. Theo nghiên cứu công bố trên tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Mỹ,phụ nữ từ 18 đến 75 tuổi có lượng anthocyanin cao hơn được ghi nhận có chỉ số huyết áp tâm thu thấp hơn. Lượng anthocyanin cũng liên quan đến giảm độ cứng của thành động mạch, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Giá trị dinh dưỡng 

Trong 90g bắp cải có 22 calo, 1g protein, 2g chất xơ, vitamin K (56% nhu cầu hằng ngày), vitamin C (26%), vitamin B9 (10%), vitamin B6 (6%), mangan (6%), canxi, kali, magie.

Như vậy, bắp cải rất giàu vitamin B6 và B9 cần thiết cho nhiều quá trình quan trọng trong cơ thể, bao gồm chuyển hóa năng lượng và hoạt động của hệ thần kinh. 

Bắp cải cũng chứa một lượng nhỏ các vi chất dinh dưỡng khác như vitamin A, sắt và riboflavin. 

Ngoài ra, bắp cải chứa nhiều chất xơ và chất chống oxy hóa mạnh mẽ, bao gồm polyphenol. Chất chống oxy hóa bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương do gốc tự do gây ra. Bắp cải đặc biệt chứa nhiều vitamin C - chất chống oxy hóa có thể chống lại bệnh tim, một số bệnh ung thư và giảm thị lực. 

Bữa sáng giản dị của cụ bà 102 tuổi sở hữu khu nghỉ dưỡng lâu đời

Bữa sáng giản dị của cụ bà 102 tuổi sở hữu khu nghỉ dưỡng lâu đời

MỸ - Dù đã hơn 100 tuổi, bà Deborah Szekely vẫn làm việc 3 ngày mỗi tuần tại khu nghỉ dưỡng do bà và chồng sáng lập vào năm 1940. Vào bữa sáng, bà chỉ ăn các món giản dị như chuối, sữa chua.

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章
网友点评
精彩导读
Khu gian hàng thương mại điện tử và giải pháp số được lồng ghép trong các kỳ tổ chức hội chợ. Ảnh: Minh Đức

Để hoàn thành mục tiêu đề ra, tỉnh đã xây dựng nhiều giải pháp trọng tâm, trong đó đặc biệt đẩy mạnh phát triển thương mại điện tử, phát triển kinh tế số trong các ngành, lĩnh vực có thế mạnh; đẩy mạnh chuyển đổi số doanh nghiệp, thu hút doanh nghiệp công nghệ...

Nhờ sự vào cuộc đồng bộ, hiệu quả nên chiến lược kinh tế số của tỉnh đã đạt được những kết quả rất tích cực. Nếu như trước năm 2020, kinh tế số chỉ chiếm khoảng 3% trong GRDP của Quảng Ninh, thì năm 2021, kinh tế số đã chiếm 5% và được nâng lên thành 8% năm 2022, dự kiến năm 2023 đạt 12% GRDP.  

Một trong những đơn vị điển hình áp dụng công nghệ số vào triển khai các bước hoạt động nghiệp vụ là Cục Thuế tỉnh. Theo báo cáo của đơn vị, tính từ đầu năm đến hết tháng 7, tỷ lệ doanh nghiệp và tổ chức nộp thuế điện tử đạt 99,2%, tỷ lệ hộ kinh doanh cá thể nộp thuế theo phương pháp kê khai thực hiện nộp thuế điện tử đạt 34,6%.

Ông Mai Chiến Thắng, Phó Cục trưởng, Trưởng BCĐ Chuyển đổi số Cục Thuế tỉnh, cho biết: Thời gian tới, để tiếp tục thực hiện nhiệm vụ chuyển đổi số, Cục Thuế tỉnh sẽ tập trung vào việc hiện đại và số hóa công tác quản lý thuế. Tiếp tục triển khai các đề án về dịch vụ công trực tuyến mức độ 4, duy trì hệ thống khai thuế điện tử, nộp thuế điện tử, hoàn thuế điện tử...

Cùng với đó, tiếp tục đẩy mạnh tuyên truyền để người nộp thuế thực hiện nộp thuế trên thiết bị di động qua ứng dụng eTax Mobile; khuyến khích người dân, doanh nghiệp thực hiện thủ tục hành chính qua các dịch vụ công trực tuyến và dịch vụ bưu chính công ích.

Đồng thời, đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thông tin, đơn giản hóa thủ tục hành chính, quản lý thuế dựa trên nền tảng thuế điện tử hiện đại, tích hợp nhằm đáp ứng yêu cầu mục tiêu chuyển đổi số toàn diện của tỉnh.

Công chức Chi cục Hải quan Cửa khẩu Móng Cái hướng dẫn doanh nghiệp thực hiện các thủ tục thông quan hàng hóa. Ảnh: Hoàng Nga

Theo thống kê, đến nay 100% doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh sử dụng, khai thác hóa đơn điện tử; 95,7% hộ kinh doanh cá thể đăng ký sử dụng hóa đơn điện tử; 99,2% số thu NSNN gồm thuế, phí, lệ phí của tỉnh được thực hiện qua phương thức thanh toán không dùng tiền mặt.

Các loại tiền điện, nước sinh hoạt, học phí, viện phí cũng cơ bản được thanh toán trực tuyến điện tử. Tất cả 13/13 huyện, thị xã, thành phố đã áp dụng mô hình chợ 4.0, các trung tâm thương mại, chợ trung tâm, chợ hạng 1 trên địa bàn sử dụng mô hình thanh toán điện tử, không dùng tiền mặt.

Toàn tỉnh đã có gần 350 sản phẩm thuộc OCOP đạt tiêu chuẩn 3-5 sao được đưa lên các sàn thương mại điện tử lớn như Sendo, Tiki, Shopee, Lazada… qua đó mở rộng thị trường tiêu thụ, thúc đẩy sản xuất hàng hóa.

Chị Đặng Thị Loan (tiểu thương kinh doanh tại quầy 154, chợ 3, TP Móng Cái), cho biết: Tôi đánh giá cao việc thanh toán qua quét mã QR code, thực hiện công nghệ hiện đại, nhất là mô hình thanh toán không dùng tiền mặt, với thời đại 4.0 hiện nay là rất nhanh chóng, tiện và an toàn cho cả người tiêu dùng lẫn hộ kinh doanh.

Việc chuyển tiền qua tài khoản không mất thời gian chờ đợi và không lo tiền giả. Người mua hàng chỉ cần chọn sản phẩm, sau đó dùng điện thoại thông minh quét mã để thanh toán thay cho phương thức sử dụng tiền mặt như trước đây.  

Theo lãnh đạo Sở Công Thương, thực hiện triệt để việc phát triển hoạt động thương mại điện tử trên địa bàn tỉnh, Sở bám sát vào văn bản chỉ đạo của UBND tỉnh và phối hợp với các sở, ngành liên quan thực hiện xây dựng và hỗ trợ doanh nghiệp áp dụng các giải pháp công nghệ trong hoạt động quảng bá sản phẩm, như QR code, chip NFC, công nghệ blockchain… để truy xuất nguồn gốc xuất xứ, đảm bảo về chất lượng sản phẩm.

Đồng thời, tập trung triển khai đồng bộ các giải pháp nâng cao hoạt động thương mại điện tử, như: Phát triển, hoàn thiện hạ tầng, sản phẩm, giải pháp thương mại điện tử; ứng dụng thương mại điện tử hỗ trợ doanh nghiệp; hỗ trợ phát triển sản phẩm; vận hành sàn giao dịch thương mại điện tử tỉnh Quảng Ninh; tập huấn thông tin, tuyên truyền về thương mại điện tử; phát triển nguồn nhân lực, nâng cao hiệu quả và năng lực quản lý nhà nước về thương mại điện tử.

Đồng thời, đẩy mạnh kết hợp đan xen giữa thương mại điện tử với các loại hình phân phối hiện hữu, tạo thành phương thức phân phối đa kênh theo đúng xu hướng phát triển chung trong thời đại số 4.0. Qua đó, đóng góp quan trọng vào việc tiêu thụ sản phẩm cho người dân, doanh nghiệp và lộ trình chuyển đổi số toàn diện của tỉnh.

Hiện Quảng Ninh cũng đã đạt được 100% thủ tục hành chính từ cấp tỉnh đến cấp xã được chuẩn hóa theo quy trình ISO và được thiết lập vào Hệ thống phần mềm một cửa liên thông để thực hiện, theo dõi, giám sát quá trình giải quyết thủ tục hành chính trong phạm vi toàn tỉnh.

Đồng thời với đó, tỉnh cũng công khai minh bạch tất cả những thông tin, văn bản của chính quyền các cấp lên cổng thông tin điện tử từ cấp tỉnh cho đến xã, phường; sử dụng cả các mạng xã hội, fanpage để thông tin...

Có thể thấy, phát triển kinh tế số chính là phương thức để thúc đẩy phát triển sản phẩm, dịch vụ công nghệ thông tin, phát triển doanh nghiệp công nghệ số, từ đó thực hiện chuyển đổi số hiệu quả, phục vụ việc phát triển kinh tế - xã hội trên địa bàn, Quảng Ninh hướng tới trở thành tỉnh đi đầu trong chuyển đổi số toàn diện, góp phần xây dựng Quảng Ninh phát triển nhanh, bền vững.

Theo Hoài Anh(Báo Quảng Ninh)

" alt="Chuyển đổi số giúp chuyển dịch mô hình phát triển kinh tế sang tăng trưởng xanh" width="90" height="59"/>

Chuyển đổi số giúp chuyển dịch mô hình phát triển kinh tế sang tăng trưởng xanh