Trước tình huống trên, bác sĩ nghĩ nhiều đến trường hợp người bệnh bị rò dịch não tủy tự phát qua tai. Tuy nhiên dịch rất ít không đủ thu thập để làm xét nghiệm xác định nên bệnh nhân được tư vấn nhập viện và phẫu thuật.

Quá trình phẫu thuật, các bác sĩ ghi nhận một vùng khuyết xương sàn sọ kích thước 1x1cm phía sau lớp niêm mạc phù nề. Khi bộc lộ màng nào, ghi nhận vị trí bị chảy dịch.  

Bác sĩ đã vá lỗ rò bằng 2 lớp vật liệu tự thân (cân cơ thái dương, sụn màng sụn bình tai), sử dụng kháng sinh ngừa viêm màng não và nhiễm trùng. Sau 3 tháng tái khám, người bệnh không còn triệu chứng chảy mũi và ù tai sau mổ, không còn dịch chảy ra, nghe tốt. 

Theo các bác sĩ, rò dịch não tủy là hiện tượng dịch não tủy chảy từ trong hộp sọ ra bên ngoài qua lỗ tai hay lỗ mũi. Tình trạng này thường gặp ở bệnh nhân sau chấn thương sọ não. Trong khi đó, rò dịch não tủy tự phát lại không xác định được nguyên nhân rõ ràng. Bệnh có thể gặp ở cả người lớn và trẻ nhỏ, gặp ở phụ nữ nhiều hơn nam giới. 

Có giả thuyết cho rằng, rò dịch não tủy tự phát có thể xảy ra khi tình trạng tăng áp lực nội sọ kéo dài gây mòn xương sàn sọ. Nhiều nghiên cứu lại khẳng định hội chứng ngưng thở khi ngủ và béo phì là 2 yếu tố nguy cơ gây bệnh. Tuy nhiên, trường hợp tại Bệnh viện Tai mũi họng TP.HCM không có cả 2 yếu tố này. 

Theo bác sĩ Hồng, rò dịch não tủy tự phát qua tai hiếm gặp nhưng có thể gây ra biến chứng nguy hiểm tính mạng như viêm màng não, viêm não hoặc áp xe não. Người bệnh cần được chẩn đoán và phẫu thuật sớm để ngăn ngừa các hậu quả trên.

Sau 12 năm có triệu chứng, người đàn ông 37 tuổi mới biết có u não

Thông tin trên được bác sĩ Dương Thanh Hồng, Bệnh viện Tai mũi họng TP.HCM và cộng sự báo cáo trong Hội nghị khoa học kỹ thuật ngày 29/9. 

Bệnh nhân là một phụ nữ 34 tuổi, đến Bệnh viện Tai mũi họng TP.HCM khám vì ù tai trái, nghe kém, chảy mũi từng đợt kéo dài suốt một năm qua. Chị đã đi khám ở nhiều bệnh viện và đều được chẩn đoán bị viêm tai giữa. Dù điều trị nhưng tình trạng không thuyên giảm. 

Qua khai thác, bệnh nhân cho biết trước đây không bị chấn thương đầu mặt, không phẫu thuật tai hay bị viêm màng não. Thưc hiện nội soi tai mũi họng, bác sĩ ghi nhận trong tai giữa có đọng dịch trong, CT-Scan xương thái dương ghi nhận một vị trí bị mất xương, kích thước khoảng 1cm. 

Trước tình huống trên, bác sĩ nghĩ nhiều đến trường hợp người bệnh bị rò dịch não tủy tự phát qua tai. Tuy nhiên dịch rất ít không đủ thu thập để làm xét nghiệm xác định nên bệnh nhân được tư vấn nhập viện và phẫu thuật.

Quá trình phẫu thuật, các bác sĩ ghi nhận một vùng khuyết xương sàn sọ kích thước 1x1cm phía sau lớp niêm mạc phù nề. Khi bộc lộ màng nào, ghi nhận vị trí bị chảy dịch.  

Bác sĩ đã vá lỗ rò bằng 2 lớp vật liệu tự thân (cân cơ thái dương, sụn màng sụn bình tai), sử dụng kháng sinh ngừa viêm màng não và nhiễm trùng. Sau 3 tháng tái khám, người bệnh không còn triệu chứng chảy mũi và ù tai sau mổ, không còn dịch chảy ra, nghe tốt. 

Theo các bác sĩ, rò dịch não tủy là hiện tượng dịch não tủy chảy từ trong hộp sọ ra bên ngoài qua lỗ tai hay lỗ mũi. Tình trạng này thường gặp ở bệnh nhân sau chấn thương sọ não. Trong khi đó, rò dịch não tủy tự phát lại không xác định được nguyên nhân rõ ràng. Bệnh có thể gặp ở cả người lớn và trẻ nhỏ, gặp ở phụ nữ nhiều hơn nam giới. 

Có giả thuyết cho rằng, rò dịch não tủy tự phát có thể xảy ra khi tình trạng tăng áp lực nội sọ kéo dài gây mòn xương sàn sọ. Nhiều nghiên cứu lại khẳng định hội chứng ngưng thở khi ngủ và béo phì là 2 yếu tố nguy cơ gây bệnh. Tuy nhiên, trường hợp tại Bệnh viện Tai mũi họng TP.HCM không có cả 2 yếu tố này. 

Theo bác sĩ Hồng, rò dịch não tủy tự phát qua tai hiếm gặp nhưng có thể gây ra biến chứng nguy hiểm tính mạng như viêm màng não, viêm não hoặc áp xe não. Người bệnh cần được chẩn đoán và phẫu thuật sớm để ngăn ngừa các hậu quả trên.

Sau 12 năm có triệu chứng, người đàn ông 37 tuổi mới biết có u não

Đây là nhiệm vụ trọng tâm được ngành y tế thành phố triển khai nhằm nâng cao công tác cải cách hành chính với phương châm lấy người dân làm trung tâm phục vụ.

Tiện ích, nhanh chóng

Anh Trần Nguyễn Khang (phường Nại Hiên Đông, quận Sơn Trà) đến khám tại Trung tâm Y tế quận Sơn Trà, khá ngạc nhiên vì chỉ cần quét mã QR là đăng ký khám thành công và được hướng dẫn chi tiết đến khoa cần khám mà không phải đến bàn đăng ký thủ công như trước đây.

Giám đốc Trung tâm Y tế Sơn Trà Ngô Văn Đình Hoài cho biết, từ năm 2017, trung tâm chủ động xây dựng lộ trình, đầu tư nguồn lực đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thông tin (CNTT) trong mọi hoạt động của đơn vị, như đầu tư hạ tầng, nhân lực CNTT, đào tạo nguồn nhân lực y tế có kiến thức về CNTT nhằm nâng cao chất lượng khám, chữa bệnh, phục vụ ngày càng tốt cho nhân dân.

Cùng với đó, tập trung hoàn thiện hệ thống phần mềm quản lý bệnh viện (HIS), triển khai hệ thống quản lý xét nghiệm (LIS), triển khai hệ thống lưu trữ, luân chuyển hình ảnh (PACS) và quản lý thông tin chẩn đoán hình ảnh (RIS); tích hợp hệ thống HIS, LIS, PACS/RIS trong hồ sơ bệnh án; xây dựng bệnh án điện tử (số hóa dữ liệu y tế), ứng dụng nền tảng CNTT tương tác với người bệnh…

Theo ông Hoài, bệnh viện triển khai khám, chữa bệnh bằng căn cước công dân (CCCD) gắn chíp, ứng dụng VssID, VNeID mức độ 2 thay thế thẻ bảo hiểm y tế (BHYT) giấy. Đồng thời triển khai khám, chữa bệnh BHYT thông qua thẻ CCCD có gắn chip ở Trung tâm Y tế quận và 7/7 trạm y tế trực thuộc, bao gồm trang thiết bị đọc mã QR CCCD tại đơn vị với tổng số 16 đầu đọc. Bệnh viện nâng cấp phần mềm hỗ trợ tiếp nhận khám bệnh bằng CCCD tại 2 kiot tiếp nhận tự động và phân hệ tiếp nhận trong trình quản lý bệnh viện HIS FPT e.Hospital.

Việc triển khai tự động hóa lấy số thứ tự đăng ký khám tại các kiot giúp người bệnh giảm thủ tục, giảm thời gian chờ, nhất là khi đăng ký khám từ lần 2 trở đi. Sau Trung tâm Y tế quận Ngũ Hành Sơn, Trung tâm Y tế quận Sơn Trà cũng đã triển khai hỗ trợ cấp đổi giấy phép lái xe trực tuyến mức độ 4 tích hợp cùng dịch vụ khám sức khỏe lái xe. Người dân đến kiểm tra sức khỏe tổng quát để đáp ứng đủ điều kiện để lái xe, đồng thời được hỗ trợ thủ tục cấp đổi giấy phép lái xe (nếu cần) thay vì phải đến bộ phận “Một cửa” tại Sở Giao thông vận tải như trước đây.

Theo Giám đốc Bệnh viện Đà Nẵng Lê Đức Nhân, đơn vị chú trọng xây dựng và phát triển bệnh viện điện tử, tiếp tục triển khai việc in hóa đơn điện tử; hoàn thiện và nâng cấp phần mềm hồ sơ bệnh án điện tử, đăng ký khám bệnh trực tuyến bằng nhiều hình thức. Bệnh viện cũng triển khai khám, chữa bệnh cho đối tượng tham gia BHYT bằng CCCD gắn chip hoặc ứng dụng VNeID nhằm tạo thuận lợi tối đa cho người bệnh đến khám, chữa bệnh. Riêng đối với người bệnh có thẻ BHYT đăng ký ban đầu tại Bệnh viện Đà Nẵng sẽ được đăng ký nhanh tại các kiot thông tin, giúp người bệnh được đăng ký nhanh chóng, giảm thời gian chờ đợi.

Chuyển đổi số là xu hướng tất yếu

Theo Phó Giám đốc Sở Y tế Võ Thu Tùng, ngành y tế thành phố triển khai nhiều giải pháp ứng dụng CNTT, chuyển đổi số, phát triển hệ thống bệnh viện thông minh trong y tế. Trên cơ sở kết quả đạt được, mới đây UBND thành phố ban hành đề án “Phát triển y tế thông minh tại thành phố Đà Nẵng”, trong đó có mục tiêu đến năm 2025, 100% các cơ sở y tế của thành phố áp dụng mô hình khám, chữa bệnh từ xa chuyên sâu với nhiều chuyên khoa; đến năm 2030, phấn đấu 100% bệnh viện không sử dụng bệnh án giấy.

“Số lượt khám, chữa bệnh của các bệnh viện trực thuộc Sở Y tế tăng dần qua mỗi năm, số lượt khám bệnh đạt gần 4,5 triệu lượt; số lượt điều trị nội trú vượt 500.000 lượt vào năm 2019 (trước Covid-19). Tình trạng quá tải tại một số bệnh viện đa khoa và chuyên khoa thành phố vẫn luôn là thách thức lớn đối với ngành y tế thành phố. Đây là điều kiện cấp thiết phải đẩy mạnh triển khai đề án”, ông Tùng cho hay.

Việc triển khai hiệu quả đề án nhằm xây dựng và từng bước hình thành hệ thống phòng bệnh thông minh, hỗ trợ người dân dễ dàng tiếp cận thông tin y tế để sử dụng các dịch vụ y tế có hiệu quả cao và được bảo vệ, chăm sóc, nâng cao sức khỏe liên tục, suốt đời góp phần xây dựng thành phố thông minh theo mục tiêu của thành phố.

Cùng với đó, nâng cao chất lượng khám, chữa bệnh, đẩy mạnh ứng dụng CNTT tại các cơ sở khám bệnh, chữa bệnh, góp phần cải cách hành chính và giảm quá tải bệnh viện, sử dụng hồ sơ bệnh án điện tử tiến tới không sử dụng bệnh án giấy, thanh toán viện phí điện tử, hình thành các bệnh viện thông minh; tăng cường ứng dụng CNTT trong công tác quản lý y tế, triển khai hệ thống văn phòng điện tử, cổng dịch vụ công và hệ thống thông tin một cửa điện tử về thủ tục hành chính, đẩy mạnh các dịch vụ công trực tuyến toàn trình, xây dựng nền quản trị y tế thông minh.

Mục tiêu đến năm 2025, triển khai đề án “Phát triển y tế thông minh tại thành phố Đà Nẵng” và hình thành hệ thống y tế thông minh trên cả ba trụ cột chính bao gồm hệ thống phòng bệnh thông minh; hệ thống khám bệnh, chữa bệnh thông minh và hệ thống quản trị y tế thông minh, với tiêu chí 100% cơ sở khám bệnh, chữa bệnh đồng bộ mã định danh y tế (ID), sử dụng mã định danh cá nhân từ cơ sở dữ liệu quốc gia về dân cư để xây dựng ID y tế trong các phần mềm quản lý liên quan đến công dân; 100% cơ sở khám bệnh, chữa bệnh triển khai ứng dụng khai thác hồ sơ sức khỏe điện tử trong khám bệnh, chữa bệnh.

Theo Hàn Nguyên(Báo Đà Nẵng)

Đây là nhiệm vụ trọng tâm được ngành y tế thành phố triển khai nhằm nâng cao công tác cải cách hành chính với phương châm lấy người dân làm trung tâm phục vụ.

Tiện ích, nhanh chóng

Anh Trần Nguyễn Khang (phường Nại Hiên Đông, quận Sơn Trà) đến khám tại Trung tâm Y tế quận Sơn Trà, khá ngạc nhiên vì chỉ cần quét mã QR là đăng ký khám thành công và được hướng dẫn chi tiết đến khoa cần khám mà không phải đến bàn đăng ký thủ công như trước đây.

Giám đốc Trung tâm Y tế Sơn Trà Ngô Văn Đình Hoài cho biết, từ năm 2017, trung tâm chủ động xây dựng lộ trình, đầu tư nguồn lực đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thông tin (CNTT) trong mọi hoạt động của đơn vị, như đầu tư hạ tầng, nhân lực CNTT, đào tạo nguồn nhân lực y tế có kiến thức về CNTT nhằm nâng cao chất lượng khám, chữa bệnh, phục vụ ngày càng tốt cho nhân dân.

Cùng với đó, tập trung hoàn thiện hệ thống phần mềm quản lý bệnh viện (HIS), triển khai hệ thống quản lý xét nghiệm (LIS), triển khai hệ thống lưu trữ, luân chuyển hình ảnh (PACS) và quản lý thông tin chẩn đoán hình ảnh (RIS); tích hợp hệ thống HIS, LIS, PACS/RIS trong hồ sơ bệnh án; xây dựng bệnh án điện tử (số hóa dữ liệu y tế), ứng dụng nền tảng CNTT tương tác với người bệnh…

Theo ông Hoài, bệnh viện triển khai khám, chữa bệnh bằng căn cước công dân (CCCD) gắn chíp, ứng dụng VssID, VNeID mức độ 2 thay thế thẻ bảo hiểm y tế (BHYT) giấy. Đồng thời triển khai khám, chữa bệnh BHYT thông qua thẻ CCCD có gắn chip ở Trung tâm Y tế quận và 7/7 trạm y tế trực thuộc, bao gồm trang thiết bị đọc mã QR CCCD tại đơn vị với tổng số 16 đầu đọc. Bệnh viện nâng cấp phần mềm hỗ trợ tiếp nhận khám bệnh bằng CCCD tại 2 kiot tiếp nhận tự động và phân hệ tiếp nhận trong trình quản lý bệnh viện HIS FPT e.Hospital.

Việc triển khai tự động hóa lấy số thứ tự đăng ký khám tại các kiot giúp người bệnh giảm thủ tục, giảm thời gian chờ, nhất là khi đăng ký khám từ lần 2 trở đi. Sau Trung tâm Y tế quận Ngũ Hành Sơn, Trung tâm Y tế quận Sơn Trà cũng đã triển khai hỗ trợ cấp đổi giấy phép lái xe trực tuyến mức độ 4 tích hợp cùng dịch vụ khám sức khỏe lái xe. Người dân đến kiểm tra sức khỏe tổng quát để đáp ứng đủ điều kiện để lái xe, đồng thời được hỗ trợ thủ tục cấp đổi giấy phép lái xe (nếu cần) thay vì phải đến bộ phận “Một cửa” tại Sở Giao thông vận tải như trước đây.

Theo Giám đốc Bệnh viện Đà Nẵng Lê Đức Nhân, đơn vị chú trọng xây dựng và phát triển bệnh viện điện tử, tiếp tục triển khai việc in hóa đơn điện tử; hoàn thiện và nâng cấp phần mềm hồ sơ bệnh án điện tử, đăng ký khám bệnh trực tuyến bằng nhiều hình thức. Bệnh viện cũng triển khai khám, chữa bệnh cho đối tượng tham gia BHYT bằng CCCD gắn chip hoặc ứng dụng VNeID nhằm tạo thuận lợi tối đa cho người bệnh đến khám, chữa bệnh. Riêng đối với người bệnh có thẻ BHYT đăng ký ban đầu tại Bệnh viện Đà Nẵng sẽ được đăng ký nhanh tại các kiot thông tin, giúp người bệnh được đăng ký nhanh chóng, giảm thời gian chờ đợi.

Chuyển đổi số là xu hướng tất yếu

Theo Phó Giám đốc Sở Y tế Võ Thu Tùng, ngành y tế thành phố triển khai nhiều giải pháp ứng dụng CNTT, chuyển đổi số, phát triển hệ thống bệnh viện thông minh trong y tế. Trên cơ sở kết quả đạt được, mới đây UBND thành phố ban hành đề án “Phát triển y tế thông minh tại thành phố Đà Nẵng”, trong đó có mục tiêu đến năm 2025, 100% các cơ sở y tế của thành phố áp dụng mô hình khám, chữa bệnh từ xa chuyên sâu với nhiều chuyên khoa; đến năm 2030, phấn đấu 100% bệnh viện không sử dụng bệnh án giấy.

“Số lượt khám, chữa bệnh của các bệnh viện trực thuộc Sở Y tế tăng dần qua mỗi năm, số lượt khám bệnh đạt gần 4,5 triệu lượt; số lượt điều trị nội trú vượt 500.000 lượt vào năm 2019 (trước Covid-19). Tình trạng quá tải tại một số bệnh viện đa khoa và chuyên khoa thành phố vẫn luôn là thách thức lớn đối với ngành y tế thành phố. Đây là điều kiện cấp thiết phải đẩy mạnh triển khai đề án”, ông Tùng cho hay.

Việc triển khai hiệu quả đề án nhằm xây dựng và từng bước hình thành hệ thống phòng bệnh thông minh, hỗ trợ người dân dễ dàng tiếp cận thông tin y tế để sử dụng các dịch vụ y tế có hiệu quả cao và được bảo vệ, chăm sóc, nâng cao sức khỏe liên tục, suốt đời góp phần xây dựng thành phố thông minh theo mục tiêu của thành phố.

Cùng với đó, nâng cao chất lượng khám, chữa bệnh, đẩy mạnh ứng dụng CNTT tại các cơ sở khám bệnh, chữa bệnh, góp phần cải cách hành chính và giảm quá tải bệnh viện, sử dụng hồ sơ bệnh án điện tử tiến tới không sử dụng bệnh án giấy, thanh toán viện phí điện tử, hình thành các bệnh viện thông minh; tăng cường ứng dụng CNTT trong công tác quản lý y tế, triển khai hệ thống văn phòng điện tử, cổng dịch vụ công và hệ thống thông tin một cửa điện tử về thủ tục hành chính, đẩy mạnh các dịch vụ công trực tuyến toàn trình, xây dựng nền quản trị y tế thông minh.

Mục tiêu đến năm 2025, triển khai đề án “Phát triển y tế thông minh tại thành phố Đà Nẵng” và hình thành hệ thống y tế thông minh trên cả ba trụ cột chính bao gồm hệ thống phòng bệnh thông minh; hệ thống khám bệnh, chữa bệnh thông minh và hệ thống quản trị y tế thông minh, với tiêu chí 100% cơ sở khám bệnh, chữa bệnh đồng bộ mã định danh y tế (ID), sử dụng mã định danh cá nhân từ cơ sở dữ liệu quốc gia về dân cư để xây dựng ID y tế trong các phần mềm quản lý liên quan đến công dân; 100% cơ sở khám bệnh, chữa bệnh triển khai ứng dụng khai thác hồ sơ sức khỏe điện tử trong khám bệnh, chữa bệnh.

Theo Hàn Nguyên(Báo Đà Nẵng)

Duy trì sự quan tâm tới người già

Okinawa mang lại cảm giác yên bình, có tính cộng đồng, nơi mọi người đều quan tâm đến bạn. Đặc biệt khi bạn còn là một đứa trẻ, không chỉ cha mẹ chăm lo cho bạn mà còn là mọi người trong cộng đồng. Bạn biết tất cả người dân trong khu phố, họ đều trò chuyện và để mắt đến bạn.

Người dân Okinawa tuân theo "senzo suuhai" có nghĩa "thờ cúng tổ tiên". Xung quanh hòn đảo luôn có những người lớn tuổi, chúng tôi coi sứ mệnh của mình là quan tâm tới họ. Việc ba thế hệ sống cùng nhau không phải là điều bất thường.

Hằng năm, chúng tôi có lễ hội Obon với các bữa ăn, uống rượu bên mộ tổ tiên, mời họ về nhà trước khi đưa họ trở lại thế giới tâm linh vào ngày cuối cùng.

Sự tôn trọng của chúng tôi đối với người lớn tuổi gắn liền với ý tưởng về tuổi thọ của Vùng Xanh. Một phần lý do của sống thọlà được gia đình và cộng đồng chăm sóc trong suốt cuộc đời. Thông thường, con trai cả có trách nhiệm với ông bà nhưng hầu như mọi người đều luôn quan tâm tới người già trong gia đình mình.

Nguồn thực phẩm lành mạnh 

Khi tôi chuyển đến Mỹ vào năm ngoái, một trong những điểm khác biệt mà tôi nhận thấy ngay là chất lượng thực phẩm: Ở Okinawa, tôi ăn nhiều rau tươi hơn và thịt cũng thơm ngon hơn. Rau và thịt ở Mỹ không có hương vị như vậy - tôi không biết do cách chế biến hay nuôi trồng. Tôi cũng cảm thấy mọi thứ ở Nhật Bản để được lâu hơn. 

Bữa ăn hằng ngày của tôi thường là cơm, một số loại protein, nhiều rau và súp. Người Nhật hay ăn okazu - các món phụ với nhiều loại rau củ khác nhau. 

Giá thực phẩm ở Mỹ cũng cao hơn rất nhiều. Ở Mỹ, thực phẩm hữu cơ sẽ đắt. Nhưng ở Nhật Bản, thực phẩm ở cửa hàng, siêu thị sẽ đắt hơn ở chợ nông sản. Một ví dụ khác là bữa trưa ở trường học. Ở Nhật Bản, bữa trưa ở trường rất bổ dưỡng, trong khi ở Mỹ, đó là pizza, bánh mì kẹp thịt hoặc thịt tẩm bột chiên giòn. 

Sự thay đổi của giới trẻ

Nhưng ở Okinawa cũng vậy, người dân dùng rất nhiều đồ ăn nhanh. Okinawa có tỷ lệ béo phì cao nhất ở Nhật Bản ở nhóm người trẻ. Tôi cảm thấy mọi người hiện nay không ăn những thứ giống như thế hệ trước đây. 

Khi nói đến hoạt động thể chất, một số người dân Okinawa rất lười. Chúng tôi tập thể dục hằng ngày nhiều hơn người Mỹ một chút nhưng chúng tôi cũng lái xe đi khắp nơi.

Khi còn nhỏ, chúng tôi luôn đi bộ 15 đến 20 phút để đến trường. Các trường công lập không có xe buýt. Ngoài ra, còn rất nhiều nơi bạn có thể đi bộ đến vì đây là một hòn đảo nhỏ. Sẽ luôn có một quán nhậu hoặc cửa hàng ở góc đường. Bạn thường chỉ mất 10 phút đi bộ để đến bất cứ nơi nào bạn cần. 

Nhưng ngày nay, nếu phải đi bộ hơn 15 phút hoặc lâu hơn, người Okinawa có thể sẽ lái ô tô. Ở Tokyo hoặc các thành phố khác, mọi người đi bộ nhiều hơn vì có phương tiện giao thông công cộng và sẽ phải đi bộ từ ga này sang ga khác.

Điều tôi nhớ nhất về đảo Okinawa là cuộc sống không stress. Nếu có một ngày tồi tệ, tôi sẽ ra biển, nhảy xuống nước và lặn với ống thở. Nhưng ở Massachusetts (Mỹ), các bãi biển ở rất xa, đông đúc hoặc lạnh lẽo. Tôi muốn nghỉ hưu ở Okinawa.

Chuyên gia tuổi thọ chia sẻ bữa sáng '1 nhiều, 1 thích, 1 không sợ'

Yumi Matsumoto sống ở đảo trường thọ Okinawa (Nhật) 30 năm trước khi chuyển đến Mỹ vào năm ngoái. Cô cho biết người dân nơi đây thường chú trọng đến sức khỏe và cộng đồng nhưng với thế hệ trẻ, mọi thứ đang thay đổi.

Matsumoto chia sẻ những điều đúng và sai trong quan niệm của mọi người về hòn đảo quê hương của cô với Insider: 

Tôi sống ở Okinawa được 30 năm kể từ khi 5 tuổi. Năm ngoái, tôi chuyển đến Mỹ cùng chồng và hai con. 

Thật tuyệt khi thấy hòn đảo nơi tôi lớn lên nhận nhiều sự chú ý khi được xếp là Vùng Xanh (nơi có nếp sống lành mạnh với lượng lớn người sống lâu trăm tuổi). Nhưng tôi không nghĩ mọi người vẫn tiếp tục sống như vậy. 

Duy trì sự quan tâm tới người già

Okinawa mang lại cảm giác yên bình, có tính cộng đồng, nơi mọi người đều quan tâm đến bạn. Đặc biệt khi bạn còn là một đứa trẻ, không chỉ cha mẹ chăm lo cho bạn mà còn là mọi người trong cộng đồng. Bạn biết tất cả người dân trong khu phố, họ đều trò chuyện và để mắt đến bạn.

Người dân Okinawa tuân theo "senzo suuhai" có nghĩa "thờ cúng tổ tiên". Xung quanh hòn đảo luôn có những người lớn tuổi, chúng tôi coi sứ mệnh của mình là quan tâm tới họ. Việc ba thế hệ sống cùng nhau không phải là điều bất thường.

Hằng năm, chúng tôi có lễ hội Obon với các bữa ăn, uống rượu bên mộ tổ tiên, mời họ về nhà trước khi đưa họ trở lại thế giới tâm linh vào ngày cuối cùng.

Sự tôn trọng của chúng tôi đối với người lớn tuổi gắn liền với ý tưởng về tuổi thọ của Vùng Xanh. Một phần lý do của sống thọlà được gia đình và cộng đồng chăm sóc trong suốt cuộc đời. Thông thường, con trai cả có trách nhiệm với ông bà nhưng hầu như mọi người đều luôn quan tâm tới người già trong gia đình mình.

Nguồn thực phẩm lành mạnh 

Khi tôi chuyển đến Mỹ vào năm ngoái, một trong những điểm khác biệt mà tôi nhận thấy ngay là chất lượng thực phẩm: Ở Okinawa, tôi ăn nhiều rau tươi hơn và thịt cũng thơm ngon hơn. Rau và thịt ở Mỹ không có hương vị như vậy - tôi không biết do cách chế biến hay nuôi trồng. Tôi cũng cảm thấy mọi thứ ở Nhật Bản để được lâu hơn. 

Bữa ăn hằng ngày của tôi thường là cơm, một số loại protein, nhiều rau và súp. Người Nhật hay ăn okazu - các món phụ với nhiều loại rau củ khác nhau. 

Giá thực phẩm ở Mỹ cũng cao hơn rất nhiều. Ở Mỹ, thực phẩm hữu cơ sẽ đắt. Nhưng ở Nhật Bản, thực phẩm ở cửa hàng, siêu thị sẽ đắt hơn ở chợ nông sản. Một ví dụ khác là bữa trưa ở trường học. Ở Nhật Bản, bữa trưa ở trường rất bổ dưỡng, trong khi ở Mỹ, đó là pizza, bánh mì kẹp thịt hoặc thịt tẩm bột chiên giòn. 

Sự thay đổi của giới trẻ

Nhưng ở Okinawa cũng vậy, người dân dùng rất nhiều đồ ăn nhanh. Okinawa có tỷ lệ béo phì cao nhất ở Nhật Bản ở nhóm người trẻ. Tôi cảm thấy mọi người hiện nay không ăn những thứ giống như thế hệ trước đây. 

Khi nói đến hoạt động thể chất, một số người dân Okinawa rất lười. Chúng tôi tập thể dục hằng ngày nhiều hơn người Mỹ một chút nhưng chúng tôi cũng lái xe đi khắp nơi.

Khi còn nhỏ, chúng tôi luôn đi bộ 15 đến 20 phút để đến trường. Các trường công lập không có xe buýt. Ngoài ra, còn rất nhiều nơi bạn có thể đi bộ đến vì đây là một hòn đảo nhỏ. Sẽ luôn có một quán nhậu hoặc cửa hàng ở góc đường. Bạn thường chỉ mất 10 phút đi bộ để đến bất cứ nơi nào bạn cần. 

Nhưng ngày nay, nếu phải đi bộ hơn 15 phút hoặc lâu hơn, người Okinawa có thể sẽ lái ô tô. Ở Tokyo hoặc các thành phố khác, mọi người đi bộ nhiều hơn vì có phương tiện giao thông công cộng và sẽ phải đi bộ từ ga này sang ga khác.

Điều tôi nhớ nhất về đảo Okinawa là cuộc sống không stress. Nếu có một ngày tồi tệ, tôi sẽ ra biển, nhảy xuống nước và lặn với ống thở. Nhưng ở Massachusetts (Mỹ), các bãi biển ở rất xa, đông đúc hoặc lạnh lẽo. Tôi muốn nghỉ hưu ở Okinawa.

Chuyên gia tuổi thọ chia sẻ bữa sáng '1 nhiều, 1 thích, 1 không sợ'