Đa số các loại rau củ quả có lợi cho sức khỏe. Ảnh minh họa: Wallpaperflare

Nhiều rau quả hơn

“Trái cây và rau củ là những nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất quan trọng. Bạn nên ăn rau quả mỗi ngày", Hiệp hội Đột quỵ Anh khuyến nghị.

Một số chuyên gia khuyên mọi người nên chọn các loại thực phẩm giàu kali như khoai lang, khoai tây, chuối, cà chua, dưa hoặc thực phẩm giàu magie như rau chân vịt.

Thêm chất xơ

Chất xơ không chỉ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón mà còn giảm khả năng bị đột quỵ.

Hiệp hội Đột quỵ cho biết: “Thực phẩm giàu chất xơ giảm lượng cholesterol trong máu của bạn. Khi chọn thực phẩm giàu tinh bột, hãy lựa ngũ cốc nguyên hạt, gạo lứt”.

Protein lành mạnh

Protein đóng nhiều vai trò quan trọng, chẳng hạn như thúc đẩy quá trình vận chuyển oxy trong máu đi khắp cơ thể.

Ăn chất béo bão hòa có thể làm tăng cholesterol của bạn, vì vậy hãy cố gắng giảm lượng chất béo đó và chọn các loại protein lành mạnh hơn như thịt nạc, đậu.

Hiệp hội Đột quỵ cho biết thêm: “Nên ăn hai phần cá mỗi tuần, đặc biệt là cá thu, cá mòi hoặc cá hồi, vì chúng có chứa axit béo omega-3, có thể ngăn ngừa đông máu và giảm huyết áp”.

Hạn chế muối sẽ tránh được nhiều bệnh nguy hiểm. Ảnh minh họa: Mashed

Dùng lượng muối vừa phải

Quá nhiều muối có thể làm tăng huyết áp, bạn không nên ăn quá 6g (một thìa cà phê) muối mỗi ngày.

Phần lớn lượng muối chúng ta ăn được giấu trong thực phẩm chế biến sẵn như khoai tây chiên, các loại hạt, bánh ngọt, bánh quy, thịt nguội.

Bởi vậy, bạn nên tránh thêm muối khi nấu nướng. Hãy thử dùng gừng tươi, nước chanh, ớt, các loại thảo mộc, gia vị khô để tạo hương vị cho món ăn.

Ít béo và ít đường

Tất cả chúng ta đều cần một lượng nhỏ chất béo và đường trong chế độ ăn uống của mình, nhưng quá nhiều có thể dẫn đến các vấn đề về cân nặng, làm tăng nguy cơ đột quỵ.

Thực phẩm được chiên rán trong bơ, dầu sẽ chứa lượng chất béo cao. Thay vào đó, hãy sử dụng dầu thực vật, hạt và dầu ô liu.

Các loại thịt đã qua chế biến, phô mai đầy đủ chất béo, bánh ngọt và bánh quy chế biến sẵn đều chứa nhiều chất béo bão hòa, vì vậy hãy cố gắng hạn chế lượng chất béo này. 

Lượng đường cao trong nhiều loại nước ngọt, đồ ăn sẵn và đồ ăn nhanh đều làm tăng cân. Bạn nên thưởng thức nhiều bữa tự làm và đồ ăn nhẹ. 

Không chiên rán

Cách bạn nấu nướng cũng quan trọng như những gì bạn ăn. Hấp, luộc và nướng đều tốt cho sức khỏe hơn chiên rán, hãy cố gắng sử dụng các phương pháp này càng nhiều càng tốt.

Bạn chỉ nên thỉnh thoảng ăn đồ chiên rán thay vì dùng thường xuyên mỗi ngày.

An Yên(TheoExpress)

Thói quen khiến nhiều người dễ trở nặng, tử vong khi mắc Covid-19

Hút thuốc lá không chỉ gây ra các bệnh mạn tính mà còn khiến người mắc Covid-19 đối mặt nhiều nguy hiểm.

Theo đó, ngày 28/11/2008, bà Nguyễn Thị Thu Huệ (47 tuổi, ngụ quận 11, TP.HCM) thỏa thuận chuyển nhượng trước 50% vốn góp trong Công ty Thúy Hà cho Huỳnh Công Thiện (ngụ quận Phú Nhuận, TP.HCM) người vừa bị TAND TP.HCM tuyên phạt chung thân về tội "Lừa đảo chiếm đoạt tài sản".

Theo thỏa thuận, Thiện sẽ thay mặt bà Huệ trả toàn bộ các khoản vay mà Công ty Thúy Hà đang nợ tại ngân hàng BIDV chi nhánh Tây Sài Gòn với tổng số hơn 49,5 tỷ đồng. Đổi lại, ông Thiện sẽ được bà Huệ nhượng lại phần vốn góp tại một số công ty mà bà Huệ có hùn hạp làm ăn với ông Thiện.

Bà Nguyễn Thị Thu Huệ

Đến ngày 18/12/2008, Công ty Thúy Hà được Sở Kế hoạch Đầu tư đăng ký thay đổi cả 2 thành viên (100%) từ phía bà Huệ sang cho vợ và người thân của ông Thiện đứng tên.

Đến ngày 30/9/2009, phía ông Thiện đã trả toàn bộ số nợ (49,5 tỷ đồng) của Công ty Thúy Hà thời kỳ bà Huệ vay, trong đó có khoản nợ 10,1 tỷ đồng mà Công ty Thúy Hà vay trong các ngày 1-3 và 9/12/2008. Lúc này, các tài sản mà bà Huệ mang đi thế chấp cũng được ngân hàng lần lượt giải chấp, trả lại cho phía bà Huệ.

Dính án vì khoản nợ tất toán đã lâu

Năm 2015, ông Thiện làm ăn thua lỗ và bị điều tra các khoản vay, trong đó có các khoản vay của Công ty Thúy Hà.

Trong quá trình điều tra, ông Thiện khai nhận đã trả thay bà Huệ trả cho BIDV Chi nhánh Tây Sài Gòn là hơn 49,5 tỷ đồng và ông đã tất toán xong vào ngày 30/9/2009.

Tuy nhiên, đến năm 2018, ông Thiện bỗng dưng thay đổi lời khai, làm đơn tố cáo cho rằng, do không biết bà Huệ làm hồ sơ để BIDV Chi nhánh Tây Sài Gòn giải ngân 10,1 tỷ đồng trong các ngày 1,3 và 9/12/2008, do đó, ông Thiện đã dùng pháp nhân khác là Công ty Thiện Thành của mình vay BIDV Chi nhánh Tây Sài Gòn để trả khoản tiền 10,1 tỷ đồng mà bà Huệ vay.

Từ lời khai này, bà Huệ trở thành bị can trong vụ án với cáo buộc lừa đảo chiếm đoạt tài sản 10,1 tỷ đồng của ngân hàng BIDV chi nhánh Tây Sài Gòn.

Trong quá trình điều tra, truy tố, xét xử, các cơ quan công tố quy kết, bà Huệ đã thỏa thuận chuyển Công ty Thúy Hà cho phía ông Thiện vào ngày 28/11/2008, thế nhưng đến ngày 1,3 và 9/12/2008, vẫn chỉ đạo Nguyễn An Ninh (lúc này đã chuyển vốn góp cho người ông Thiện chỉ định) ký với phía công ty khác mua thép, xuất hóa đơn “khống”, để phía ngân hàng BIDV giải ngân số tiền 10,1 tỷ đồng và rút ra đưa cho bà Huệ là hành vi lừa đảo.

Tại phiên tòa, bà Huệ khai, Công ty Thúy Hà là công ty 2 thành viên, đến ngày 28/11/2008, bà và ông Thiện mới thỏa thuận chuyển phần vốn góp 50%; tới ngày 18/12/2008 việc chuyển nhượng này mới hoàn tất khi được Sở Kế hoạch Đầu tư đăng ký thay đổi.

Vì vậy, trước thời điểm ngày 18/12/2018, bà Hà vẫn điều hành hoạt động của Công ty Thúy Hà.

Cũng theo lời khai của bà Hà, việc vay 10,1 tỷ là nằm trong kế hoạch và hạn mức tín dụng được phía ngân hàng BIDV đã ký với Công ty Thúy Hà từ trước đó.

Bà Huệ thừa nhận rằng để vay được tiền đã phải thế chấp rất nhiều tài sản. Tuy nhiên, sau đó bà Hà vẫn bị TAND TP.HCM tuyên phạt 12 năm tù về tội “Lừa đảo chiếm đoạt tài sản”.

Luật sư Phạm Công Hùng - nguyên thẩm phán TAND Cấp cao tại TP.HCM cho rằng, việc quy kết bị cáo Huệ phạm tội lừa đảo chiếm đoạt tài sản là chưa thuyết phục, thiếu căn cứ, có dấu hiệu oan sai.

Luật sư Hùng cho rằng, bà Huệ có lách bằng cách cung cấp hồ sơ chưa trung thực với thực tế hoạt động của công ty để được vay vốn, nhưng việc lách đó không nhằm mục đích chiếm đoạt tài sản vì thực tế bị cáo không gây thiệt hại gì cho phía ngân hàng bởi đã được phía ông Thiện đã trả thay theo thỏa thuận từ 30/9/2009.

“Không ai đi lừa đảo mà đưa rất nhiều tài sản có giá trị lớn đi thế chấp vay khoản tiền nhỏ cả. Còn nếu cho rằng ông Thiện không biết khoản vay của Công ty Thúy Hà vào các ngày 1,3 và 9/12/2008 nên trả nhầm, trả lố lại càng vô lý vì trong rất nhiều lời khai trước, ông Thiện đều khai rõ có sự thỏa thuận phía ông Thiện phải trả cho BIDV chi nhánh Tây Sài Gòn hơn 49,5 tỷ đồng.

Hơn nữa, thời điểm đó, ông Thiện phải đi vay từng khoản tiền nhỏ vài trăm triệu, mà lại đi trả nhầm, trả lố cho bà Huệ 10,1 tỷ đồng là rất khó tin. Khoản tiền 10,1 tỷ này đã được tất toán xong cả chục năm và không có bất kỳ khiếu nại, nhắc nhở, khúc mắc nào từ tất cả các bên… nên cáo buộc bà Huệ có hành vi lừa đảo là không có cơ sở”, luật sư Hùng cho hay.

Cựu chủ tịch ngân hàng MHB Huỳnh Nam Dũng kêu oan

Cho rằng bị truy tố, xét xử oan sai, ngay sau phiên sơ thẩm 2 ngày, ông Huỳnh Nam Dũng đã làm đơn kháng cáo kêu oan.

Theo hãng nghiên cứu thị trường Omdia, lượng tấm nền OLED xuất xưởng của Samsung Display trong tháng 1 giảm 9% so với tháng trước, xuống 45 triệu đơn vị. Một trong các nguyên nhân là doanh số iPhone 12 mini không đạt kỳ vọng.

Truyền thông quốc tế đưa tin Apple điều chỉnh sản lượng dòng iPhone 12 xuống 75 triệu máy nửa đầu năm nay, giảm khoảng 20% so với mục tiêu ban đầu, trong đó sản lượng iPhone 12 mini bị giảm mạnh nhất.

Samsung hiện là nhà cung ứng tấm nền 5.4 inch cho iPhone 12 mini duy nhất. Giới quan sát dự đoán Apple có thể một lần nữa phải trả khoản tiền bồi thường lớn vì không đáp ứng lượng đơn hàng tối thiểu. Trước đó, Apple được cho là đã trả 684 triệu USD năm 2019 và 1 tỷ USD năm 2020 cho Samsung Display vì lý do tương tự.

Một nguồn tin giấu tên nhận xét: dựa trên lịch sử hợp đồng và doanh số iPhone 12 mini thấp, có khả năng Apple sẽ bồi thường cho Samsung Display. Samsung Display là một chi nhánh của Samsung Electronics, là nhà cung ứng tấm nền smartphone hàng đầu thế giới, đồng thời là nhà cung ứng màn hình quan trọng cho iPhone.

Theo Omdia, lượng đơn hàng tấm nền OLED toàn cầu tháng 1 đạt 53 triệu đơn vị, trong đó Samsung Display chiếm 85%.

Du Lam (Theo Yonhap)

Apple toan tính gì khi thay đổi quyền riêng tư?

Thế giới quảng cáo số đang chuẩn bị cho thay đổi lớn khi Apple cập nhật hệ điều hành iPhone vài tuần tới.